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金駿眉茶葉的保質(zhì)期是多久?

來源:www.yupopomall.com???時間:2022-08-05 12:24???點擊:241??編輯:雍雯???手機版

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金駿眉、正山小種等紅茶,保質(zhì)期普遍在2-3年之間。

一罐快10年的金駿眉,顯然已經(jīng)超過保質(zhì)期了。

如果金駿眉的干茶出現(xiàn)了酸味、霉味等刺鼻味道,說明內(nèi)部已經(jīng)發(fā)生明顯的劣變,此時就不建議繼續(xù)喝了。

如果干茶并沒有聞到不好的味道,說明保存還算完好,原則上可以繼續(xù)喝,但不建議喝。

大家可以將茶葉的保質(zhì)期理解為“最佳品飲期”,2-3年之內(nèi),紅茶的風味處在最佳狀態(tài),是最適合飲用的階段。

超過保質(zhì)期之后,紅茶的風味會不斷下降,出現(xiàn)香氣減弱、滋味變淡等問題。

10年的金駿眉,它的風味已經(jīng)大不如前了,所以想要喝到茶葉最好的風味,還是建議大家在保質(zhì)期內(nèi)喝完。

至于過期茶葉如何處理?

已經(jīng)變質(zhì)的,留之無用。

沒有變質(zhì)的,一來可以煮茶葉蛋,二來可以凈化空氣(干燥茶葉具有吸附氣味的能力),都能將過期茶葉有效利用起來。

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金駿眉茶葉的保質(zhì)期為24個月,金駿眉屬于紅茶,發(fā)酵完全,其保質(zhì)期較綠茶稍長一些,正常情況下,用鋁箔袋裝好,擠掉空氣之后密封,之后裝入鐵罐中,放在常溫、陰涼處存放即可,可保存24個月,其次在保存時要注意防潮、避光、防異味。

你覺得金駿眉好喝還是大紅袍好喝?

謝謝邀請。

金駿眉和大紅袍是中國六大茶類的兩個著名的分類,金駿眉屬于紅茶,其屬于武夷山最著名的紅茶正山小種的升級版。

金駿眉是采用桐木關菜茶的茶芽,經(jīng)過萎凋,揉捻,氧化發(fā)酵,干燥程序而成,屬于全發(fā)酵茶,茶湯金黃通透,甘甜爽口,潤滑,是武夷山紅茶的極品,一斤金駿眉干茶要八萬左右的芽頭,所以價格也比較昂貴。

而大紅袍是青茶,也叫烏龍茶,是武夷山巖茶的代表,素有巖骨花香的巖韻,茶湯有花香,蜜香,果香和焦糖香。

不同的人對茶葉喜好不同,但是這兩款茶的確都非常好喝。

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首先要說明,金駿眉與大紅袍雖然都出自武夷山,但并不屬于同一茶類。

金駿眉為紅茶,而大紅袍為巖茶(青茶的一種)。

在香氣方面,金駿眉講究花香為主、果香為輔,而且因為只采摘武夷山范圍之內(nèi),高山菜茶的芽頭進行制作,所以天然帶有一股高山韻,能夠從香氣中感受到高山的純凈、清新、空靈感。

大紅袍的香氣就比較復雜了,因為市面上常見的的大紅袍以拼配為主,各家為了做出更好喝的大紅袍,提高品牌競爭力,往往會采用不同的拼配種類、比例,這也導致各家的大紅袍各不相同,香氣出現(xiàn)巨大區(qū)別。

茶圈里有句名言:“適口為珍”。

金駿眉與的大紅袍各有特色,可能有人喜歡金駿眉的鮮爽感,也有人喜歡大紅袍的復合香氣。

到底哪個更好喝?這本身就是見仁見智的問題,不會有準確答案。

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