1. 茶葉變質(zhì)喝了會怎么樣

茶葉是一種天然的制成品，通過層層加工，干燥制成。但是如果茶葉過期了，就會慢慢變濕，產(chǎn)生霉菌。茶葉過期了還能喝嗎？

過期了的話最好就別喝了。因為茶葉過期了，就會慢慢濕潤，產(chǎn)生很多霉菌，里面的成分就會改變，營養(yǎng)價值也流失了。

如果把過期的茶葉進行沖泡，浸泡在水里，溫度下降之后，細菌就會腐蝕泡爛了的茶葉，產(chǎn)生微生物，對人體的健康存在威脅。

所以，過期的茶葉最好就不要喝。 茶葉的保質(zhì)期茶葉也是有保質(zhì)期的，不過與茶葉的品種有關(guān)系，不同品種的茶葉，它的保質(zhì)期是不相同的。

影響茶葉品質(zhì)的主要因素有光線，溫度和濕度。

如果儲存的方法正確，能消除或者降低這些因素，這樣的話茶葉就可以長時間的保質(zhì)。

但是普通的茶葉，還是新鮮的好點。

例如綠茶，在正常的溫度下存放，一般保質(zhì)期是一年。

比如武夷巖的茶葉，存放時間長了，反而滋味甘厚，香氣濃郁。

還有云南的普洱茶，少數(shù)民族的磚茶，有十年到二十年的保質(zhì)期。

很多品種的茶葉，只要正確存放好，不但不會變質(zhì)過期，甚至還可以提高茶葉的品質(zhì)。怎樣判斷茶葉的保質(zhì)期發(fā)霉，或者出現(xiàn)變味，茶湯色變暗色、褐色，茶水的濃度和鮮度變淡。

另外，就是看茶葉包裝上的保質(zhì)期。

如果是散裝茶葉的話，要盡量在18個月之內(nèi)飲完。過期茶葉的用處1：除濕除臭。

把過期的茶葉放一點在容器里面，放在抽屜或者冰箱里，可以幫助吸收濕氣，去除異味，還會散發(fā)淡淡的茶香。

2：肥料。

把過期的茶葉泡開，再倒到植物花盆中，可以促進植物生長，是一種簡單而且省錢的肥料。

3：制作枕頭或者香包。

如果有過多的過期茶葉，可以用茶葉制作枕頭，如果比較少，可以做成香包，隨處聞到茶香。以上就是過期的茶葉還能不能喝的詳細內(nèi)容了，以后大家泡茶的時候就要注意了哦。

2. 茶葉壞了喝了會怎么樣

過了多長時間？是不是統(tǒng)一的阿薩姆奶茶一般奶茶打開后超過4小時 就不建議飲用了除非冷藏 冷藏后也不宜超過24小時時間長了 茶中的有害物質(zhì)增加同時口感也差了

3. 喝了變質(zhì)的茶會怎么樣

1,看外觀顏色,陳化的綠茶鐵觀音等會變的很黃,發(fā)暗.紅茶等其他茶會顏色也是發(fā)暗不夠鮮活.2.聞香氣,陳了的茶會有一種陳哈味,聞上去不舒服.沒有清香的感覺.嚴(yán)重的會受潮有霉味,放在塑料袋子過久,會有塑料味,或者吸收了其他異味3.嘗口感,有些茶變質(zhì)了,湯色發(fā)紅,入口的感覺不會很順滑,有種刺嘴感

4. 不小心喝了變質(zhì)的茶

茶葉也是有保質(zhì)期的，保鮮期的時間一般是18個月內(nèi)的，要是存放的時間太長的話，就會很容易發(fā)霉的。茶葉發(fā)霉是受了青霉、曲霉和鐮刀霉菌污染的結(jié)果，這些霉菌能產(chǎn)生菌青霉酸，、環(huán)氨酸等霉菌毒素，人喝了發(fā)霉變質(zhì)的茶葉，輕則引取頭暈、眼花、腹痛、腹瀉等中毒現(xiàn)象，重的則會導(dǎo)致肝、腎、腦等到重要器官的病變，經(jīng)動物實驗表明，變質(zhì)茶還有可能致癌。

