1. 荊州茶餅好吃嗎
喝貢茶,品種很多,下面有列
貢茶起源于西周,迄今已有三千多年歷史了,晉《華陽(yáng)國(guó)志之巴志》載:“周武王伐紂,實(shí)得巴蜀之師”。巴蜀作戰(zhàn)有功,冊(cè)封為諸侯,作為封候國(guó)向周王朝納貢的有“土植五谷……茶……”,但這僅僅是貢茶的萌芽而已,既未形成制度,更未歷代相沿襲。
貢茶從李唐王朝開(kāi)始形成制度,歷代相傳,延續(xù)幾百年之久。唐代貢茶制度有兩種形式:
朝廷選擇茶葉品質(zhì)優(yōu)異的州定額納貢。有常州陽(yáng)羨茶,湖州顧渚紫筍茶;睦州鳩坑茶;舒州天柱茶;宣州雅山茶;饒州浮梁茶;溪州靈溪茶;岳州邕州含膏;峽州碧澗茶;荊州團(tuán)黃茶;雅州蒙頂茶;福州方山露芽等20多州的名優(yōu)茶。雅州蒙頂茶號(hào)稱(chēng)第一,名曰“仙茶”。常州陽(yáng)羨茶,湖州紫筍茶同列第二。荊州團(tuán)黃茶名列第三。
選擇茶樹(shù)生態(tài)環(huán)境得天獨(dú)厚自然品質(zhì)優(yōu)異,產(chǎn)量集中:交通便捷的重點(diǎn)產(chǎn)品,由朝廷直接設(shè)立貢茶院(即貢焙制),專(zhuān)業(yè)制作貢茶。
貢茶制度的目的是既要滿足朝廷窮奢極侈的需要,又能繞過(guò)商品流通渠道,縮小商業(yè)經(jīng)營(yíng)范圍,阻礙商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,扼殺資本主義因素的增長(zhǎng),維護(hù)封建制度的根基。但貢茶是專(zhuān)供皇室朝廷飲用的,不惜耗用巨資,制作精益求精,品目日新月異,客觀上推動(dòng)了茶葉科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步。同時(shí)貢茶的產(chǎn)制和運(yùn)輸,對(duì)驛道交通建設(shè),地區(qū)聯(lián)誼,民族團(tuán)結(jié)也有促進(jìn)作用。
入宋,貢茶沿襲唐制,但顧渚貢茶院漸趨衰落,福建建安(今建甌)境內(nèi)風(fēng)凰山“北苑龍焙”代之而大興,其規(guī)模也很壯觀,名聲顯赫“自南唐歲率六縣民采造,大力民間所苦”。“官私之焙三百三十有六”。片茶壓以銀模,飾以尤鳳花紋,彬彬如生,精湛絕倫?!靶F(tuán)凡二十餅重一斤,其價(jià)值金二兩”。成品茶按質(zhì)量好次分成十個(gè)等級(jí),朝廷官員按職位高低分別享用。宋徽宗《大觀茶淪》云:“本朝之興,歲修建溪之貢,龍團(tuán)鳳餅,名冠天下……故近歲以來(lái),采摘之精,制作之工,品第之勝,烹點(diǎn)之妙,莫不盛造其極”。把我國(guó)茶葉制造技術(shù)、品飲技藝提高到一個(gè)新水平。把茶葉飲用價(jià)值和工藝欣賞價(jià)值完善地結(jié)合起來(lái)了,由物質(zhì)享受升華為精神享用。
入元明,貢焙制有所削弱,僅在福建武夷山置小型御茶園,定額納貢制仍照實(shí)施。明太祖朱元璋,出身貧寒,才略出眾。他善于總結(jié)歷代王朝興衰的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),深知“居安慮危,處治思亂”的治國(guó)策略。他常說(shuō):“民富則親,民貧則離,民之貧富,國(guó)家休戚系焉?!倍矣捎谒H自參加元末農(nóng)民大起義,輾戰(zhàn)江南廣大茶區(qū),對(duì)茶事有接觸,深知茶農(nóng)疾苦,并表同情。南京稱(chēng)帝后,看到進(jìn)貢的是精工細(xì)琢的龍風(fēng)團(tuán)餅茶,令他感嘆不已!但他認(rèn)為這既勞民又耗國(guó)力,因之詔令罷造,“唯采芽以進(jìn)”。這一舉措,實(shí)質(zhì)上是把我國(guó)唐代炙烤煮飲餅茶法改革為直接沖泡散條茶“一淪而啜”法,遂開(kāi)我國(guó)千年茗飲之宗,客觀上把我國(guó)造茶法、品飲法推向一個(gè)新的歷史時(shí)期,具有重要的歷史意義和現(xiàn)實(shí)意義。
