一、品泉茶三口白水,下聯(lián)是什么
“拆字聯(lián)”
上聯(lián)：品泉茶三口白水
下聯(lián)：竺仙庵二個(gè)山人
來源：
西湖天竺頂有一座庵寺，叫“竺仙庵”，庵邊有個(gè)泉眼，泉水極其清冽。有兩個(gè)脫俗靜心修道的人，經(jīng)常在庵中用泉水煮茶品嘗。有一聯(lián)懸于庵門：“品泉茶三口白水；竺仙庵二個(gè)山人。”上聯(lián)“品”拆成“三口”，“泉”拆成“白水”；下聯(lián)“竺”拆成“二個(gè)”，“仙”拆成“山人”。把道士在庵中的情境寫得惟妙惟肖。
資料：
上聯(lián)：草木中人品泉茶，三口白水。
下聯(lián)：日月上空觀仙曌，又見人山。
二、杭州御牌茗茶怎么樣？
御牌西湖龍井源于乾隆御賜，它主要為什么在那么多龍井茶品牌中能獨(dú)占鰲頭是有一定的價(jià)值在里面的，具體詳細(xì)如下：
1、好工藝，源于傳統(tǒng)手工傳承
西湖龍井獨(dú)特的醇香能千年流傳，源于它獨(dú)特的手工炒制技藝。御牌堅(jiān)持西湖龍井茶傳統(tǒng)手工炒制，從事炒茶二十余年的資深茶師，十大手法變化多端，傳承非物資文化遺產(chǎn)，同時(shí)讓每一片都經(jīng)過精心細(xì)炒，保證其特有醇香。
2、好品質(zhì)，須經(jīng)五道篩選工序考驗(yàn)
御牌講究精益求精，核心產(chǎn)區(qū)采摘來的茶葉，首先要經(jīng)過兩次篩選，留下大小形狀最佳的嫩芽頭，炒制完成后再做篩選，去除不理想者，勝出者的分出等級(jí)，最后經(jīng)經(jīng)驗(yàn)茶師手工精選，保證勝出者的皆是精華！
3、好口碑，是大家喝出來的
御牌以過硬的產(chǎn)品品質(zhì)，多次受茶葉協(xié)會(huì)提名表揚(yáng)。原國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心主任、杭州茶葉研究院院長駱少君親筆題字贊譽(yù)“御牌龍井，質(zhì)量至上”。“御”牌還作為西湖龍井茶代表之一，成功入駐上海世博會(huì)聯(lián)合國館，受到了國內(nèi)外嘉賓的贊譽(yù)。
4、好品牌，用事實(shí)說話
2002年御牌西湖龍井成為首批使用龍井茶原產(chǎn)地域?qū)Ｓ脴?biāo)志的品牌。
2008年御牌被評(píng)為中國馳名商標(biāo)，在西湖龍井品牌中最先擁有該榮譽(yù)。
2009年御牌西湖龍井制作技藝被評(píng)為中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
三、杭州的著名食品？
·小雞酥
·榴蓮酥
·雀巢鳥窩
·麻球王
·港匯筍尖蝦皇餃
·南宋定勝糕
·豆沙包
·天下第一包
·木瓜酥
·慧娟火腿筍干老鴨面
·香炸雪梨
·片兒川面
·酥皮芋蓉盅
·泥蒜炒年糕
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·臘味煲仔飯
·彩虹水晶球
·西湖蜜皇彩花
·奶黃雪梨果
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·蟹黃小湯包
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·九姓?qǐng)F(tuán)圓
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·新豐小吃
·紅燒牛肉面