常見的紅茶有哪些

常見的紅茶有哪些，相信作為中國人，大家都愛喝茶。紅茶是常見的茶飲，男女老少皆宜。品種也比較多的，不同品種的紅茶都有喜愛飲用的人群。現(xiàn)在分享常見的紅茶有哪些。

常見的紅茶有哪些1 紅茶屬于發(fā)酵茶類，是以茶樹的一芽二三葉為質(zhì)料,經(jīng)由萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等典范工藝歷程精制而成。因其干茶光彩以及沖泡的茶湯以赤色為主調(diào)，故名紅茶。

常見的紅茶有哪些

我國紅茶有哪些名茶?我國紅茶種類許多，漫衍也很廣，此中有我國特有的光陰紅茶以及小種紅茶，也有與印度、斯里蘭卡相相似的紅碎茶。

小種紅茶：創(chuàng)始了中國紅茶的紀(jì)元。劈頭16世紀(jì)。最先為武夷山一帶發(fā)明的小種紅茶。

光陰紅茶：是我國特有的紅茶品種，也是我國傳統(tǒng)出口商品。當(dāng)前我國十九個省產(chǎn)區(qū)產(chǎn)茶(囊括試種地域新疆、西藏)，此中有十二個省先后出產(chǎn)光陰紅茶。

按產(chǎn)區(qū)分有滇紅光陰、祁門光陰、浮梁光陰、寧紅光陰、湘江光陰、閩紅光陰(含但洋光陰、白琳光陰、政和光陰)、越紅光陰、臺灣光陰、江蘇光陰及粵紅光陰等。按品種又分為大葉光陰以及小葉光陰。大葉工夫茶是以喬木或者半喬木茶樹鮮葉制成;小葉工夫茶是以灌木型小葉種茶樹鮮葉為質(zhì)料制成的工夫茶。

紅碎茶：我國紅碎茶出產(chǎn)較晚，始于本世紀(jì)的50年月后期。近年來產(chǎn)量不停增添，質(zhì)量也不停進(jìn)步。

紅茶的功效

紅茶的暖胃養(yǎng)胃效用無比凸起.在武夷山地域,紅茶的暖胃養(yǎng)胃效用堪比昂貴的大紅袍陳茶,在秋天冬天非常適合喝紅茶.

人在枵腹的時間飲用綠茶會感觸胃部不愜意,由于綠茶中所含的茶多酚擁有收斂性,對于人的'胃有肯定的刺激作用,在枵腹的環(huán)境下刺激性更強。

而紅茶就不同樣了,紅茶經(jīng)由全發(fā)酵烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下產(chǎn)生酶促氧化反映,含量淘汰,對于胃部的刺激性就隨之減小.此外,這些茶多酚的氧化產(chǎn)品還可以或許增進(jìn)人體消化,比起綠茶,紅茶溫潤柔和,因而紅茶不但不會傷胃,反而可以或許養(yǎng)胃.時常飲用加糖的紅茶、加牛奶的紅茶,能消炎、掩護(hù)胃黏膜,對于醫(yī)治潰瘍也有肯定結(jié)果。

1、紅茶有哪些茶：英紅九號、信陽紅茶、漢中紅茶、日照紅茶、祁門紅茶、九曲紅梅、川紅茶、滇紅茶、白琳工夫紅茶、正山小種、金駿眉、英德紅茶、坦洋工夫紅茶、政和工夫紅茶、越紅茶、蘇紅、宜昌紅茶。

2、常見的四種紅茶：

（1）金駿眉

金駿眉被稱為紅茶中的頂級，是非?；馃岬募t茶品種。金駿眉沖泡后的湯色呈金黃色，有著淡淡的果香，蜜香以及花香的香味。

品嘗起來有著潤滑以及淡淡花香的口感，讓人喝了還想喝。

（2）正山小種

紅茶最早的品種可以說是正山小種了，也可以稱為小種紅茶。但因為市面上太多假冒的小種紅茶，所以取名為正山小種，代表著正宗的意思。

正山小種外形看起來非常飽滿緊結(jié)，色澤烏黑偏褐色，喝起來的口感更是給人淡淡的松煙香以及濃郁的芳香香氣，給人很好的口感體驗。

（3）滇紅

滇紅茶，屬大葉種類型的工夫茶，主產(chǎn)云南的臨滄、保山、鳳慶等地，是中國工夫紅茶的后起之秀。

以外形肥碩緊實，金毫顯露和香高味濃的品質(zhì)獨樹一幟，而稱著于世。

滇紅工夫外形條索緊結(jié)，肥碩雄壯，干茶色澤烏潤，金毫特顯，內(nèi)質(zhì)湯色艷亮，香氣鮮郁高長，滋味濃厚鮮爽，富有刺激性。

葉底紅勻嫩亮，國內(nèi)獨具一格，系舉世歡迎的功夫紅茶。

（4）祁門紅茶

祁門紅茶在中國非常的出名，還有另一個名字叫做祁門工夫，還被稱為世界三大高香紅茶有著很悠久的歷史以及很高的榮譽。

常見的紅茶有哪些2 紅茶的泡法與技巧

1、選好茶葉

想要更好的沖泡紅茶，首先我們需要挑選上好的紅茶茶葉，因為質(zhì)量好的茶葉才會泡出好喝的茶，所以在選用茶葉的時候也需要一定的技巧，在沖泡的時候還要保持茶葉的純凈，沖泡一杯紅茶的份量，約需一個茶包、一茶匙或3公克的茶葉。

2、水質(zhì)好

我們還需要挑選水質(zhì)好的沖泡紅茶的水源，一般來說，天然的山泉水是最適合用來泡茶，用山泉水沖泡紅茶，能夠引發(fā)紅茶內(nèi)蘊的香氣。

3、茶具好

沖泡一壺好的茶，必須要選擇適合的茶具搭配，一般情況下都會采用紫砂茶壺進(jìn)行沖泡，而像功夫紅茶、小種紅茶和袋裝紅茶這些可以使用白瓷杯飲法。

4、時間(2至3分鐘)

放入茶葉，注入開水，然后將壺蓋蓋上，讓紅茶的味道和香氣能夠充分地在熱水中釋放出來，浸泡約2至3分鐘，直至茶葉展開，沉在壺底，即可享用。

5、水溫(90至100度)

沖泡一壺好的紅茶，水溫也是其最重要的一個技巧，水溫維持在90至100度，與此同時，將茶杯和茶壺用熱水燙過，這叫溫壺(杯)。

紅茶的泡法

1、瓷壺

精致下午茶：瓷壺，瓷杯，花樣點心，方糖，長匙，一杯書，最好再有一個落地窗，陽光的午后，或秋葉飄零，想想都是美好的。更何況精致的茶人，或三五知己對坐。

2、玻璃壺

玻璃壺較瓷壺的好處在于，你可以閑閑的靜觀，特別是把干茶放在玻璃壺內(nèi)濾膽內(nèi)，然后再放入已經(jīng)注入過開水的玻璃壺內(nèi)，水被紅茶層層潤染開來的變化。又或者直接投茶入壺，加入些自己喜歡的多種水果或花瓣。喝茶，此時已經(jīng)不是最重要的，養(yǎng)心才是。

3、飄逸杯

飄逸杯比雙耳同心杯的方便，在于更簡略，茶與水分離后，整個杯子就是品杯，無需同心杯那樣還要再另配品杯。所以，飄逸杯被稱作辦公室萬能茶具，什么茶都可以用它泡，又不占空間地方，既滿足你喝茶的需要，又低調(diào)內(nèi)斂，不至于讓老板覺得你比Ta還悠閑。