1. 白茶有保質(zhì)期么
白茶有保質(zhì)期,但是白茶的保質(zhì)期并無(wú)定數(shù),白茶最長(zhǎng)可以存放20多年的時(shí)間,最少也能存放10年左右。白茶屬于微發(fā)酵茶,其制作工藝是所有茶類中最自然,也是最簡(jiǎn)單的,因此白茶具有極大的轉(zhuǎn)化價(jià)值,內(nèi)質(zhì)越豐富,轉(zhuǎn)化時(shí)間越長(zhǎng)。白茶有保質(zhì)期的,但是保質(zhì)期卻并沒(méi)有定數(shù),因?yàn)榘撞枳铋L(zhǎng)可以存放20多年的時(shí)間,最少也能存放10年左右,所以白茶有“一年茶,三年藥,十年寶”的說(shuō)法。
2. 白茶有沒(méi)有保質(zhì)期限
安吉白茶屬于綠茶,為不發(fā)酵茶類,相對(duì)而言,保質(zhì)期限較短,一般為6個(gè)月,最長(zhǎng)的有有18個(gè)月左右。
關(guān)于安吉白茶保質(zhì)期有多久,一般根據(jù)國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)限定。對(duì)于散裝的安吉白茶,專家一般建議大家盡量在2-3月內(nèi)喝完。如果保存得當(dāng),也可以適當(dāng)延長(zhǎng)到6個(gè)月內(nèi)喝完。
如果是紙袋或罐裝的安吉白茶,保質(zhì)期限一般都有12個(gè)月。同樣,如果保存得好,也可以適當(dāng)放置18個(gè)月左右。
3. 白茶的保質(zhì)期限
茶葉有不同的保質(zhì)期:1、綠茶和黃茶的保質(zhì)期在一年左右;2、紅茶的保質(zhì)期在1-3年;3、青茶的保質(zhì)期在18個(gè)月左右;4、白茶、黑茶可以長(zhǎng)期存放,沒(méi)有保質(zhì)期。
一般來(lái)說(shuō),綠茶、黃茶的保質(zhì)期較短,常溫下只有一年左右。紅茶的保質(zhì)期也不長(zhǎng),袋裝的為1-2年,罐裝的可以保存三年。青茶的保質(zhì)期也不算長(zhǎng),一般在18個(gè)月左右。
在保存得當(dāng)?shù)那闆r下,白茶可以越陳越好,素有一年茶、三年藥、七年寶的說(shuō)法。存放白茶一般要密封保存,避免受潮。而黑茶也可以越陳越香,沒(méi)有保質(zhì)期,但不需要完全密封存放。
4. 白茶可有保質(zhì)期
天目湖白茶屬于綠茶的白化品種,保質(zhì)期比較短,是所有茶類里最短的。由于沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵工藝,所以綠茶對(duì)保存的要求比較高。一般來(lái)說(shuō),常溫下保質(zhì)期在一年左右,如果保存不當(dāng)?shù)脑捒赡?、9個(gè)月就開(kāi)始枯黃或變味了。當(dāng)然,如果您的冰箱里有一個(gè)專門(mén)儲(chǔ)存綠茶的位置,保質(zhì)期的時(shí)間可以延長(zhǎng)到18個(gè)月左右。
5. 白茶有保質(zhì)期么嗎
白茶雖然說(shuō)是越陳越好,當(dāng)然也是要在保存好的前提下,白茶一般是要密封保存的,不然會(huì)散失其中的水分或者潮濕。
而正常白茶的保質(zhì)期理論上一般為18個(gè)月,超過(guò)18個(gè)月份白茶也不是不能飲用,只不過(guò)味道口感會(huì)有所下降而已。只要茶葉不變質(zhì)沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵或者長(zhǎng)毛,都是可以繼續(xù)飲用的,不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生太大的傷害。
如果白茶發(fā)霉或者出現(xiàn)變味,茶湯色變暗色,褐色,茶水的濃度和鮮度變淡,這說(shuō)明茶葉過(guò)期了,最好就別喝了。
6. 白茶是否有保質(zhì)期限
