謝謝提問者!
人和茶也講究緣份的,緣份來了,滿心歡喜,緣份去了,滿心回憶!很多時候的不經(jīng)意的邂逅,就是流連……。
上世紀(jì)九十年代初期,我陪朋友去一個福建人開的沙發(fā)店定制沙發(fā),一個福建小伙子接待了我們,陪我們看了一圈后,邀請我們到店里面喝茶。
擁擠的店堂角落有一個小桌,上面有一個小紅陶茶盤,茶盤上有一個小紅陶茶甌(壺)和三個紅陶小品茶杯,小桌旁有三個小矮凳。我們坐在小凳上,小伙子一邊燒水,一邊拿出來一個鐵茶罐,開蓋示茶,粒粒翠黃。
我們內(nèi)地平常喝的茶都是散葉型,這種粒粒茶我們以前沒有見過,福建小伙子告訴我們這是福建名茶一一黃金桂。我們不懂,以為他說這些茶比黃金還貴,很是敬慕。不想,福建小伙放了一大勺茶葉在壺里。這對于那時候平常泡茶只放幾片散茶葉就泡一杯茶的我來說,很是驚訝一一奢侈!奢侈!
小伙子一番操作后,倒茶入杯,讓我們品嘗。實(shí)際上我們不習(xí)慣這種喝茶方式,為了應(yīng)付場面,也假裝了解似的,學(xué)著小伙子端茶聞香。不想,一股桂花香撲鼻而來,濃烈而又醇香,如秋夜中的桂花香,又如春天晨風(fēng)里的蘭花香,這蘭桂之氣深深……入心,入脾,入肺……神清氣爽。輕啜一口,含香滿腔,吞咽徐徐,順滑異常,美之美矣。
后來我接觸過很多類似的珠粒型茶,臺灣的凍頂烏龍茶,福建的鐵觀音,也接觸過黃金桂,但是,自己泡出來的黃金桂,總感覺不到那時候的味道了,……。
一一喜茗堂龍新久
2019年6月18日
生活中有茶,茶中有健康!