1. 武夷巖茶肉桂是什么意思

肉桂茶，又叫作玉桂茶，屬于烏龍茶。

產于福建省武夷山市境內著名的武夷山風景區(qū)，是武夷名叢之一。

在清代年代，肉桂茶已經是武夷山茶園栽種的十個品種之一，具有巖茶的滋味，因其辛銳持久的香氣，備受人們的青睞。由于肉桂茶特殊的品質，種植的面積逐年擴大，并且大力繁育推廣，現(xiàn)在已經是武夷山茶的主要品種。

肉桂茶茶葉外形條索緊結，枝梗短細，色澤褐綠，油潤有光澤。沖泡之后，茶湯色橙黃清澈，入口滋味醇厚鮮爽，香氣久泡猶存，有淡淡的姜味或者肉桂香味。

2. 武夷巖茶肉桂功效口感

武夷山巖茶更好。

武夷巖茶品質獨特，它未經窨花，茶湯卻有濃郁的鮮花香，飲時甘馨可口，回味無窮。18世紀傳入歐洲后，倍受當?shù)厝罕姷南矏郏小鞍俨≈帯泵雷u。烏龍茶中的明珠?！拔湟膸r茶”是產于閩北武夷山市（原祟安縣）武夷山巖上烏龍茶類的總稱。歷史悠久。據(jù)史料記載，唐代民間就已將其作為饋贈佳品。宋、元時期已被列為“貢品”。

3. 武夷巖茶肉桂怎么樣

沒有菠蘿香，武夷巖茶有五種香味

火香

這種香氣的產生與工藝有關，在干茶時期體會明顯?？催^往期的茶友們都知道，焙火是巖茶制作重要工序之一，隨著焙火溫度的升高，火香的濃郁程度也會逐漸加強，一般我們也把這種香稱為“焦糖香”。

聞干茶香的最好時刻，是在燙壺溫杯之后，將干茶倒入其中，蓋上蓋子，約10秒后揭蓋聞香所產生的氣味。

花香

花香，一般出現(xiàn)在輕、中火肉桂中。主要呈現(xiàn)出蘭花、玉蘭花和梔子花香，肉桂的蘭花香要比水仙的蘭花香來得高揚、鮮銳，從喉底泛上來的花香微帶清甜感，與黃觀音、黃玫瑰等花香相比，更顯清雅。

不少茶友都對肉桂有所誤解，認為肉桂就是霸道辛銳，茶感足，其實不然，肉桂也有清甜滋味清雅花香，十分適合巖茶入門茶友，上口容易，接受度高。

果香

果香，一般出現(xiàn)在中、足火肉桂中。香沉水底，若是果香和水融合得好，會讓湯感變得厚實飽滿，正是如此，果香肉桂除了值得細細體味的清甜果香外，茶湯也是一絕，飽滿、圓潤、甘醇、豐盈，有筋骨、有內涵，有層次變化，任何贊美之詞都不為過。

高火肉桂也會出現(xiàn)果香，足火是鮮果香，高火則像剛下鍋炒過的堅果熟香，會隨每道水的沖泡轉化鮮果香或花香。

桂皮香

它就像香水的基調，貫穿整個沖泡過程。但是在有花香、果香的干擾下，桂皮香往往會被茶友們所忽略。

桂皮香的香型特殊，輕輕吸一口氣，這是一種類似鹵料桂皮的氣味，香氣辛、銳、烈。記住這種香氣也很簡單，多喝幾次純桂皮香肉桂，口腔自然就會記住。

木質香

會出現(xiàn)木質香，說明已經泡至最后，再過幾泡就該換茶了。類似被雨淋過木頭，寧靜悠遠，有一絲絲清涼感，夾雜著淡淡的桂皮香，在口腔留下最后的音符。

要是火焙高了，伴隨著花香、果香、花果香的同時，還有可能出現(xiàn)奶香呢，肉桂的香氣就是這樣，總是不斷給人驚喜。

4. 武夷巖茶肉桂價格多少錢一盒

高檔產品茶農直銷1500元左右，商家售價在3000元左右。

5. 武夷肉桂巖茶作用

由于肉桂茶性熱，因此并不是一年四季都可以喝的，其更適合天涼時節(jié)食用，夏季要忌食肉桂茶或添加了肉桂的食物。天氣寒冷的時候飲用肉桂茶的話，對人體健康十分有益。因為肉桂茶有補火助陽、散寒止痛、溫經通脈等功效。因此，若在寒冷的冬天，來一杯肉桂茶不僅可以整個身體暖起來，還能在飽餐后幫助消化。

6. 武夷巖茶肉桂介紹

武夷巖茶兩個當家品種就數(shù)肉桂、水仙。民間有這種說法的“香不過肉桂，醇不過水仙”。肉桂香氣高銳，以香氣占優(yōu)，獨具辛辣的桂皮香味；水仙則是滋味醇厚，以味揚名。兩種巖茶一剛一柔。肉桂中身內折，葉尖頓尖，邊緣鋸齒鈍、淺、稀。水仙葉面較平滑，葉尖漸尖，邊緣鋸齒深、銳、密，葉脈粗而顯。

7. 武夷巖茶肉桂是什么茶

不是。

武夷巖茶肉桂不是鐵觀音，兩者卻屬于同祖同宗，但是也有三個方面不同。

1、茶外形不同：武夷巖茶干茶緊實，紅褐黑亮。鐵觀音干茶葉片黃嫩，紅邊鮮亮。

2、兩者工藝不同：武夷巖茶干茶脫水率要達到百分之九十到百分之十五以上，焙火也要三次以上。鐵觀音脫水率百分之八十以上即可，焙火一次以上即可。

3、兩者茶滋味不同：武夷巖茶滋味濃醇厚重、花果香明顯。鐵觀音滋味鮮爽淡雅、蘭花香顯。