1. 中國有名的茶葉有哪些品牌
我國普洱茶的四大茶廠:
普洱茶的四大茶廠,也都是起身于原云南省茶葉公司,由國營茶廠改制而來的。四大茶廠公認的排名順序為:昆明茶廠(現(xiàn)名:云南中茶茶業(yè)),下關茶廠(現(xiàn)名:下關沱茶集團),勐海茶廠(現(xiàn)名:大益茶業(yè)集團),普洱茶廠(現(xiàn)名:云南普洱茶集團)
??昆明茶廠(現(xiàn)名:云南中茶茶業(yè))
昆明茶廠就是現(xiàn)在的云南中茶茶業(yè) ,自成立以來,中茶開發(fā)了包括“7581磚”、“7541”、“7571”、“中茶紅印”等經(jīng)典系列產(chǎn)品。中茶的品牌價值觀蘊意為“中華茶文化,飲譽世界、弘揚八方”。
??下關茶廠(現(xiàn)名:下關沱茶集團)
云南下關沱茶(集團)股份有限公司的前身為云南省下關茶廠,始建于1941年,是我國西南地區(qū)建廠較早、規(guī)模較大的茶葉加工企業(yè),是馳名中外的 “云南下關沱茶”的發(fā)源地,也是國家定點生產(chǎn)邊銷緊壓茶的重點廠家。
??勐海茶廠(現(xiàn)名:大益茶業(yè)集團)
勐海茶廠位于云南西雙版納傣族自治州勐??h(舊稱佛海)。1940年,勐海茶廠(原名佛海茶廠)正式建成投產(chǎn)。1989年“大益”商標注冊成功,作為茶廠自主品牌開始了海外市場推廣,現(xiàn)在的云南大益茶業(yè)集團是中國首屈一指的現(xiàn)代化大型茶業(yè)集團,cba東莞隊也是大益贊助的哦!
??普洱茶廠(現(xiàn)名:云南普洱茶集團)
國營普洱茶廠成立于1975年4月,是70年代中期云南最早生產(chǎn)出口普洱茶的四大廠家之一,以生產(chǎn)出口普洱散茶為主,外銷出口編號為“4”字尾。公司位于普洱茶的原產(chǎn)地,云南省普洱市寧洱縣,是歷史上普洱茶集散地中心。1994年1月14日,“普秀”牌商標注冊成,,至今延續(xù)使用。
2. 中國有名的茶葉有哪些品牌名稱
四個字的茶葉品牌有六安瓜片。
六安瓜片,中國歷史名茶,中國十大歷史名茶之一,簡稱瓜片,產(chǎn)自安徽省六安。
唐稱“廬州六安茶”,為名茶。明始稱“六安瓜片”,為上品、極品茶。清為朝廷貢茶。六安瓜片(又稱片茶),為綠茶特種茶類。采自當?shù)靥赜衅贩N,經(jīng)扳片、剔去嫩芽及茶梗,通過獨特的傳統(tǒng)加工工藝制成的形似瓜子的片形茶葉?!傲补掀本哂杏凭玫臍v史底蘊和豐厚的文化內涵。
3. 中國比較有名的茶葉品牌
茶文化博大精深,源遠流長。我國茶區(qū)分布廣泛,茶樹品種繁多,制茶工藝不斷革新,形成了豐富多彩的茶類。各種各樣的茶類品種,萬紫千紅,競相爭艷,猶如春天的百花園,使萬里山河分外妖嬈。
著名的茶葉有西湖龍井
西湖龍井,屬綠茶,中國十大名茶之一。產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名。具有1200多年歷史 。
洞庭碧螺春
碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區(qū))一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。
黃山毛峰
黃山毛峰是中國十大名茶之一,屬于綠茶。產(chǎn)于安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶。
還有好多品種的好茶,就不一一道來了
4. 中國最有名的茶葉牌子
中國十大名茶有:
碧螺春
碧螺春是一種馳名中外的綠茶,唐朝時就被列為貢品,是茶中珍品。傳說在清康熙皇帝南巡蘇州時賜名為“碧螺春”,因產(chǎn)于江蘇吳縣的洞庭山區(qū),故又稱“洞庭碧螺春”。精品碧螺春的外形具有茸毛多、絲條緊實、形態(tài)像蜜蜂腿,茶味清香、口感醇厚,品質清新自然,滋味鮮爽宜人,深受廣大消費者喜愛。