5. 茶水變質(zhì)喝了會怎么樣

變色不好，說明茶葉變質(zhì)了！不建議喝了。研究表明，最主要的變化是茶多酚的進一步氧化，顏色加深。一杯清澈碧綠的茶水，尤其是在氣溫較高的情況下放置久了，會失去綠色，增加黃色的程度。

這是茶水中的茶多酚氧化形成黃紅、紅褐色的氧化產(chǎn)物，主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等。

6. 茶葉變質(zhì)喝了會怎么樣嗎

這個要看什么樣的茶，紅茶，綠茶，這種常喝的茶一般保質(zhì)期都在兩到三年，六年了就不能喝了，像白茶，黑茶，普洱等存放得當(dāng)，過了十幾年還是可以喝的。

茶葉只要過了保質(zhì)期都是不建議食用的。因為茶葉過期后可能會發(fā)生霉變，從而滋生大量的細菌病毒，泡茶飲用后容易引發(fā)腸胃不適，還會增加患肝癌的風(fēng)險，所以最好不要飲用。

7. 茶葉放久了為什么會變質(zhì)

　　一、茶葉放多久不能喝　　通常，密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個月至24個月不等，在茶葉的包裝袋上會標(biāo)明的。散裝茶葉保質(zhì)期就更短啦，在購買時，盡量選當(dāng)年的新茶買。　　同時要看茶葉發(fā)酵的程度，普洱茶是全發(fā)酵的茶葉，當(dāng)然是放越久還越好喝的了，鐵觀音是半發(fā)酵的茶葉，所以保質(zhì)期不能像普洱茶那樣存放，你如果要放很久才喝的話，建議你將密封好的茶葉放入冰箱冷藏室。這樣就可存放的更久。也不影響口感。　　茶葉的保質(zhì)期與茶的品種有關(guān)，不同的茶葉保質(zhì)期也不一樣。像普洱茶、黑茶等屬于全發(fā)酵產(chǎn)品，保質(zhì)期可達10~20年。因此國家對其沒有制定保質(zhì)期。類似的茶葉還有武夷巖茶、廣西的六堡茶等，這類茶葉只要存放得當(dāng)，不僅不會變質(zhì)，反而能提高茶葉品質(zhì)?！　∫话愕牟瑁€是新鮮的比較好。如綠茶，保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當(dāng)，降低或消除這些因素，則茶葉可長時間保質(zhì)。判斷茶葉是否過期，主要有以下幾個方面：看它是不是發(fā)霉，或出現(xiàn)陳味；綠茶是不是變紅，湯色變褐、暗；滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降，此外看它包裝上的保質(zhì)期，另外如果是散裝茶葉，最好不要超過18個月再沖飲?！　《?、茶水放太久不能再喝　　“隔夜茶不能喝”這個小常識大多數(shù)人都是知道的，但是你知道嗎？喝茶是一門很大的學(xué)問，除了隔夜茶不能喝之外，就算是白天泡的茶，只要放置久了，也是不能再喝的。　　近日有人針對茶水放置后能否喝做了項實驗，實驗結(jié)果發(fā)現(xiàn)茶水一旦放置過久，就會沾惹上細菌，進而產(chǎn)生亞硝酸鹽。而亞硝酸鹽容易使人出現(xiàn)中毒，還可能誘發(fā)癌癥，給人體健康構(gòu)成嚴(yán)峻威脅。為了自身的健康和幸福著想，建議在喝茶時最好能邊泡邊喝，不宜將茶水放置太久?！　〔杷胖枚嗑貌荒茉俸?？對于“久”這個時間概念，很多人都不知道怎么區(qū)分，怎樣才算久呢？半小時還是一小時，或是兩小時？為此我們請教了有關(guān)專家，專家表示，現(xiàn)在正處于炎熱的夏季，外界環(huán)境對食物和水的影響頗大，在室溫的條件下茶水放置4小時以上，就不宜再喝了。同時在茶水放置期間，要注意加蓋，防止細菌進入?！　〕丝梢愿鶕?jù)放置時間來判定茶水能否喝外，我們還可以根據(jù)茶水的顏色來判定。一般情況下，放置的茶水顏色會隨著時間的越長而變得越深，比如綠茶，正常情況下應(yīng)該是淡綠色的，放置過久，就有可能變成黃褐色。發(fā)現(xiàn)茶水的顏色改變后，也不宜再飲用?！　∪?、新茶放多久好能喝　　所謂新茶，是指當(dāng)年春季從茶樹上采摘的頭幾批鮮葉加工而成的茶葉。為求其鮮嫩，一些茶農(nóng)在清明節(jié)前就開始采茶，這樣的茶被稱為明前茶；雨水節(jié)氣前采的茶，被稱為雨前茶。有些消費者以品新茶為樂，爭相購買明前茶、雨前茶。其實，“茶葉越新鮮越好”的觀點是一種誤解。并不是所有的茶葉都是越新鮮越好，普洱茶、黑茶就是越陳越好，而追求新鮮的茶葉則為綠茶，但即使是綠茶也并非需要新鮮到現(xiàn)采現(xiàn)喝?！　∽钚迈r的茶葉營養(yǎng)成分不一定是最好的，因為采摘下來不足一個月的茶葉沒有經(jīng)過一段時間的放置，含有對身體有不良影響的物質(zhì)，如多酚類物質(zhì)、醇類物質(zhì)、醛類物質(zhì)，還沒有被完全氧化，如果長時間喝新茶，有可能出現(xiàn)腹瀉、腹脹等不良反應(yīng)。太新鮮的茶葉對病人來說更不好，像一些患有胃酸缺乏，或者有慢性胃潰瘍的老年患者，更不適合喝新茶。新茶會刺激他們的胃黏膜，產(chǎn)生腸胃不適，甚至?xí)又夭∏椤＜艺J為，一般消費者買回家的新茶最起碼要存放半個月才能喝。