清代,我國(guó)茶業(yè)進(jìn)入鼎盛時(shí)期,全國(guó)形成了以產(chǎn)茶著稱(chēng)的區(qū)域和區(qū)域化市場(chǎng),商業(yè)資本逐步轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)資本,如福建建甌茶廠不下千家,小者數(shù)十人,大者百余人,以茶為業(yè)者日眾,又如江西《鉛山縣志》載:“河口鎮(zhèn)乾隆時(shí)期業(yè)茶工人二、三萬(wàn)之眾,有茶行48家”。我國(guó)出口農(nóng)產(chǎn)品以茶為大宗。清代前期,雖然采取歷代產(chǎn)茶州定額納貢制,但到中葉由于社會(huì)商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)中資本主義因素進(jìn)一步增長(zhǎng),貢茶制度則隨之逐漸消亡。
貢茶制度是中國(guó)封建禮教的象征,是封建社會(huì)商品經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)的產(chǎn)物。
貢茶品種:
普洱茶貢茶為四種:團(tuán)茶、瓶裝芽茶、蕊茶、匣裝茶膏共八色。作為貢茶的還有景谷民樂(lè)秧塔白茶,即“白龍須貢茶”和墨江的“須立貢茶”。
蒙頂茶,產(chǎn)于地跨四川省名山,雅安兩縣的蒙山。歷史悠久,是中國(guó)最古老的名茶,被為茶中故舊,名茶先驅(qū)。
蒙頂茶,是蒙山所產(chǎn)各種花色名茶的統(tǒng)稱(chēng)。唐代開(kāi)始成為貢茶,早期的貢品,大都為細(xì)嫩的散茶,品名有雷鳴、霧鐘、雀舌、鷹嘴、芽白等。以后又有鳳餅、龍團(tuán)等緊壓茶,后來(lái)又出現(xiàn)甘露、石花、黃芽、米芽、萬(wàn)春銀葉、玊葉長(zhǎng)春花色品種。其中石花、黃芽屬于黃茶類(lèi),其余屬烘青綠茶。民國(guó)初年,以生產(chǎn)黃芽為主,故稱(chēng)蒙頂黃芽,為當(dāng)時(shí)蒙頂茶的代表。
“大紅袍”是中品質(zhì)最優(yōu)異者。產(chǎn)于福建的武夷山。宋代列為皇家貢品,元代在武夷山九曲溪之四曲畔設(shè)立御茶園專(zhuān)門(mén)采制貢茶,明末清初創(chuàng)制了烏龍茶。
當(dāng)今的中國(guó)名茶和地方名茶中,有許多曾被歷代皇室列入貢茶,計(jì)有(不完全):
浙江:西湖龍井、淳安鳩坑茶、顧渚紫筍、天目山清頂、雁蕩毛峰、金華舉巖、日鑄雪芽;
安徽:、敬亭綠雪、涌溪火青、;
福建:白茶、天山清水綠、武夷大紅袍、安溪虎岳鐵觀音、武夷肉桂;
湖南:君山毛尖、毗廬洞云霧茶、官莊毛尖、南岳云霧、大庸毛尖、古丈毛尖;
四川:蒙頂黃芽、巴岳綠茶;
貴州:貴定云霧茶、都勻毛關(guān)、湄江翠片;
江西:寧紅、婺源綠茶、廬山云霧茶(古時(shí)名為聞林茶);
江蘇:碧螺春、花果山云霧茶、宜興陽(yáng)羨茶;
陜西:紫陽(yáng)毛尖;
河南:信陽(yáng)毛尖;
云南:普洱茶;
臺(tái)灣?。何纳桨N茶。
2. 荊州月餅?zāi)募液贸?/h2>
1、洪湖蓮子
洪湖蓮子,湖北省洪湖市特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。洪湖蓮子出產(chǎn)于生態(tài)環(huán)境優(yōu)良的洪湖湖區(qū),產(chǎn)品顆大粒圓、皮薄肉厚,兼有清香甜潤(rùn)、微甘而鮮的風(fēng)味。具有廣泛的食用和藥用價(jià)值。
洪湖蓮子產(chǎn)品顆大粒圓、皮薄肉厚,兼有清香甜潤(rùn)、微甘而鮮的風(fēng)味。洪湖蓮子含有豐富的蛋白質(zhì)、淀粉、磷脂、生物堿、類(lèi)黃酮以及多種維生素等營(yíng)養(yǎng)保健成分,可以制成多種飲料、食品。在醫(yī)療上蓮子有止血、散淤、健脾、安神等功效,是一種滋補(bǔ)佳品。
其蓮心制成茶,有減肥功效。《本草綱目》稱(chēng)洪湖蓮子是一種難得的純中藥野生植物。洪湖自形成以來(lái),就自然生長(zhǎng)著大量野生蓮藕。
文獻(xiàn)可考的人工種植歷史也有2000多年。洪湖出產(chǎn)的蓮子中,有相當(dāng)數(shù)量來(lái)自野生蓮藕。這些蓮子每年秋天銷(xiāo)往中國(guó)各地,被制成各種佳肴。據(jù)悉,廣式月餅中最好的蓮蓉,公認(rèn)是由洪湖蓮子為原料制作而成的。
