不請(qǐng)自答 有些朋友對(duì)于這個(gè)十大名茶的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)是啥?不是特別了解,我就強(qiáng)答一下吧
中國茶葉茶文化歷史悠久,各種類型的茶類,品種,萬紫千紅,層出不群,并且,中國在世界茶葉歷史長河里也有舉足輕重的地位,在國際上也享有很高的聲譽(yù),中國的名茶,有歷史名茶和傳統(tǒng)名茶之分,
現(xiàn)在市面上說的十大名茶,在過去也有好多鐘說法,流傳最廣,接受度最高的應(yīng)該有倆種,一個(gè)是是由1959年全國“十大名茶”評(píng)比會(huì)所評(píng)選,包括:西湖龍井,洞庭碧螺春,黃山毛峰,廬山云霧茶,六安瓜片,君山銀尖,信陽毛尖,武夷巖茶,安溪鐵觀音,祁門紅茶,
還有一種接受度比較高的十大名茶的評(píng)比,可以往前追隨到1915年的巴拿馬萬國博覽會(huì),他評(píng)選出來的十大名茶為:西湖龍井,洞庭碧螺春,黃山毛峰,廬山云霧茶,六安瓜片,君山銀尖,信陽毛尖,武夷巖茶,都均毛尖,祁門紅茶,
還有一些其他的名茶評(píng)比結(jié)果:
盡管人們對(duì)十大名茶的評(píng)比不十分統(tǒng)一,但考慮到綜合因素,拼比的標(biāo)準(zhǔn)不外乎以下幾個(gè)方面:
1.名茶之所以成了名茶,肯定在于有其獨(dú)特的風(fēng)格,主要在于茶葉的色,香,味,形四個(gè)方向,茶一“色綠,香郁,味醇,行美”四絕著名,就是我們俗稱的看茶葉外形,聞茶香,品茶湯的香氣和滋味,觀察葉底,也有名茶以一倆種特色而聞名,
2.名茶跟歷史原因也有關(guān)系,在古代,許多歷史名茶都是有貢茶演變而來,在古代,茶葉因納貢而出名,名茶源于貢茶,就是這個(gè)道理,
3.名茶之所以稱為名茶,也跟它的流傳度,傳播度有關(guān),人們都喜歡喝,都愛喝,也是名茶的一種原因
小編現(xiàn)在只想到了這些,如果大家還有啥不同意見,歡迎大家積極品論點(diǎn)贊,大家共同探討?。?/p>