一、飄雪屬于什么茶

飄雪屬于花茶，全名碧潭飄雪、茉莉飄雪茶，是采用傳統(tǒng)茶的茶胚為原料，搭配三伏天茉莉花骨朵，經(jīng)窨制、拼合等工藝制成的茶品，屬于花茶范疇，同時(shí)，其干茶香氣清幽持久，沖泡之后，茶湯表面漂浮一層茉莉花，潔白似雪，因此得名飄雪。

二、飄雪茶是綠茶嗎

不是，是花茶的一種。

飄雪指飄雪花茶，是采用早春嫩芽為茶坯，與含苞未放的茉莉鮮花混合窨制而成，花香、茶香交融，并保留干花瓣在茶中。因茶湯上的潔白茉莉猶如點(diǎn)點(diǎn)白雪，取名飄雪。

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飄雪和竹葉青的區(qū)別：

1、二者的所屬種類不一樣：飄雪屬于花茶類，而竹葉青屬于綠茶類。

2、二者的炒制原料及方法不一樣：飄雪是以四川省峨眉山高山綠茶與廣西橫縣伏天茉莉花，經(jīng)多次窖制，層層歷練而成；而竹葉青是以四川省峨眉山土生高山綠茶為原料，扁平形炒青芽茶。

三、飄雪綠茶介紹

它源自四川峨眉山，全名為“碧潭飄雪花茶”。這種茶的采摘特別注重時(shí)節(jié)，如果錯(cuò)過了最佳的采摘時(shí)期，就會(huì)導(dǎo)致茶葉的品質(zhì)下降。所以，而它最好的采摘時(shí)節(jié)，應(yīng)該是在天氣晴朗、花蕾含苞待放的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候采摘得到的“茶葉”，其品質(zhì)可謂上乘。從茶葉的外觀來看，因?yàn)槭腔ú瑁圆杌ㄏ喟?，仿佛飄雪一般，所以又名“飄雪”。

1、碧潭飄雪是茉莉花茶其中的一種，是具體的某個(gè)茶類的名稱，主產(chǎn)于四川。

2、碧潭飄雪即是茶名，也是商標(biāo)名稱。在制作工藝上與傳統(tǒng)的茉莉花茶略有區(qū)別。

3、茉莉花茶是一個(gè)大類。茶葉通過使用茉莉花來窨制，讓茶吸收茉莉花的香氣，即為茉莉花茶。具體品種有，茉莉銀針，茉莉龍球，茉莉繡球，茉莉大白毫，茉莉黃山芽等等。

四、飄雪的特點(diǎn)

飄雪花茶外形緊細(xì)挺秀，白毫顯露，香氣持久，回味甘醇。采用早春嫩芽為茶坯，與含苞未放的茉莉鮮花混合窨制而成，花香、茶香交融，并保留干花瓣在茶中。沖泡后茶湯黃亮清澈，朵朵白花漂浮其上如同天降瑞雪，頗具觀賞性和美感，香氣清悠品味高雅,有濃郁的茉莉花香氣。

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蘭香飄雪就是一種花茶，茉莉蘭雪是屬于一款花茶，在大晴天的午后，挑選晶瑩剔透并且含苞待放的茉莉花花蕾，用茶葉趁先搶香，精心熏制而成，擁有絕妙的觀賞價(jià)值，沖泡后的茉莉蘭雪，不僅會(huì)看到茉莉花漂浮在碧綠色的綠茶茶湯之上，還可以品飲到一款滋味醇香，清爽無比的茉莉蘭雪，身心得到滋潤，給人一種心曠神怡的感覺。

五、碧潭飄雪怎么樣

碧潭飄雪是用茉莉花的花蕾，加上綠茶作為茶坯，窨制而成的一款花茶，因?yàn)檐岳蚧ǖ幕ɡ贀碛凶罡叩臓I養(yǎng)成分，并且清新淡雅的味道十足，因此碧潭飄雪的功效與作用，如提神醒腦，保護(hù)心腦血管，降血脂降血糖降血壓等都備受大家看好，屬于花茶類的碧潭飄雪，不建議大家存放太久才飲用，因?yàn)楸烫讹h雪也是有保質(zhì)期的。