2、筆架魚(yú)肚
長(zhǎng)江它處水域既無(wú)此魚(yú),也無(wú)有“筆架魚(yú)肚”。當(dāng)?shù)孛耖g傳說(shuō):筆架山下有座魚(yú)宮,宮里住首一位魚(yú)王,凡是到此朝拜過(guò)它的魚(yú),都會(huì)得到筆架山形的大魚(yú)鰾。 魚(yú)肚,又稱(chēng)“魚(yú)膠”,是用魚(yú)類(lèi)的鱗、皮、骨、鰾作為原料制成的動(dòng)物膠或明膠。
大黃魚(yú)、等鰾膠是直接干燥制成的魚(yú)膠,除用作工業(yè)原料外,供食用的叫“魚(yú)肚”。 石首筆架魚(yú)肚則是采用長(zhǎng)江石首段水域0產(chǎn)的魚(yú)鰾制成的一種珍貴食品。 魚(yú),即 “筆架魚(yú)”,這種魚(yú)體型較大,長(zhǎng)達(dá)一米左右,一般重七、八斤,大者二十多斤。
背部 呈灰白色,腹部白色。 魚(yú)體無(wú)鱗,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,肉細(xì)刺少,能烹制多種美味 魚(yú)肴。鰾個(gè)大肥厚,營(yíng)養(yǎng)豐富,魚(yú)鰾的外形和鑲嵌在鰾內(nèi)的紅色紋理,酷似屹立 在長(zhǎng)江岸邊的石首筆架山,故得名“筆架魚(yú)肚”。
筆架魚(yú)肚外形精美,色澤白中帶綠,晶瑩可愛(ài)。曬制好的魚(yú)肚猶如玉雕。一般一個(gè)魚(yú) 肚二兩左右,大者可達(dá)半斤。
3、荊州魚(yú)糕
荊州傳統(tǒng)名菜,又名荊州花糕。源于戰(zhàn)國(guó)。相傳戰(zhàn)國(guó)時(shí)楚都紀(jì)南城內(nèi)有一家專(zhuān)門(mén)烹制鮮魚(yú)的酒店,一年夏天,店主購(gòu)進(jìn)許多鮮魚(yú),客人少,剩魚(yú)多,眼看魚(yú)肉將腐,店主急中生智,做成魚(yú)糕。食客嘗后覺(jué)得鮮嫩可口,回味無(wú)窮,皆交口稱(chēng)贊。
從此這家酒店便以經(jīng)營(yíng)魚(yú)糕聞名。此糕經(jīng)后人不斷改進(jìn),在用料和制作上,取肥大鮮魚(yú)去刺、漂洗,加以適量的豬板油或肥肉,剁成肉泥,再加蛋清、生粉及生姜等調(diào)料,拌勻后入籠蒸熟,即可食用。若配上肉丸、豬肚、豬腰、木耳、黃花裝碗更佳。
魚(yú)糕現(xiàn)為荊州一帶筵席上的頭道菜,民諺謂之:無(wú)糕不成席。魚(yú)糕是荊州一帶特有的風(fēng)味,以吃魚(yú)不見(jiàn)魚(yú),魚(yú)含肉味,肉有魚(yú)香,清香滑嫩,入口即溶被人稱(chēng)道。
4、公安葡萄
公安葡萄是湖北省荊州市公安縣的特產(chǎn)。公安葡萄品種較為單一,95%都是藤捻葡萄,藤捻葡萄產(chǎn)量高,個(gè)大、汁多、皮薄、糖分足。公安是一個(gè)農(nóng)業(yè)大縣,素有“江南魚(yú)米之鄉(xiāng)”、“銀公安”的美譽(yù)。
近年,全縣葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭迅猛,種植規(guī)模和產(chǎn)量占據(jù)全省半壁江山,品牌影響力日漸凸顯,此項(xiàng)產(chǎn)業(yè)已成為公安農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的特色產(chǎn)業(yè)、高效產(chǎn)業(yè)和致富產(chǎn)業(yè)。
目前,全縣葡萄種植面積達(dá)6.5萬(wàn)畝,其中受益面積5.9萬(wàn)畝,種植農(nóng)戶1萬(wàn)余戶,年葡萄總產(chǎn)量9.5萬(wàn)噸,年產(chǎn)值超5億元,產(chǎn)業(yè)規(guī)模穩(wěn)居全省第一。
經(jīng)過(guò)20余年的探索,公安縣葡萄產(chǎn)業(yè)從無(wú)到有,從小到大,已經(jīng)發(fā)展成為年產(chǎn)值過(guò)5億元的特色產(chǎn)業(yè),并形成“荊秋緣”、“荊楚天心眼”等葡萄品牌。目前,公安葡萄占據(jù)湖北葡萄產(chǎn)業(yè)的“半壁江山”。
5、洪湖蓮藕
