1. 磚茶需要密封保存嗎
國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，磚茶在清潔、防潮、無(wú)異味的條件下可以長(zhǎng)期保存，而這里的長(zhǎng)期并非是沒(méi)有期限，正常情況下，獲磚茶的保質(zhì)期為10~15年前量，千兩茶的保質(zhì)期為10~15年，散裝茶保質(zhì)期為3~5年，當(dāng)然存放時(shí)需要注意環(huán)境的溫度以及干濕度。密封條件必須做好，不然也容易長(zhǎng)霉。
2. 為什么磚茶保存時(shí)間長(zhǎng)
磚茶和散茶區(qū)別
1、占用空間的區(qū)別
由于磚茶經(jīng)過(guò)重力緊壓之后，茶葉之間的空隙被大大壓縮。而散茶的茶葉與茶葉之間由于交叉錯(cuò)落的分布，就具有較大的空隙。這樣就形成了磚茶密度大，散茶密度小的現(xiàn)象。同樣重量的茶，磚茶的所占的空間就比散茶所占的空間要小很多。這一區(qū)別是茶磚茶和散茶之間最直觀的一大區(qū)別。
2、沖泡時(shí)的區(qū)別
茶畢竟是用來(lái)喝的，因此沖泡這一步是免不了的。沖泡茶磚茶時(shí)，我們需要把茶葉從茶磚上鑿下來(lái)之后才可以進(jìn)行沖泡。這個(gè)時(shí)候具體需要鑿下多少茶葉，這個(gè)量其實(shí)并不好把握。也許一鑿子下去，只鑿下一點(diǎn)點(diǎn)，并不夠喝；或者一次鑿的太多，喝不完。但是茶散茶沖泡時(shí)在量的控制方面做起來(lái)就非常容易，喝多少就取多少。所以說(shuō)二者在沖泡時(shí)的難易程度有一定的區(qū)別。
3、保存時(shí)間的區(qū)別
茶之所以被制作成茶磚，起初就是為了方便儲(chǔ)存與運(yùn)輸。而散茶由于茶葉之間空隙比較大，與空氣的接觸面積就很大，與茶磚相比，茶葉在保存過(guò)程中與容易被氧化，造成茶葉陳化。因此茶磚的保存時(shí)間要比散茶的保存時(shí)間要長(zhǎng)很多。這一點(diǎn)是顯而易見的。
以上三點(diǎn)就是茶茶磚與散茶之間的幾個(gè)主要區(qū)別。這其中并沒(méi)有優(yōu)劣之分，磚茶有磚茶的優(yōu)點(diǎn)，散茶也有散茶的好處。我們只需要根據(jù)這些區(qū)別選擇適合自己的形態(tài)即可。
3. 磚茶需要密封保存嗎為什么
~ 既然是茶磚，那么要不就是普洱要不就是黑茶了。這種茶不需要密封，保存起來(lái)不難。兩斤重的建議你拆一部分夠喝一段時(shí)間的量，剩下的茶磚繼續(xù)包好，拆出來(lái)的可以用茶葉罐裝起來(lái)就可以了，因?yàn)椴恍枰芊?，所以?duì)茶葉罐算不上講究，紫砂、陶、瓷都可以。 茶葉罐某寶上有很多選擇，幾塊錢的幾十的上百的都有。如果你什么茶都喝，建議選擇瓷的，瓷罐不吸味，存儲(chǔ)什么茶都可以。但陶的和紫砂的容易吸味，長(zhǎng)時(shí)間保存某一種茶再裝其他茶的時(shí)候會(huì)串味兒~ 另外鐵盒啥的也能裝，就看你是不是一個(gè)講究的人了~
4. 磚茶怎么保存需要盒子嗎
磚茶主要是普洱茶，屬于發(fā)酵茶，保存時(shí)間相對(duì)長(zhǎng)些，但是也不見意久存，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)變質(zhì)。
5. 磚茶需要密封保存嗎多久
40年以上
藏茶保質(zhì)期可以保存40年以上,在密封無(wú)菌的情況下,藏茶是可以無(wú)限保存的,不受潮就不會(huì)過(guò)期,可以說(shuō)是囤茶首選。
藏茶是少數(shù)民族中近六百萬(wàn)藏族同胞的主要生活飲品，又稱為藏族同胞的民生之茶，從古到今，按歷史時(shí)期和各地風(fēng)俗不同又稱為大茶、馬茶、烏茶、黑茶、粗茶、南路邊茶、磚茶、條茶、緊壓茶、團(tuán)茶、邊茶等。中國(guó)藏茶自唐朝有記錄以來(lái)，已是千年古茶。
6. 磚茶儲(chǔ)存方法和條件
不可以。