8. 茶葉會變質(zhì)嗎?

茶磚如果保存科學(xué)合理，保質(zhì)期能長達10年之久，平時應(yīng)該放在通風(fēng)透氣，干燥陰涼的地方，避免與一些有異味的物質(zhì)一起存放，如果儲存方式不得當(dāng)，可能2、3年之后就會變質(zhì)，茶磚表面不能有裂紋、裂縫以及松泡的現(xiàn)象出現(xiàn)。

　　茶磚保質(zhì)期一般多久

　　茶磚一般沒有具體的保質(zhì)期，如果采取科學(xué)合理的儲存方法，放10年左右都不會變質(zhì)，如果儲存方式不對，茶葉容易變質(zhì)，受潮長霉，甚至出現(xiàn)一些長蟲的現(xiàn)象，可能放2、3年就不能喝了，所以茶磚在保存時一定要注意合理的儲存。

　　將茶葉做成茶磚主要是為了方便運輸，在存放茶磚時要注意不能與有異味的物質(zhì)放在一起，并且要保證空氣通透，流動性大，這樣能保證茶葉的香味不受影響。曬干后的茶葉吸水性很強，如果與水分接觸后很容易受潮，從而出現(xiàn)長霉的現(xiàn)象。

　　此外，在保存茶磚時要注意茶磚表面的變化，不能有裂紋、裂縫出現(xiàn)，不能有松泡的現(xiàn)象，以免有一些異味或者雜質(zhì)進入影響茶磚的品質(zhì)。如果發(fā)現(xiàn)茶磚出現(xiàn)輕微的長霉，可以用軟毛刷輕輕刷去表面，再放置陰涼處風(fēng)干，長霉現(xiàn)象比較嚴(yán)重的話，就不建議飲用了。

9. 喝了變質(zhì)的奶茶會怎么樣

如果有冰箱貯存放一天應(yīng)該問題不大，沒有的話就很容易滋生細菌導(dǎo)致變質(zhì)，一般常溫下放了3個小時后的奶茶最好不用喝了

奶茶屬于快速消費品，就是做出來就喝的。如果要放24小時，最好放在冰箱里，這樣24小時還是可以喝的。而且你看到，別原來稠，是因為奶茶里面有茶水和其他的東西，會產(chǎn)生發(fā)酵，所以就是膨脹了。其實奶茶在常溫下放24小時，還是可以吃的，只是你買的時候，不知道已經(jīng)在奶茶店放了多長時間了，而且有可能它已經(jīng)被放冰箱里冰過，又拿出來常溫貯存，這樣不壞從哪里來。大部分奶茶是用奶精做的，喝奶茶對身體也沒什么壞處，其實現(xiàn)在的很多食品里都加有奶精，你就說超市里的優(yōu)樂美、香飄飄，哪個不含有。你說那個牛奶搭檔，不含有。你去注意看現(xiàn)在的食品里有，特別口號帶奶，帶椰的哪個不含有實用植物油，植脂油。其實我們每天都面對這些東西，只是很多人不知道罷了。