洪湖蓮藕:洪湖生產(chǎn)的蓮藕是一種水生作物,俗名蓮菜、蓮根、藕藕瓜等,屬草本科植物,系湖北洪湖的主要土特產(chǎn)之一。種植歷史悠久,名揚(yáng)荊楚大地。洪湖蓮藕賦有悠久的歷史沉淀和豐富的文化內(nèi)涵。
洪湖遍湖滿港都是蓮藕,是蓮、魚(yú)、野鴨的盛產(chǎn)之地,自古以來(lái)就有“長(zhǎng)江的魚(yú),洪湖的藕,才子佳人吃了不想走”的美名。洪湖蓮藕伴隨著革命歌曲《洪湖水浪打浪》的 “四處野鴨和菱藕,秋收滿畈稻谷香”美妙玄律,名揚(yáng)全國(guó),成為了洪湖人民創(chuàng)業(yè)致富的無(wú)形資產(chǎn)。
洪湖蓮藕是湖北蓮藕中的特有品種,有2300多年的種植歷史,相傳在元代中葉洪湖淤填形成之后,這里就已開(kāi)始種植蓮藕。由于水土肥沃,洪湖人民經(jīng)長(zhǎng)期栽培,形成了這一優(yōu)良的品種。
洪湖蓮藕含有豐富的淀粉,蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,即可鮮食,又可加工,還可入藥。2015年洪湖蓮藕的種植面積達(dá)1萬(wàn)多公頃,總產(chǎn)量30萬(wàn)噸,產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國(guó)。蓮藕,生長(zhǎng)在淺水中。
6、荊州大白刁
荊州大白刁學(xué)名翹嘴紅鲌,其體型細(xì)長(zhǎng),側(cè)扁,呈柳葉形。其肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美、清新爽口,深受消費(fèi)者親睞。荊州大白刁獲評(píng)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。荊州大白刁學(xué)名翹嘴紅鲌,其體型細(xì)長(zhǎng),側(cè)扁,呈柳葉形。
背部青色,體側(cè)銀灰色,腹部純白色,背鰭、尾鰭灰黑色,胸鰭、腹鰭、臀鰭灰白色。頭背面平直,口上位,下頜堅(jiān)厚急劇上翹,豎于口前,使口裂垂直,眼大而圓。頭后背部隆起,鱗小,側(cè)線明顯,前部略向上彎,后部橫貫體側(cè),中部略下方。
三年養(yǎng)殖個(gè)體平均體重為1.5-2.0千克。其肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美、清新爽口,深受消費(fèi)者親睞。據(jù)了解,荊州區(qū)大白刁在湖北魚(yú)禾園生態(tài)有限公司的示范帶動(dòng)下,大力推廣“1231”高效養(yǎng)殖模式,養(yǎng)殖面積已達(dá)2萬(wàn)畝,成為養(yǎng)殖戶增收的又一大亮點(diǎn)。
7、洪湖再生稻米
洪湖再生稻米是湖北荊州洪湖的特產(chǎn)。洪湖位于湖北省中南部,江漢平原東南端,南臨長(zhǎng)江,瀕臨百里洪湖,與三國(guó)古戰(zhàn)場(chǎng)赤壁隔江相望,市治新堤鎮(zhèn)東距省會(huì)武漢市175公里,西距荊州市區(qū)201公里。全市轄20個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),3個(gè)農(nóng)場(chǎng),總?cè)丝?4萬(wàn),全市版土面積2519平方公里。
洪湖再生稻米優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)基地,涵蓋了洪湖市境內(nèi)的長(zhǎng)江流域,沿洪湖周邊,漢沙河流域,洪排河流域,內(nèi)荊河流域,東荊河流域的沙口、汊河、新灘等14個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)70個(gè)村。
現(xiàn)已建立綠色食品基地的有沙口、汊河兩個(gè)鎮(zhèn),沙咀、龍甲、董口、新墩等10個(gè)村,基地面積3萬(wàn)畝,網(wǎng)絡(luò)農(nóng)戶1240人,為農(nóng)民增收1500萬(wàn)元。