保質(zhì)期不是固定的數(shù)字,如果存不好,那么即使沒(méi)到保質(zhì)期,茶葉可能就發(fā)霉變質(zhì)了,不能喝。所以說(shuō),保質(zhì)期只是一個(gè)參考,我們平時(shí)也要觀察茶葉,半年檢查一次,看看有沒(méi)有變質(zhì)。其實(shí)在《GB/T 22291-2017白茶》中有寫(xiě)了白茶的貯存時(shí)間:8.4貯存應(yīng)符合GB/T 30375的規(guī)定。產(chǎn)品可長(zhǎng)期保存。
而《GB/T 30375-2013 茶葉貯存》規(guī)定中記載著白茶貯存溫度和濕度:5.3.5白茶貯存易控溫度在25℃以下,相對(duì)濕度50%以下。
7. 白茶一般保質(zhì)期
茶葉分為綠茶、紅茶、黃茶、烏龍茶、黑茶、白茶,綠茶的保質(zhì)期為12個(gè)月,紅茶的保質(zhì)期為24個(gè)月,烏龍茶的保質(zhì)期為24個(gè)月,黃茶的保質(zhì)期為12個(gè)月,黑茶與白茶的保質(zhì)期為長(zhǎng)期存放,另外,茶葉適宜在保質(zhì)期內(nèi)飲用,過(guò)期后的茶葉不宜再飲用。
8. 白茶有沒(méi)有保質(zhì)期多長(zhǎng)
白茶雖然說(shuō)是越陳越好,當(dāng)然也是要在保存好的前提下,白茶一般是要密封保存的,不然會(huì)散失其中的水分或者潮濕。
一般茶葉的保質(zhì)期一般為18個(gè)月,而白茶當(dāng)年喝,偏涼性,而且藥性不明顯,所以,最好是放到一定年份再喝,性質(zhì)轉(zhuǎn)溫,口感醇厚,藥性也更明顯。只要茶葉不變質(zhì)沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵或者長(zhǎng)毛,都是可以繼續(xù)飲用的,不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生太大的傷害。
如果是白茶發(fā)霉,或者出現(xiàn)變味,茶湯色變暗色、褐色,茶水的濃度和鮮度變淡。這說(shuō)明茶葉過(guò)期了,那就別喝了。因?yàn)椴枞~過(guò)期了,就會(huì)慢慢濕潤(rùn),產(chǎn)生很多霉菌,里面的成分就會(huì)改變,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也流失了。如果把過(guò)期的茶葉進(jìn)行沖泡,浸泡在水里,溫度下降之后,細(xì)菌就會(huì)腐蝕泡爛了的茶葉,產(chǎn)生微生物,對(duì)人體的健康存在威脅。所以,過(guò)期的茶葉千萬(wàn)不要喝。
白茶的保存注意事項(xiàng):
1、常溫
白茶無(wú)需在冷藏條件儲(chǔ)存,在常溫環(huán)境下可以正常轉(zhuǎn)化。不能提高溫度加速白茶轉(zhuǎn)化,因?yàn)楦邷貢?huì)破壞茶的成分活性,導(dǎo)致茶葉變質(zhì)。
2、避光
光線會(huì)讓茶葉氧化,顏色變暗,同時(shí)還會(huì)使茶中有效成分分解,影響口感。
3、干燥
只有足夠干燥的茶葉才能長(zhǎng)時(shí)期儲(chǔ)存而不會(huì)變質(zhì),茶葉一旦受潮,就容易發(fā)霉變質(zhì)。存放白茶避免接觸地板和天花板,否則容易吸收濕氣。
4、無(wú)異味
茶葉容易吸附異味,所以要避免接觸各種氣味大的物品。
5、器具
白茶使用金屬罐子或陶瓷罐儲(chǔ)存均可,但需注意密封好,避免受潮和吸收異味。
9. 白茶有保質(zhì)期嗎一般保持多久
一般茶葉的保質(zhì)期大約是兩年,而白茶的保質(zhì)期在十年以上,越陳的白茶的滋味和口感越好,價(jià)值也越高。儲(chǔ)存白茶時(shí),注意不要讓其受潮,否則容易發(fā)霉,也不能讓其接受陽(yáng)光直射,應(yīng)該放在陰涼干燥通風(fēng)處儲(chǔ)存為佳。
儲(chǔ)存方法得當(dāng)?shù)陌撞?,可以存?0到20年,越陳越香