都是綠茶，觀山云峰茶，采用天然優(yōu)質(zhì)無污染的茶樹新葉為原料，以悠久的傳統(tǒng)工藝結(jié)合現(xiàn)在技術(shù)精制而成，其外觀條索緊結(jié)，披綠顯毫，內(nèi)質(zhì)湯清葉綠，滋味純正，香氣持久，久飲此茶可延年益壽。虔茶介香，據(jù)史書記載，虔茶產(chǎn)自古代虔州，今之贛州。始于隋，盛于宋，有千年貢茗之譽(yù)。介茶，因其香氣栗香顯，帶花香。而今虔茶在贛南有機(jī)茶園基地重新開園，修整野生古茶樹，世襲古老制茶工藝，傳承千年茗茶。在白紅彤、倪德江、崔洪霞、蔡振安等5名教授和77位專家的幫助下，經(jīng)過498次試驗(yàn)，拜訪了1098名老茶農(nóng)才使宋代綠茶--虔茶介香重現(xiàn)。虔茶介香以香奪人，栗香顯，花香濃，滋味鮮醇飽滿，回甘持久。而獨(dú)特、古老的的制茶工藝使介香中氨基酸含量高達(dá)10%，是普通綠茶的2~3倍，保留了480多種對人體有益微量元素，此外這也是介香香氣稱霸的原因之一。