種植基地土壤肥沃,光照充足,雨量充沛,加之有百里洪湖得天獨(dú)厚的自然生態(tài),是種植優(yōu)質(zhì)稻的天然場(chǎng)所,身臨其境,正如洪湖赤衛(wèi)隊(duì)歌曲中所唱的一樣“處處野鴨和菱藕,秋收滿畈稻谷香”。所孕育出來(lái)的再生稻米在三國(guó)時(shí)就已享盛名。
8、洪湖野鴨
洪湖民間素有“九雁十八鴨,最佳不過(guò)青頭與八塔”之諺。以“青頭”“八塔”為代表的洪湖野鴨可說(shuō)全身是寶。
洪湖紅燒野鴨已有200多年的歷史,被選入《中國(guó)菜譜》。早在三十年代初期,53萬(wàn)畝的洪湖就具有良好的濕地環(huán)境和豐富的濕地資源,是濕地水鳥(niǎo)重要的棲息地、越冬地和繁殖地。
洪湖得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境使遷徙來(lái)的野鴨久久不愿離去,豐富的餌料資源使得成群結(jié)隊(duì)的野鴨聚集在洪湖棲息、繁殖、安營(yíng)扎寨,使野鴨的種群數(shù)量日益增多,“四處野鴨和菱藕”的壯觀湖景,裝點(diǎn)了洪湖,使得湖面上的野鴨有了一個(gè)地標(biāo)性的名字—洪湖野鴨。
洪湖野鴨它含有氨酸和多種維生素,有補(bǔ)虛暖胃,行氣活血之功,沒(méi)有一般飛禽常有的腥燥味,是一種氣質(zhì)純和食味清雋的滋補(bǔ)佳品。洪湖野鴨取其體毛,精羽可制成羽毛扇,是我省著名的傳統(tǒng)工藝品。還是戲劇舞臺(tái)上理想的道具,也是一種珍貴的禮品。細(xì)絨則能做羽絨服。
9、洪湖大閘蟹
洪湖大閘蟹,湖北省洪湖市洪湖湖區(qū)特產(chǎn)。因該市為洪湖大閘蟹注冊(cè)了“清水牌”商標(biāo),故也稱(chēng)“洪湖清水蟹”、“洪湖清水大閘蟹”“洪湖清水河蟹”。產(chǎn)品主要養(yǎng)殖區(qū)域位于洪湖大湖區(qū),產(chǎn)品色澤艷麗,膏滿肥黃、不含任何激素,為河蟹中的上品。
洪湖大閘蟹,產(chǎn)于洪湖,湖區(qū)水資源豐富,水質(zhì)優(yōu)良無(wú)污染。底泥為黃壤土, 經(jīng)多年沉積,富含有機(jī)質(zhì)。河蟹屬大湖養(yǎng)殖,植被豐富,動(dòng)植物餌料充裕,輔以少量人工科學(xué)喂養(yǎng),不需使用魚(yú)藥,養(yǎng)殖出的河蟹色澤艷麗,膏滿肥黃、不含任何激素,稱(chēng)之為河蟹中的上品。
具有青背、白肚、黃毛、金爪和肉質(zhì)細(xì)膩、味道鮮美等優(yōu)良性狀,其風(fēng)味獨(dú)特之處在于腥、鮮、甘、嫩、肥、爽。銷(xiāo)往北京、武漢、上海等100多個(gè)大中城市及港澳臺(tái)地區(qū),深受消費(fèi)者喜愛(ài)。地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
10、桃花雞蛋
桃花山雞蛋,產(chǎn)于石首東南沿邊的桃花山區(qū)。45里桃花山,峰峰相連,處處成蔭。碧綠山林宛如一道天然屏障隔絕了外界污染。竹園里,山?jīng)_中,泉水淙淙,蟲(chóng)鳴唧唧,地勢(shì)曠野,為天然養(yǎng)雞場(chǎng)。荊楚桃花山雞放養(yǎng)在風(fēng)光旖旎的桃花山修竹叢林間,覓蟲(chóng)草,啄砂石,飲山泉,吸麗山之靈韻。
納秀水之清純,取萬(wàn)物之精華,蛋黃金橙,質(zhì)嫩味美,比一般雞蛋的蛋白質(zhì)含量高20%,并能在36℃至38℃的高溫下保存,其蛋品中蛋白質(zhì)、氨基酸、多種微量元素及各項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)均達(dá)到較高水平,對(duì)人體具有滋補(bǔ)作用。深受海內(nèi)外客商的歡迎。
桃花山是著名的“荊楚第一竹鄉(xiāng)”,風(fēng)景十分秀麗。在漫山遍野的竹林中,山民飼養(yǎng)著大群的本地“桃花雞”。桃花雞在茂密的竹林間追蟲(chóng)捕食,飲泉啄石,產(chǎn)的雞蛋又多又大。桃花山雞蛋外表呈粉紅色,蛋白清亮,蛋黃金澄,質(zhì)嫩味美,十六、七個(gè)雞蛋即可達(dá)一公斤。
擴(kuò)展資料:
荊州主要景點(diǎn):
1、荊州古城:
荊州古城墻被國(guó)務(wù)院公布為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位,因墻體保持完整,形制完備,在中國(guó)七大古城墻中排名第二,已經(jīng)聯(lián)合中國(guó)七大古城墻城市聯(lián)合申請(qǐng)世界文化遺產(chǎn)。荊州古城總面積4.6平方公里,分為三層,最外層為水城、中間是磚城。
里面是土城,水城(護(hù)城河(全長(zhǎng)10500米,寬30米,水深4米,西通太湖,東連長(zhǎng)湖,與古運(yùn)河相連;城墻四周原有東門(mén)(迎賓門(mén))、小東門(mén)(公安門(mén)、水門(mén))、北門(mén)(拱極門(mén))、小北門(mén)(遠(yuǎn)安門(mén))、西門(mén)(安瀾門(mén))、南門(mén)(南紀(jì)門(mén))6座城門(mén),除小東門(mén)外。
其它五座城門(mén)都由兩道門(mén)組成,有甕城,建國(guó)后,又新開(kāi)3座城門(mén),分別是新東門(mén)、新南門(mén)、新北門(mén),均無(wú)甕城,原來(lái)6座城門(mén)上都有城門(mén)樓,分別是賓陽(yáng)樓、望江樓、九陽(yáng)樓、曲江樓、朝宗樓、景龍樓等,其中以曲江樓和景龍樓最為出名。
2、章華寺
章華寺位于湖北省沙市太師淵,為荊楚名剎,同漢陽(yáng)歸元寺、當(dāng)陽(yáng)玉泉寺并列為湖北三大叢林,是湖北省重點(diǎn)保護(hù)單位。據(jù)寺內(nèi)碑文記載,該寺始建于元代泰定年間,即1325年左右。清代章華寺重修。殿宇建筑面積1.2萬(wàn)平方米。
有山門(mén)、天王殿、財(cái)神殿、韋馱殿、大雄寶殿、觀音殿、彌陀殿、藏經(jīng)樓、禪堂、念佛堂、凈月堂、齋堂、客堂、方丈室等主體建筑,規(guī)模巨大,雄偉壯觀。整座寺廟為宮廷式建筑格局,布局合理,金碧輝煌。
3、荊州博物館
荊州博物館位于荊州城西門(mén)內(nèi)側(cè),是一座融陳列展覽、宣傳教育、文物收藏與保護(hù)、考古發(fā)掘與研究等多種功能于一體的地方性綜合博物館,館舍占地面積5萬(wàn)余平方米,建筑面積達(dá)2.3萬(wàn)平方米,由古建筑開(kāi)元觀、陳列大樓、珍寶館、考古修復(fù)大樓、文物保管大樓、楚樂(lè)宮和辦公樓等組成。
開(kāi)元觀始建于唐開(kāi)元年間,明清時(shí)重修,現(xiàn)存山門(mén)、雷祖殿、三清殿、祖師殿等建筑物,是一組基本完整的道教古建筑群;陳列大樓是一幢三層大屋頂琉璃瓦仿古建筑,面積4000平方米;珍寶館為前后三重庭院式建筑。
面積2200平方米。有工作人員105人,設(shè)有辦公室、考古研究所、文物勘探大隊(duì)、陳列部、宣教部、文物保管部等業(yè)務(wù)機(jī)構(gòu)。隸屬于荊州市文化局。
1993年,被國(guó)家文物局評(píng)為地縣級(jí)十佳優(yōu)秀博物館,1995年被文化部、人事部命名為全國(guó)文化先進(jìn)集體。2000年,國(guó)家旅游局授予4A級(jí)旅游景點(diǎn)。
4、關(guān)公義園
荊州關(guān)公義園位于荊州古城東南側(cè),東北緊鄰荊州市護(hù)城河,南臨學(xué)苑路,西鳳臺(tái)路,規(guī)劃用地面積228畝,項(xiàng)目總投資15億元,以“義”為主題,以多種方式生動(dòng)展現(xiàn)關(guān)公“義薄云天”的一生。園內(nèi)矗立著世界最大體量關(guān)公青銅雕像。
是世界和平藝術(shù)家、當(dāng)代藝術(shù)大師、“福娃之父”韓美林的收山之作。雕像總高58米,寓意關(guān)公一生度過(guò)了58個(gè)春秋,重1200余噸,內(nèi)部采用鋼構(gòu)固定,外貼4000多片青銅片。關(guān)公圣像雙目微醺,不怒而威,側(cè)身迎風(fēng)而立,右手拖一把70米長(zhǎng)大刀,整個(gè)身軀如山巒般屹立。
5、黃山頭森林公園
黃山頭國(guó)家森林公園是1992年7月經(jīng)國(guó)家林業(yè)部批準(zhǔn)的首批國(guó)家級(jí)森林公園之一。坐落于武陵山余脈延伸的黃山,北枕長(zhǎng)江,南撫洞庭,地處湖北省荊州市南部,為鄂南湘北邊界公安、石首、安鄉(xiāng)三縣市的結(jié)合部。
