1. 普洱茶有糊味

有糊味是殺青溫度過高，這樣的普洱茶會影響后期陳化，現(xiàn)在喝口感也不好。

煙味是在炒茶或是曬干時有煙火串入

2. 普洱茶有股味道

剛剛喝普洱茶的人都會有這種感覺。

這茶怎么這么淡呢，什么味兒都沒有。一方面是對茶的預期過高。因為印象中的茶肯定是很香很濃的。但熟普則不是。生普味道類似綠茶，香氣高，入口苦澀，但回甘悠長。另一方面，可能只是喝了前幾泡，還沒有喝到最佳的沖泡次數(shù)，自然味道比較淡。最后，也像前面的朋友說的那樣。生茶與熟茶也是味道完全不同的。普洱茶考驗的是耐性。要慢慢品味，喝久了就會熟悉它的味道了。

3. 為什么普洱茶味道怪怪的

茶癡說：這個可能是海腥味，應該是俗稱的“勐海味”，這種味道就是在勐海當?shù)匕l(fā)酵的熟茶特有的味道。

通常發(fā)酵好剛起堆的新熟茶都會有比較重的雜味，放置6個月以上再壓制就會好很多，但是很多小廠為了追求經(jīng)濟利益等不及這么久，就會急于將茶品上市，所以才會有很多新熟茶有很重的雜味。

您可以把茶餅撥散，放置一段時間散雜味，就會好很多了。

4. 普洱生茶 焦糊味道

可以

茶葉潤了以后是可以曬的。在茶葉的保存過程中需要保持干燥。 

茶葉潤了的處理辦法 

1.用太陽曬 茶葉如果只是受潮沒有變質(zhì)變味,就找個大晴天,把茶葉放到太陽下曬,經(jīng)常翻動。但此方法有一個缺點,在陽光紫外線的暴曬下,茶葉中的各種成分會被破壞,茶葉的色、香、味也會受到一定的影響。而且這個方法還要根據(jù)受潮的茶葉屬于什么茶，不同的茶葉處理方法不同，比如普洱茶等緊壓茶就不建議這樣做。

2.用微波爐煨

這個方法要注意每次少放茶葉，多次煨烤。每次定的時間不要過長，以免茶葉燒焦有更難聞的異味。如果一次不能達到理想的效果，可以反復多次。用此方法可以很好改變茶葉香味，還可以殺菌。

3.用電飯鍋烤

這個方法比較實用，因為幾乎每個人都擁有這個工具。記住在使用此方法的時候，電飯鍋不要蓋鍋蓋。電飯鍋的開關自動跳起后，翻動茶葉后再次按下開關。這樣多次反復，茶香就開始飄出來，達到你自己滿意的效果就可以停止了。

4.用鐵鍋炒

先使用煤氣爐上的最小火烤熱鐵鍋，再放入茶葉，不改變火的狀態(tài)，一直采用最小火，不停的翻動茶葉，注意最好使用木制器具，用力要輕。不要破壞茶葉的完整度。

5.用烘焙機烘

如果你的受潮茶葉很多，還是去找你買茶葉或者你熟識的茶行幫你用烘焙機烘焙。



5. 普洱茶有糊味怎么回事

因為：茶葉在儲存過程中沾染到了榴蓮味。

＜一＞普洱茶的初制過程中產(chǎn)生的異味如下：

1鮮葉采摘方法不當損傷嫩莖；

2采下的鮮葉在茶地晾攤不當；

3鮮葉運輸過程中捂到或為機械損傷；

4鮮葉運到初制場所后，放置不當造成葉溫過高、缺氧等；

5殺青中，鍋溫控制不當，造成裹黃或灼焦等；

6揉捻葉堆放過厚、時間過長；

7晾曬和挑揀過程中接觸到種種異味

＜二＞毛茶和成品茶在儲存過程中產(chǎn)生的異味如下：

1：有的茶商將當季的毛茶放到下一季或幾年后再加工，但由于儲存不當，造成受潮、串味污染，使毛茶出現(xiàn)不同程度的變質(zhì)；

2：成品茶由于儲存不當，最容易造成受潮、光照、串味等，使茶品變質(zhì)，這個問題在市場上出現(xiàn)的問題最嚴重。