10. 喝變質(zhì)的茶葉有什么危害

茶葉長毛是不能泡水喝的。長毛的茶葉是因為在貯藏過程受潮被霉菌等有害生物污染的結(jié)果，喝了長毛的茶葉泡出來的茶葉水會引起腹瀉，頭暈，甚至?xí)斐梢恍┢鞴賶乃?。長毛茶葉的其它用途1.做肥料雖然過期的茶葉的功效與作用對人體可能不好，但可以促進植物生長，讓葉子更綠更有光澤。下次可以先把過期茶葉用水泡開，再倒至花盆中，就是簡單又省錢的肥料喔。

2.洗毛衣用過期茶葉水洗毛衣，不但能把污塵洗干凈，還能使毛線不褪色。

3.儲藏雞蛋同時把家里的鮮雞蛋深埋在干茶葉渣中，放置在陰涼干燥的地方，即使存放幾個月也不會變質(zhì)。

4.除濕除異味將過期的茶葉用敞口小容器盛著放在冰箱里，可以吸附各種異味;如果雙手有異味，也可以將過期茶葉放在手上搓一搓，同樣有除味的效果。

11. 喝了變質(zhì)的茶葉

茶葉的用處 1、有效除臭劑 茶葉能消除異味，茶葉中的單寧酸能吸收空氣中部分毒素，對凈化空氣有點作用。

方法:（1）首先要將茶葉風(fēng)干。

（2）然后將葉子放入紗布袋或布袋中。

（3）最后將袋扎好。 做好的茶葉香包可放于衣柜中吸收樟腦味，或?qū)⒅胚M汽車或辦公室，以去除煙味、冷氣味。放進冰箱則可吸去肉腥味。

B、天然洗眼水 由于空氣污濁，眼睛很容易感到不適。此外，兒童游泳的時候眼部容易感染細菌。

茶葉的單寧酸有殺菌，收斂作用，能舒緩眼部不適。

將棉花球浸透于凍茶內(nèi)（以綠茶效果最好），然后貼到眼上，最好能眨眨眼，讓茶沾到眼睛，發(fā)揮洗眼作用。

此方法亦適用于起床后，眼白污濁、充血及長時間于燈光下工作，眼睛感酸澀的人。

C、特效護發(fā)素 茶葉中的單寧酸有柔軟及修護功效，可用來作護發(fā)素，對付受損及難以梳理的頭發(fā)。

（1）頭發(fā)先以洗頭水洗凈。

（2）然后將頭發(fā)浸入綠茶中，水溫不能太熱。

（3）15分鐘后，再用溫水沖走綠茶。

只要持之以恒，就算不焗油，頭發(fā)亦會變得柔順，容易打理且有陣陣茶香呢， D、神奇洗手“茶” 處理魚肉或吃蝦蟹等海鮮后，手上會留有油漬及腥味，就算用香皂洗亦難以去除，其實只要用烏龍茶洗手即可，方便快捷。 E、止血妙方 以茶止血一直為民間所用，尤其是盛產(chǎn)茶葉的地方。將小段紗布浸入濃茶內(nèi)，濕透后貼在傷患處上。

此方法亦適用于裂開的干燥皮膚。

F、天然肥料 茶葉有豐富的維生素，所以將泡過的茶葉置于萬年青、富貴竹的根部，能令葉子更青綠鮮艷。 -------------------------- 以上(除用于止血要慎重外)，僅提供了一小部分的用途，你可以參考 但我絕不贊成；繼續(xù)飲用(不論如何處理，飲用霉變后的茶葉，會對身體產(chǎn)生不利影響) 回答:2006-02-03 19:10 共0條評論。