荊(荊州(東(東岳廟(高速公路和207國(guó)道從北側(cè)穿過(guò)。距荊州100公里,是集自然風(fēng)光和人文景觀為一體的游覽勝地。突兀千里平川之上的黃山,因“土石皆黃色”故名。黃山頭國(guó)家森林公園總面積100平方公里,其中心景區(qū)50平方公里,大小32峰,主峰海拔286米。
參考資料來(lái)源:百科-荊州
3. 荊州有什么茶
主產(chǎn)綠茶,出名點(diǎn)的有宜昌毛尖,恩施玉露,英冊(cè)毛尖等等,這些武漢市云霧茶葉有限公司在網(wǎng)上和實(shí)體店中都有售的,購(gòu)買(mǎi)比較方便。
4. 荊州茶餅好吃嗎知乎
《品令·茶詞》是北宋詞人黃庭堅(jiān)所作的一首詠茶詞。這首詞的佳處就是把人們當(dāng)時(shí)日常生活中心里雖有而言下所無(wú)的感受情趣,表達(dá)得十分新鮮具體,巧妙貼切,耐人品味?!?/p>
品令·茶詞
黃庭堅(jiān)
鳳舞團(tuán)團(tuán)餅。
恨分破,教孤令。
金渠體靜,只輪慢碾,玉塵光瑩。
湯響松風(fēng),早減了二分酒病。
味濃香永。
醉鄉(xiāng)路,成佳境。
恰如燈下,故人萬(wàn)里,歸來(lái)對(duì)影。
口不能言,心下快活自省。
這首《品令》是作者詠茶詞的奇作了。
上片寫(xiě)碾茶煮茶。開(kāi)首寫(xiě)茶之名貴。宋初進(jìn)貢茶,先制成茶餅,然后以蠟封之,蓋上龍鳳圖案。這種龍鳳團(tuán)茶,皇帝也往往以少許分賜從臣,足見(jiàn)其珍。下二句“分破”即指此。接著描述碾茶,唐宋人品茶,十分講究,須先將茶餅?zāi)胨槌赡侥苋胨?。“金渠”三句無(wú)非形容加工之精細(xì),成色之純凈。如此碾成瓊粉玉屑,加好水煎之,一時(shí)水沸如松濤之聲。煎成的茶,清香襲人。不須品飲,先已清神醒酒了。
換頭處以“味濃香永”承接前后。正待寫(xiě)茶味之美,作者忽然翻空出奇:“醉鄉(xiāng)路,成佳境。恰如燈下,故人萬(wàn)里,歸來(lái)對(duì)影”,以如飲醇醪、如對(duì)故人來(lái)比擬,可見(jiàn)其愜心之極。山谷茶詩(shī)中每有這種奇想,如《戲答荊州王充道烹茶四首》云:“龍焙東風(fēng)魚(yú)眼湯,個(gè)中即是白云鄉(xiāng)”,甚至還有登仙之趣哩。
也提到“醉鄉(xiāng)”:“三徑雖鉏客自稀,醉鄉(xiāng)安穩(wěn)更何之。老翁更把春風(fēng)碗,靈府清寒要作詩(shī)?!睉阎兄ぃ胫兄?,確有可以匹敵的地方。詞中用“恰如”二字,明明白白是用以比喻品茶。其妙處只可意會(huì),不能言傳。這幾句話,原本于蘇軾《和錢(qián)安道寄惠建茶》詩(shī):“我官于南(時(shí)蘇軾任杭州通判)今幾時(shí),嘗盡溪茶與山茗。胸中似記幫人面,口不能言心自省?!钡髡呱约狱c(diǎn)染,添上“燈下”、“萬(wàn)里歸來(lái)對(duì)影”等字,意境又深一層,形象也更鮮明。這樣,作者就將風(fēng)馬牛不相及的兩樁事,巧妙地與品茶糅合起來(lái),將口不能言之味,變成人人常有之情。
黃庭堅(jiān)這首詞的佳處,就是把人們當(dāng)時(shí)日常生活中心里雖有而言下所無(wú)的感受情趣,表達(dá)得十分新鮮具體,巧妙貼切,耐人品味。“恰如燈下,故人萬(wàn)里,歸來(lái)對(duì)影。口不能言,心下快活自省”是這首詞的出奇制勝之妙筆,尤耐人尋味。
5. 湖北荊州喝什么茶
三皮罐是原產(chǎn)于湖北的一種茶葉,是鄂西地區(qū)家喻戶曉的消暑的必備飲品。三皮罐學(xué)名為湖北海棠,別名甜茶果、泰山海棠。
三皮罐,原產(chǎn)于湖北的一種茶葉,顧名思義,三片茶葉泡一罐,是鄂西地區(qū)家喻戶曉的消暑的必備飲品。三皮罐是一種天然茶葉,流行于鄂西地區(qū),尤以荊州、荊門(mén)為甚,是一種地域性非常強(qiáng)的涼茶飲料。當(dāng)?shù)厝硕剂?xí)慣在夏季用三皮罐茶葉沖制涼茶解暑。
6. 荊州特產(chǎn)什么餅
湖北特產(chǎn)太多太好吃!這里只給你介紹一部分:
孝感米酒;孝感麻糖;孝感蔥香千層肉餅;孝感糍粑;孝感九黃餅;孝感肉糕;孝感懶豆腐;孝感粽子;孝感米粑粑;孝感魚(yú)面;孝感面窩;孝感香餅;孝感鴨脖;孝感豆皮;孝感熱干面!