六、飄雪是紅茶嗎

不是，是花茶。

七、花茶之間的差別

1、原料不同：一款茉莉花茶的制作原料為綠茶茶坯，以及新鮮的茉莉花，但是如果是一款優(yōu)質(zhì)的碧潭飄雪花茶，除了選用顆粒飽滿圓潤，并且色澤晶瑩透亮的茉莉花為原料之外，使用的是毛茶，也就是只是經(jīng)過簡單加工之后的茶葉。

2、工藝不同：普通的茉莉花茶，是將鮮嫩的綠茶茶葉，以及新鮮的茉莉吸納華進(jìn)行拼配，并且長時(shí)間熏制之后，讓茶葉吸收茉莉花香所制成的一款茶葉，但是碧潭飄雪，是在茉莉花含苞待放的時(shí)候就采摘下來，然后再進(jìn)行趁鮮搶香，手工精心窨制而成。

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甘露飄雪與峨眉飄雪

1、甘露飄雪產(chǎn)自四川雅安的蒙頂山，峨眉飄雪產(chǎn)自峨眉山。

2、甘露飄雪是綠茶，峨眉飄雪是花茶。

3、甘露飄雪口感更香甜，峨眉飄雪口感稍微有一點(diǎn)苦澀。

峨眉飄雪產(chǎn)于四川峨眉山。采花時(shí)間在晴日午后，挑雪白晶瑩、含苞待放的花蕾，趕在開放前擇花，使茶葉趁鮮搶香，再以手工精心窨制?；?，色麗形美，才敢展露在茶客面前。看葉似鵲嘴，形如秀柳，湯呈青綠，清澈得葉片可數(shù)。

八、茉莉飄雪和茉莉毛尖花茶

茉莉飄雪和茉莉毛尖二者區(qū)別較大，主要包括如下幾點(diǎn)：

1、原料區(qū)別

茉莉花茶毛尖和飄雪在原料上就有明顯的區(qū)別，雖然他們都是名優(yōu)的花茶蛋，茉莉花茶毛尖的主要原料是綠茶中的毛尖，是一種外表細(xì)長的茶葉。而飄雪的主要原料則是天然的毛茶和茉莉花類，根據(jù)黃金比例經(jīng)過調(diào)配和深加工以后制成的干茶。

2、產(chǎn)地區(qū)別

茉莉花茶毛尖和飄雪在產(chǎn)地上也有明顯區(qū)別，茉莉花茶毛尖主要出產(chǎn)在中國的產(chǎn)茶大省福建，因?yàn)槊獠枋钱?dāng)?shù)靥赜胁枞~品種之一。飄雪則主要出產(chǎn)在中國四川的峨眉山，其他地區(qū)這種茶的產(chǎn)量很少。

茉莉花茶毛尖和飄雪的區(qū)別

3、口感滋味

茉莉花茶毛尖和飄雪在口感滋味上也有明顯的區(qū)別，茉莉花茶毛尖是一種滋清爽、茶香高揚(yáng)的茶葉，茶沖泡以后的湯色為黃綠色。飄雪再?zèng)_泡以后口感清澈，它的茶湯顏色為青綠色，飲用以后回甘明顯，但在飲用時(shí)會(huì)有淡淡的苦澀味。

4、加工方式

茉莉花茶毛尖和飄雪在加工方式上也有一定的區(qū)別，雖然他們都是茶與茉莉花的完美結(jié)合，但飄雪這種茶在加工的時(shí)候需要挑選含苞未放的茉莉花，花蕾與毛茶進(jìn)行結(jié)合，而且要趁鮮搶香，而茉莉花茶毛尖則是以毛尖茶和茉莉花為主要原料經(jīng)過反復(fù)的窨制以后得到的干茶。

茉莉花茶毛尖和飄雪雖然有很多區(qū)別，但它們也一些相似之處，是值得人們飲用的精品茶，如果大家對這兩種茶感興趣，可以分別購買以后親自沖泡飲用，在品茶的過程中去發(fā)現(xiàn)它們之間的不同。