你可以試試沖泡溪黃草茶,這種茶有清熱、祛濕、護肝、利膽的功效,價格能符合你的要求,不同的品牌其價格有高有低。茶葉店里賣的溪黃草茶較簡單,多為散裝,更便宜。藥店里賣的多數是袋泡式的,價格自然稍高。
茶飲市場日趨飽和,關店數激增,茶飲店該如何生存?
說一個現象,不說原因。
就是我所在的廣東某四級城市,一些土豪小老板因為前些年賺了些錢,現在不干了,但也沒有很好的投資項目。
所以,一夜之間,茶店,咖啡店在這個城市多了起來,導致供給遠遠大于需求。
一些老板說:慢慢熬唄,反正錢比放在銀行里強。
一聲嘆息。
茶飲品牌如何吸引年輕人重復購買?
以質量為生命
本人就是從事奶茶行業(yè)的,吸引年輕人的復購主要有以下幾個點
1.品牌效應,有一部分人對習慣性以品牌做為消費對象。
2.口碑效應,當你的口感被人所喜歡之后,有一定口碑,慢慢的就會有一些穩(wěn)定的客戶。
3.拳頭產品,當你有自己的拳頭產品別人所不具備的時候,你就有一定的唯一性,別人想吃就要去你那里。
4.開辦會員卡,讓客戶沖一定的費用,這樣你就綁定了一個比較忠實的客戶,復購率也會有一定的提高。
其實這樣的方式還有一些,不知道對你有沒有幫助。
茶飲加盟品牌的市場優(yōu)勢都有哪些?
您好,謝邀
加盟品牌的市場優(yōu)勢主要有以下幾點
第一就是有著強大的品牌效應
沒有品牌的公司很難發(fā)展,加盟的話相對來說,自己的店鋪會有一定的知名度,除了店鋪本身的固有粉絲,也更方便自己店鋪流量增加。
第二就是加盟店本身所具有的固有服務
1.加盟一家品牌店鋪,會得到固有的培訓,這樣飲品的品質,口感都會提高,自己能學到很多的經驗,員工培訓的費用也不需要另外支付。
2.加盟的店鋪都會有統一的材料供給,如果只是自己開店,很多東西因為經驗會落下,很多東西都做不周全,而加盟則不會,統一的供給,統一的裝飾,豐富的經驗都是很難得的。尤其是對于新入行的商家。
3.經營經驗的共享,加盟店會對加盟商進行輔導,尤其是一些經驗的問題,有的東西很難靠自己想象的,也沒有太多精力去做。
所以加盟品牌還是比較適合店鋪新人的。
事實上,我們選擇的茶飲加盟品牌在市場上最大的優(yōu)勢應該就是品牌影響力而已。
他們的口味超級棒嗎?他們的服務超級到位嗎?
其實這些所有的奶茶品牌都大差不差的,但為什么人家店就那么多多人選擇呢?
無非就是看中它的品牌影響力而已。
品牌大,就代表著知道的人多,知道的人多,就會有更多的人來你的店里喝奶茶,就是這么個道理。
、嗯
不謝。
未來五年奶茶行業(yè)發(fā)展趨勢如何?如何改變奶茶經營的方向?
今天收到一個關于奶茶行業(yè)的問題邀請,這也是我們對這個行業(yè)的思考。向大家分享一下。奶茶行業(yè)的發(fā)展包括多方面,市場層面、用戶層面、經營層面以及品牌層面等等。對于這個行業(yè),很多人都有共同的認知,市場很大,用戶在變,經營調整,種種都將圍繞品牌而開展。
首先,回顧一下整個奶茶行業(yè),伴隨經濟水平以及消費能力,由最初的“產品階段”過渡到現如今的“品牌化階段”,甚至已經進入到“品牌精細化”階段。
產品早期階段
產品階段,在于“奶茶”這一品類的引入與興起,最初從屬于產品階段,市場也處于早期,行業(yè)的參與者很少,觀望者更多,消費者對這個品類的認可尚需時間。這一時期,簡單低廉的產品成為市場的試金石。有一款奶茶對于消費者來說都很新鮮。如果了解廣西奶茶之鄉(xiāng)平南,會對早期的奶茶市場有更深刻的理解。
品牌粗放階段
接下來,品牌化階段。當消費者手里的錢多了,除了基本的“吃”之外,“喝”的方面有了更多的需求。行業(yè)的參與者也越來越多,奶茶的產品越來越豐富,市場環(huán)境也變得較為激勵。整個時候,為了提升整體的競爭力,進入品牌化階段。通過整體化的品牌形象,提升整體能力。但是,這個時期的品牌粗放,尤其混亂,充斥著大量山寨品牌、快招品牌等等,在南方省份以及沿海城市甚至有專門的公司包裝快招品牌,通過網絡以及展會途徑吸引小白加盟商。
品牌精細運營
經歷品牌的洗禮,以及飲品市場的爆發(fā),飲品市場逐漸進入到“品牌精細化”運營階段。初期的品牌粗放模式就像“皇帝的新衣”,經不起市場的考驗,終將沒落。
品牌精細化運營方面,是圍繞用戶價值塑造品牌,通過全方位的管理體系進行運營。比如說,依靠資本推動的茶飲品牌喜茶以及奈雪等等,在后端的供應鏈層面已經從品牌端倒逼上游,甚至自建供應鏈,這也是圍繞品牌精細化運營的表現形式。或比如,大多數品牌采取的連鎖加盟模式,加盟商出錢自行運營,這一模式也將改變,加盟商的專業(yè)度以及職業(yè)度遠遠不如自營品牌。所以“投資托管”的模式將迎來發(fā)展的新契機,將品牌與加盟商的完全綁定,形成利益共同體,這也將是行業(yè)發(fā)展的必然趨勢。
“用戶需求”為根
對于改變奶茶經營的方向,落腳點在于“用戶需求”,消費者用錢投票,這才是最真實的。對于不同品牌不同定位的從業(yè)者,經營的方向在于明確用戶的需求,然后解決用戶需求,再通過線上以及線下渠道,將“解決方案”傳達給消費者,再經由消費者反饋,持續(xù)優(yōu)化與提高。
當然,面對目前經濟下行,很多小品牌以及獨立門店經營狀況不佳的情況下,還是建議“抱團取暖”,優(yōu)勢互補,才有機會提升整體效能。市場的紅利期早已過了“產品階段”,正跨向后品牌時代——品牌精細運營。
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今年就是大洗牌之年,一定會倒閉一大批!未來肯定是以綜合店為主,奶茶+糕點烤包+小吃等!而且門檻越來越高,一間店沒有一百幾十萬肯定不會行!