一、一抹茶味飲品店怎么樣
主打抹茶口味的店子,很有特色,光憑裝修那抹茶的綠色來說就已經(jīng)非常爽目了抹茶種類之多,跳起來真是有點(diǎn)困難,都想買都想試的抹茶奶茶最平常了,當(dāng)然不試了濃茶冰淇淋上面好像還有果醬,價(jià)格也不貴,贊一個(gè)抹茶紅豆味道絕搭的,紅豆的口感在這個(gè)季節(jié)非常暖心總之很喜歡抹茶的
二、味可滋白巧抹茶為啥停產(chǎn)
味可滋白巧抹茶停產(chǎn)是因?yàn)橛型瞥隽诵庐a(chǎn)品。
新出了白巧抹茶口味,無論是白巧還是抹茶單獨(dú)拎一個(gè)出來都是好喝的味道。
味可滋白巧抹茶牛奶飲品240ml*12盒整箱白巧抹茶味網(wǎng)紅飲料新品原裝正品 。
三、哪種抹茶的牌子比較好,有那些制作方法?
我一直在淘寶網(wǎng)上的花飛語店里買,感覺挺純正的,向大家推薦一下!有空兒不妨去看看!抹茶紅豆泡芙的配方與制作【 原料】:黃油45克、水90克、糖少許、鹽少許、低筋面粉60克、抹茶粉1小匙、蛋2個(gè)。
紅豆奶油餡:紅豆餡200克、淡奶油100克。
表面裝飾:抹茶粉適量
【制作方法】:
⒈低筋面粉與抹茶粉混合過篩。
⒉室溫軟化的黃油切小塊,與水放在一起煮至沸騰,然后關(guān)火,立即倒入過篩的低粉和抹茶粉攪拌均勻。
⒊開中火,邊加熱邊攪拌,直至鍋底出現(xiàn)一層薄膜。
⒋將面糊倒入另外一個(gè)盆里,分次加入蛋液,每加一次攪勻后再加下一次,直至用木勺舀起的面糊緩慢落下時(shí)形成倒三角形。(要用室溫蛋,第一次稍微多加一點(diǎn)。)
⒌將攪好的面糊放入裝了直徑1cm平口花嘴的裱花袋里,間隔一定距離擠在烤盤上,每個(gè)直徑大約3.5cm,然后用蘸了水的叉子調(diào)整下形狀,在泡芙表面噴水后,入預(yù)熱180℃的烤箱,中層,上下火,30分鐘。
⒍制作紅豆奶油:豆沙餡和淡奶油放在一起攪勻。
我常用的紅豆餡是青島食品廠出的“青食”牌,里面有些豆粒,不是稀軟的,口感比較好。
我在盆底墊了冰,想打發(fā)到有一定硬度,發(fā)現(xiàn)比較難,基本上攪勻后的狀態(tài)也不算軟了,可以做餡用。
⒎食用前將泡芙自上1/3處切開,擠入紅豆奶油后蓋上切掉的部分,篩適量抹茶粉即可。