因?yàn)椋簽榱吮ＷC熟茶茶磚的質(zhì)量，更好地將茶磚保存下來(lái)，可以在外面用一封牛皮紙包裹，一定要將其包裹嚴(yán)實(shí)，再放到高一些的柜子里面，要注意通風(fēng)，不可以有陽(yáng)光直射，且一定要干燥。
所以注意：不能使用塑料袋來(lái)密封。
1：要將熟茶磚存放到?jīng)]有太陽(yáng)直射的地方，光線會(huì)對(duì)茶磚的品質(zhì)帶來(lái)極為不好的影響，而過(guò)多的日曬會(huì)加速茶葉的氧化，不僅會(huì)導(dǎo)致茶葉中有效成分的流失，還會(huì)產(chǎn)生一些不利于身體健康的化學(xué)物質(zhì)，所以，保存茶磚一定要避光保存。
7. 磚茶能保存多長(zhǎng)時(shí)間
大家都知道，任何食品飲料都是有保質(zhì)期的，過(guò)了保質(zhì)期就會(huì)變味，嚴(yán)重的甚至變質(zhì)。但青磚茶不一樣，青磚茶屬于黑茶，具有越陳越香的品質(zhì)，那么青磚茶的保質(zhì)期是多久呢？
青磚茶保質(zhì)期
黑茶保質(zhì)期的長(zhǎng)短，其實(shí)國(guó)家是有規(guī)定的。在黑茶的存放時(shí)間上，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定：湖南黑茶在清潔、防潮、無(wú)異味條件下可以長(zhǎng)期保存。不過(guò)，這個(gè)長(zhǎng)期依舊有著其期限所在，一般認(rèn)為磚茶存放10至15年，千兩茶10至15年，散茶5至10年，其經(jīng)濟(jì)、品飲價(jià)值較高，高檔原料制作的精品茶存放1至2年即有較好的口感。
當(dāng)然，也不是說(shuō)15年以上的黑茶就不能喝了，只是這個(gè)時(shí)候的黑茶品質(zhì)不再保證“越陳越香”的特性，反而品質(zhì)可能開始下降，這是所謂的“最佳品飲期”。而真正讓黑茶變得和一般食品那樣“變質(zhì)”到不能喝的地步，其時(shí)間可能會(huì)達(dá)到幾十年甚至上百年之久。
黑茶的保質(zhì)期主要還是看倉(cāng)儲(chǔ)，存放得當(dāng)可加分，相反，如果你的黑茶早早受潮吸異味了，那么可能連一年都放不了就不能喝了。
青磚茶保存方法
黑茶保存需要通風(fēng)、干燥、無(wú)異味的條件下，如果茶葉因放置不當(dāng)受潮了，可采取以下方法進(jìn)行處理，但出現(xiàn)了黑霉、綠霉、灰霉就絕對(duì)不要飲用了，說(shuō)明茶已經(jīng)發(fā)生霉變了。保持通風(fēng)干燥是其收藏存放黑茶最重要的，黑茶因?qū)偕疃劝l(fā)酵（全發(fā)酵茶），需要一定的濕度加速陳化也是必要的，如果不小心因濕度過(guò)大，時(shí)間太長(zhǎng)而使茶因受潮而發(fā)霉生白毛，應(yīng)及時(shí)取出拿到通風(fēng)干燥的地方，也可以抽濕（開空調(diào)即可）或在陽(yáng)光下晾曬，幾天后長(zhǎng)出的霉毛自然會(huì)消失，如發(fā)白毛的情況嚴(yán)重，可用毛刷、毛巾之類柔軟紡織品去除表層的白毛，再用電吹風(fēng)之類的加熱器具加熱十幾分鐘即可。但如果是黑霉、綠霉、灰霉就是壞茶了。
青磚茶飲用方法
青磚茶的飲用方法很多，共有十道程序：喜聞陳香（賞茶）黑茶在沖泡前應(yīng)先聞干茶香，以陳香明顯者優(yōu)，有霉味異味者為下品。賞茶后將茶荷里的黑茶倒入煮茶用的同心壺中。活火煮泉（燒水）沖泡黑茶要100攝氏的開水，在燒水時(shí)應(yīng)急火快攻。我們使用的是電隨手泡燒煮純凈水。洗凈滄桑（洗茶）陳年黑茶是生茶在干倉(cāng)經(jīng)過(guò)多年陳化而成，在沖泡時(shí)，頭一泡茶一般不喝，然后將開水沖入同心壺中，洗一遍茶，稱之為"洗凈滄桑".吊出陳韻（煮茶）即向同心壺中沖入開水，同心壺下點(diǎn)燃小蠟燭（或酒精燈）,開水入壺后茶湯顏色慢慢加深，頭一泡到棗紅色即止，在這里我們以加溫的方法來(lái)烹出黑茶獨(dú)特的滋氣和陳韻。