有人不服氣,怎么都是孝感特色了!因?yàn)槲业侥抢锍赃^(guò),見(jiàn)過(guò)!當(dāng)然其它地方也有不少好吃的,也未必是山寨,所以,大家都可以曬曬,讓我們開(kāi)開(kāi)眼界!
7. 荊州什么餅好吃
在荊門(mén),“過(guò)早”是一種既隆重又匆忙的存在!隆重,在于吃的種類(lèi)實(shí)在是多。
豬油餅子,砂鍋粉,煎包,油墩子,紅苕粑粑,熱干面,米酒湯圓,牛肉面,鴨血粉,鴨血面,財(cái)魚(yú)面,鱔魚(yú)面,早堂面。
荊門(mén)好吃的早餐店:解師傅牛肉面,早尚好面面館,車(chē)站路牛肉拉面館,牛筋粉大王,石化雞湯粉,楊氏牛肉面,唐氏包子,天鵝拉面館,豬油餅,605?;蹨显琰c(diǎn)鋪,牛魔王牛肉面館,三鮮面,劉氏牛肉面,雞肉砂鍋米粉,煎包。
8. 荊州品茶地方
品讀藝術(shù)家戴永祥先生風(fēng)景油畫(huà)《家園》隨感
一次偶然的機(jī)會(huì),有幸與荊州市老一輩藝術(shù)家戴永祥先生近距離交流,并一起品茶欣賞戴老先生的近期油畫(huà)作品。戴老的油畫(huà)是以家鄉(xiāng)的自然江湖風(fēng)光為主題,油畫(huà)的色彩以灰色調(diào)為主,猶如一首首踐行踐遠(yuǎn)的朦朧詩(shī)。戴永祥先生早年畢業(yè)于華中師范大學(xué)中文系,我想在戴老的人生歲月里不僅是裝滿了美麗的山水風(fēng)景畫(huà),更應(yīng)該隱藏著一首首浪漫的詩(shī)行。
作為畫(huà)外人,我無(wú)法用業(yè)內(nèi)專(zhuān)業(yè)名詞給戴老作品點(diǎn)評(píng),因?yàn)槔舷壬漠?huà)超凡脫俗,又注滿鄉(xiāng)音鄉(xiāng)情,我只能站在詩(shī)人的角度用詩(shī)的感概表達(dá)畫(huà)的語(yǔ)言。下面就請(qǐng)讀者隨我一起來(lái)邊讀詩(shī)邊欣賞戴永祥老先生筆觸細(xì)膩,色彩淡雅的油畫(huà)作品吧,讓您在繁忙之余獲得一份詩(shī)情畫(huà)意的閑暇好時(shí)光!
《家園》
文/冰清梅
在我最美好的記憶
是家園最美的長(zhǎng)湖
湖邊長(zhǎng)滿蓬松的蘆葦?shù)痛沟臈盍?/p>
湖水平靜如鏡透明
漁民劃著小船哼著趕魚(yú)的吆喝
在湖心輕云行舟
在我最美的記憶
是家園最美的江河
江南江北筑滿小城故事
江水滔滔沉俘流沙的漩渦
南來(lái)北往的行運(yùn)
承載著城市的繁忙收獲
在我最美的記憶
是家園青石小街的彎彎樓角
青磚黛瓦掛著小吃的木牌
在我嘴饞的時(shí)候
任走一家可嘗嘗糯米油條、豆腐圓子湯
家園是人生一輩子走不出的小巷
人生得意時(shí)可回家耀輝增光
人生失意時(shí)可回家避難遮擋
人生啊!不管你路途走出有多長(zhǎng)
最溫暖的路仍然是在記憶中的家鄉(xiāng)
戴永祥先生部分油畫(huà)欣賞
《八天八夜大營(yíng)救》
江南水鄉(xiāng)風(fēng)景
作者簡(jiǎn)介
戴永祥生于1941年,湖北省荊州市人(祖籍紅安縣),1964年畢業(yè)于華中師大中文系,當(dāng)過(guò)教師,長(zhǎng)年從事健康教育工作,主任技師職稱(chēng)。曾主持過(guò)“南方九省區(qū)衛(wèi)生美術(shù)干部培訓(xùn)班、和湖北省衛(wèi)生美術(shù)干部培訓(xùn)班等工作。曾進(jìn)修于浙江美院和中央工藝美院,是中國(guó)衛(wèi)生美術(shù)研究院首屆理事,湖北省美術(shù)家協(xié)會(huì)會(huì)員,湖北省荊州市美術(shù)家協(xié)會(huì)會(huì)員。
作者和戴永祥老先生合影留念
作者冰清梅,楚天布衣女子,湖北荊州市作協(xié)會(huì)員,喜詩(shī)愛(ài)畫(huà),詩(shī)畫(huà)成韻。詩(shī)畫(huà)藝評(píng)在中國(guó)藝術(shù)網(wǎng)、百度詩(shī)畫(huà)網(wǎng)、中華藝術(shù)網(wǎng)等多家專(zhuān)欄平臺(tái)有發(fā)表。