你好我現(xiàn)在有3家自己的飲品店分享一下我的心得:
要自己創(chuàng)立一個(gè)飲品店品牌很難。首先現(xiàn)在市場(chǎng)的飲品店太多了基本已經(jīng)接近飽和狀態(tài),有些加盟的飲品店畢竟是大眾熟悉的,在市場(chǎng)有一定地位,你自己打造品牌宣傳方面就是一個(gè)難題,前面做大面積的廣告,促銷活動(dòng)一個(gè)是成本比較大還有就是時(shí)間周期比較長(zhǎng)。一般加盟品牌的飲品店他們是跟隨季節(jié)的變化不斷有新品的推出,有總店的支持,而你缺需要自己摸索,做出來(lái)的新品適合消費(fèi)者口味還好,但凡不適合你的口碑很快就會(huì)一落千丈。
現(xiàn)在加盟的飲品店生意也不好做,市場(chǎng)太多了競(jìng)技促銷活動(dòng)一個(gè)比一個(gè)搞得大,再加上平臺(tái)的傭金基本是賺不到錢的,更何況你還是新品牌。
如果你要做自己的品牌飲品店,可以分享一下我是怎么做起來(lái)的,最早我是只做飲品的發(fā)現(xiàn)很難做下去于是我就改變思路。我現(xiàn)在主營(yíng)方面是小吃,飲品為輔。把特色的小吃做好,顧客覺(jué)得你小吃很好點(diǎn)餐時(shí)候自然而然會(huì)點(diǎn)你的飲品,用小吃帶動(dòng)飲品銷量是我想到最好方法,這個(gè)也是我自己創(chuàng)立品牌店現(xiàn)在生意好的原因。
希望我的回答讓你滿意。
您好,最簡(jiǎn)單的要建設(shè)購(gòu)買生產(chǎn)設(shè)備、打市場(chǎng)、宣傳,促銷等,還要對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行市場(chǎng)定位,避免與大廠商競(jìng)爭(zhēng),其實(shí)想創(chuàng)建個(gè)好品牌是很不容易的。建議你看本書,?品牌推廣。
這個(gè)牽扯的東西太多 簡(jiǎn)單舉例
首先 要做市場(chǎng)調(diào)查 確定受眾和品牌方向
其次 要有專業(yè)的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì) 對(duì)logo、包裝等進(jìn)行一系類設(shè)計(jì) 簡(jiǎn)單說(shuō)來(lái) 就是VI設(shè)計(jì)
然后 有雄厚的資產(chǎn) 保證飲料的原料和加工
最后 推出廣告 并且在各大超市商場(chǎng)推銷
這些都是必不可少的 至于具體事宜 最好還是咨詢下相關(guān)的人員。
希望能幫到你