曼松古樹茶的特點(diǎn)
曼松古樹茶的特點(diǎn)
曼松在古代是貢茶,“年解貢茶100擔(dān)雹輪”。
曼松屬于倚邦象明鄉(xiāng),而倚邦當(dāng)?shù)夭枞~以曼松最佳,所以有“吃曼松看倚邦”的說(shuō)法。
曼松古樹茶改皮的特點(diǎn)是比較源殲信甜潤(rùn),入口甘甜,如同喝蜂蜜水,而且茶氣很足,很暖,喝一點(diǎn)點(diǎn)身體就會(huì)發(fā)熱。
曼松貢茶的曼松貢茶簡(jiǎn)介
曼松寨是極富盛名的貢茶產(chǎn)地,與普通納貢的官茶不同,只有曼松茶是供皇帝專用的貢茶。據(jù)史料記載,皇帝指定曼松茶葉為貢茶,其他寨茶葉概不要。曼松含判碰茶葉質(zhì)厚味美,其味甘香可口,飲后神志清醒,所以其他茶山的茶農(nóng),均得出錢購(gòu)買曼松茶葉上獻(xiàn)皇帝。
據(jù)傳,明成化年間,地方官員發(fā)現(xiàn)曼松茶色香味俱全,且沖談?wù)勁莺蟆罢玖⒉坏埂保谑峭谐歼M(jìn)貢給當(dāng)時(shí)的憲宗皇帝,并予以“大明江山屹立不倒”之意。憲宗皇帝品嘗后贊口不絕,指定曼松茶為皇家貢茶,其后一直延續(xù)到清朝,曼松茶一直都是皇家專用的貢茶。
曼松皇家茶園 位于象明彝族鄉(xiāng),共有3片:曼松的王子山、背陰山,還有一處是靠近曼臘的一個(gè)傣族寨子茶園。時(shí)至今日,皇家古茶樹極少,無(wú)從考究,站立不倒的制茶沖讓技術(shù)也無(wú)人傳承。但是,曼松茶“高香甘醇”的古韻尚存,盡管每年春茶產(chǎn)量有限,但慕名而來(lái)的茶客還是絡(luò)繹不絕,進(jìn)山車輛擠滿入寨山路。