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藍(lán)山咖啡的來歷

來源:www.yupopomall.com???時間:2022-10-22 03:00???點擊:292??編輯:郎琬???手機(jī)版

名典咖啡語茶是源自臺灣的著名咖啡餐飲連鎖企業(yè),1995年引進(jìn)大陸,至2005年6月創(chuàng)辦十四年。目前已擁有600多家連鎖店,成為目前中國大陸規(guī)模最大、知名度最高的咖啡品牌之一。當(dāng)我不在家時,我就在名典. 當(dāng)我不在名典,就在去名典的路上……

名典咖啡語茶是源自臺灣的著名咖啡餐飲連鎖企業(yè),目前已經(jīng)擁有超過800家餐飲門店,是中國大陸規(guī)模最大、知名度最高的咖啡品牌之一。

名典,寓意“名家典范”,它表達(dá)了創(chuàng)始人劉興典先生意欲在咖啡業(yè)獨樹一幟、開創(chuàng)嶄新事業(yè)的決心和美好愿望。憑著對咖啡的熱愛,劉興典先生從1983年開始了對咖啡的全方位研究,無論是咖啡的屬性、栽培、選擇、烘焙、混合、研磨、萃取、搭配、沖泡,還是杯具的選擇、品味方法等等,他都傾盡了無數(shù)心血,進(jìn)行過無數(shù)次的試驗和探索,從而積累了寶貴的經(jīng)驗,形成了一套關(guān)于咖啡的獨特理念。

名典以“新形象之咖啡專門店”為目標(biāo),精心設(shè)計企業(yè)識別系統(tǒng)。名典企業(yè)商標(biāo)中,橢圓形標(biāo)識“ ”是COFFEE里“C”的圓形化;橢圓里的“”象征著茶葉;“”則代表著咖啡豆。

從1984年開始,劉興典先生開始了創(chuàng)業(yè)生涯。

1995年,廖進(jìn)錫先生將名典咖啡語茶從臺灣引進(jìn)大陸,首先在廣東省東莞市厚街鎮(zhèn)開設(shè)出第一家分店。在堅持嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實的經(jīng)營理念下,將專業(yè)、明朗、休閑與誠懇的服務(wù)深植于顧客心中,為雋永典雅的咖啡道文化注入了新的生機(jī)和活力。同時又成功地導(dǎo)入了連鎖加盟系統(tǒng),從此,名典一發(fā)不可收拾地風(fēng)靡全國。

企業(yè)文化

“名典”是本公司企業(yè)化連鎖標(biāo)志,象征“名家典范”,她結(jié)合了正確的“共同創(chuàng)業(yè)”“共同經(jīng)營”理念,以完整的專業(yè)技術(shù)、企業(yè)管理、服務(wù)大眾,并不斷配合時代潮流,推出新產(chǎn)品,以迎合轉(zhuǎn)變中的消費意識形態(tài)。名典是一家經(jīng)營“人”的公司,不論是對我們的客人,還是對我們的職員,我們一貫追求“以人為本”。

經(jīng)營理念

品質(zhì)、服務(wù)、衛(wèi)生、價值和文化。

品質(zhì)(QRALITY)

采用100 %的咖啡原豆、上等材料和獨特配方,經(jīng)專業(yè)化程序供應(yīng)品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的餐飲。

服務(wù)(SERVICE)

最好的服務(wù)是以顧客的角度去了解他們的需要,進(jìn)而提供顧客他們所希望得到的服務(wù)。迅速、正確而且面帶微笑的服務(wù),可以讓每一位顧客享受到愉快的名典經(jīng)驗。

衛(wèi)生(CLEANLIESS)

顧客踏進(jìn)名典,首先會注意到的是店的衛(wèi)生,養(yǎng)成“隨手清潔”的習(xí)慣,提供顧客一個整潔、休閑、明亮、衛(wèi)生的用餐環(huán)境是所有工作伙伴的責(zé)任。

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