如果你真的愛茶、品茶、研究茶，便不會如此思考，更不會這么提出問題了。先談一個觀念：喝茶根本沒有所謂的“終極”之說。之后我們再娓娓道來為好。

一、茶既是尋常百姓日常品酌、招待親友的一個必備品類，又可以是一個寄托某種情感、品味某種意境的載體。無高低貴賤、好壞優(yōu)劣之差別請不要因為自己懂點兒茶道、了解一些茶文化、喝過幾個種類的茶業(yè)，就開始對于只知道喝，沒有任何講究、沒關(guān)注過所謂文化、意境、品茶鑒茶之法的人有任何的不屑。不要認為自己在這個領(lǐng)域超過了別人。這本身與茶之精神不符的。

二、茶文化四大功能中的“包容”要求我們應(yīng)該做到：你可以喜歡你的茶，我可以喜歡我的茶！第一屆世界禪茶大會上，凈慧大和尚曾經(jīng)談到了中國茶文化四大功能：感恩、包容、分享、結(jié)緣。

單單拿“包容”而言，便是讓我們愛茶、喜茶之人不應(yīng)有分別之心，不應(yīng)該強制定某個標準，或者非要得出某個結(jié)論，非要說喝哪種茶才算是所謂的“終極”！

綠、白、黃、青、紅、黑，每類茶葉都有其獨特之處。龍井、碧落、白毫銀針、貢眉、壽眉、鐵觀音、大紅袍、正山小種、金駿眉、普洱、六堡、茯磚.....又各有其韻味。

單單一個鐵觀音，又有清香、濃香、沉香......

一樣的普洱，又有生、熟悉之分，更有歲月長短之別。

你愛喝什么、我愛喝什么，都沒有錯，只要喜歡便好。包容、尊重他人的喜好、偏好才是真諦。為什么非要將其聚焦到普洱呢？為什么要去區(qū)分生熟呢？

一兩年的生普，你喝喝試試！還不如弄一塊上等的熟普喝起來更順口、滋味更舒服呢！

一樣的生普，一兩年、兩三年、十年、二十年，又會有天壤之別的差異！

籠統(tǒng)的說什么生熟？好像有些太......

昨日喝了一壺五十年的普洱，不知如何形容嘍。

三、別說什么終極！因為，品質(zhì)差異忒大了！難道弄了一塊生普或者熟普，就算終極了？茶葉品質(zhì)無極限，誰敢去下結(jié)論呢？同樣一個七子餅，都是357克，有生熟之分，也有一兩百到一兩萬之間巨大的價格差異。品質(zhì)的差異更是難以形容了。

對比：

1、200元的一個生餅與800元的熟餅；

2、18年的3000元一塊的生餅，與300元的熟餅。

請問這兩組對比看完后，你有什么感覺？你還會簡單的以生熟來判定嗎？！

四、別把自己搞的太累、太糾結(jié)！喜歡、舒服方為真諦！你說茅臺、五糧液好喝，可我就愛喝二鍋頭！咋地！不行??！我就好這一口！

中華再好，我就是抽不慣！我覺著二十來塊的利群最合口味，咋地，不行?。?/p>

飲茶亦是如此。不要以為非得如何如何才是有品位！——這與茶文化的精神是相悖的。

五、都聽說過“茶道”這個概念。道即自然，故莫強求，順其自然才是道愛茶、喜茶、研究茶，當(dāng)然很好。但不可將這些東西當(dāng)成了自己的某種標簽，或者有意無意的將其視為自己炫耀的東西。也更別指望找到了所謂的“終極”而強行去喝、品某種茶，以顯示自己好像站在了品茶的最高端。這些都是虛無的玩意兒而已。喜歡便好，有志同道合者便好。即使身邊沒有志同道合者，也不是什么大不了的。不就是自己喝自己喜歡的茶嘛！出門在外，朋友有啥茶，咱就喝哪種茶，隨緣挺好。

千萬別再外面搞特殊，非得表現(xiàn)出自己認為哪種茶最優(yōu)文化、哪種茶意境最高、哪種茶才是品茶之人的頂峰......累不累啊，煩不煩啊。

六、知茶甚淺，往往容易陷入比較、執(zhí)著。因此奉勸愛茶的朋友們沉下心深研為好，您越是接觸的多、學(xué)習(xí)的多、研究的深，越能夠“近于茶道”當(dāng)你越深入，內(nèi)心會越謙卑，越淡然，越能體會各種茶之妙。當(dāng)你拋開了分別之心在看茶，會發(fā)現(xiàn)不同的茶都有其可愛、可敬之處。你才能以平等、平常、敬畏、包容之心來對待茶。

當(dāng)然了，可以先從研習(xí)“藝”入手，逐漸深入至茶道之研究，慢慢來。當(dāng)你研究越深，品茶之時會越“舒服”的。

老鬼愛茶之人，隨性而寫，權(quán)當(dāng)一樂。朋友們也不必執(zhí)著其中的細枝末節(jié)。沒有必要。

喝茶沒有終極，也許很多人不服，那么你看看茶行就能理解了。別說你只是個喝茶的，就算職業(yè)賣茶的，不論多大的店鋪，也沒有一家可以把茶葉賣全，擺全的。馬云也不行，比如御前十八棵，大紅袍母樹，有錢買不著。中國茶文化博大精深，不是一句兩句就說的清楚的，既然你提到了普洱，我斗膽從普洱茶的角度發(fā)表點個人看法。胃沒毛病就喝生普。胃有點毛病喝熟普。胃有大毛病喝三九胃泰。為什么首選生普呢？因為所有的熟普都是從生普來的。不懂生普談什么熟普？那熟普比生普好唄？那就大錯特錯了！誰家好茶原料拿去發(fā)酵了在喝呀？尤其是小青柑普洱。茶葉好還用借橘子皮的味兒嗎？熟普都是不太好的生普，賣不完，產(chǎn)量又大，成噸的拿去渥堆發(fā)酵！當(dāng)然也有很多產(chǎn)區(qū)的茶葉非常適合發(fā)酵，這都不是絕對的。也有不少普洱產(chǎn)區(qū)的茶葉適合制作成紅茶，這里就不一一列舉了?；氐狡斩枭?，說那些高級的古樹生茶原料，生茶就被搶購一空了，哪怕是老班章茶王樹，冰島茶王樹也一樣。有錢人排著隊，掐著錢，等著包名山頭，名樹呢。冰島茶王樹就被人88萬壟斷了一年的采摘權(quán)。一棵有名的古樹一年也就產(chǎn)4-6斤干茶，那些參天難喝的古樹除外啊。你算多少錢一斤吧！篇幅有限，不多贅述，個人得出一點喝茶心得，分享給大家:1茶道沒有盡頭，不做沒必要的追求。2喝茶別看價錢，全憑個人喜好。3一但檔次上去了，還下不來了。兜里的錢又不允許的情況下，一定換品種喝，6大茶類加普洱夠喝一生了。4茶具盡量買能買得起的最貴的泥料及器型，如果條件允許，蓋碗，紫砂壺都要有。盡量配壺承，蓋置，茶寵。5如果沒錢，所有茶具都選玻璃的。一點愚見，望笑納！歡迎交流！