信陽毛尖
信陽毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶,產(chǎn)于河南信陽大別山。以原料細嫩、制工精巧、形美、香高、味長而聞名。外姓細直圓光而多毫;內質香氣清高,湯色明凈,滋味醇厚,葉底嫩綠;飲后回甘生津沖泡四五次,尚保持有長久的熟栗子香。
西湖龍井
西湖龍井茶歷史悠久,最早可追溯到中國唐代,屬綠茶,因產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,而得名,這里氣候溫和、雨量充沛、光照充足、土層深厚、西湖龍井茶形扁平、光滑、挺直,色澤嫩綠,香味清新,味道鮮爽甘醇。
君山銀針
君山銀針始于唐代,歷史悠久,產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山,清朝時被列為“貢茶”。屬綠茶,全由芽頭制成,茶身滿布淡黃色毫毛,色澤鮮亮嫩綠,形細如針,且長短大小均勻。沖泡時最好用山泉水,方顯滋味。
黃山毛峰
屬綠茶,產(chǎn)于安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶,好的毛峰顏色接近于嫩黃綠色,有人也形容象牙色。一芽一葉初展的毛峰口感最佳,同時湯色清黃,入口有著明顯的清香冷韻,蘭花香毋庸置疑是毛峰最大的特點
武夷巖茶
武夷巖茶產(chǎn)于福建閩北有“秀甲東南”之稱的武夷山一帶,其茶樹生長在巖縫之中。屬烏龍茶,武夷巖茶兼具綠茶之清香,紅茶之甘醇,是烏龍茶中極品。武夷巖茶屬半發(fā)酵的青茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶
祁門紅茶
祁門紅茶產(chǎn)于安徽省祁門縣,自然地理條件優(yōu)越,山地林木較多,氣候溫暖濕潤,土層深厚,雨量充沛,多霧,很適宜于茶樹生長。祁門紅茶色澤烏潤,富有光澤,湯色紅艷,滋味醇厚,香氣馥郁。屬茶中精品。
都勻毛尖
都勻毛尖產(chǎn)于貴州省都勻市,是1956年,由毛澤東親筆命名,又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”,是貴州三大名茶之一,茶外形卷曲似螺形,白毫特多,色澤綠潤,湯色綠中透黃,香氣清鮮,滋味醇厚,回味甘甜。
鐵觀音
屬于青茶類,原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn),鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,鐵觀音外形肥碩、重實、色澤清綠,干茶(茶米)香氣清純的,香氣清高,馥郁悠長,湯色橙黃明亮,滋味醇厚,醇而帶爽,厚而不澀。
六安瓜片
六安瓜片(又稱片茶),屬綠茶,清為朝廷貢茶,產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,主產(chǎn)地是金寨縣,茶葉外形平展,茶芽肥壯色澤翠綠,香氣清高,滋味鮮醇,回味甘美,湯色清澈晶亮,葉底嫩綠。
5. 中國有名的茶葉有哪些品牌好
1. 中茶中茶成立于1949年,是國內知名茶葉供應商,也是國內茶葉老字號排名之一。主要從事于茶葉的種植,生產(chǎn)。銷售,在國內眾多地區(qū)都有基地,在中國茶葉企業(yè)行業(yè)中占有非常領先的地位,在紅茶,烏龍茶,花茶,普洱茶等諸多茶葉都有相應的銷售,收的顧客的喜歡。
2. 大益茶:于1940年產(chǎn)于云南,是云南知名品牌,在普洱茶,紅茶,綠茶,保健茶等眾多品種都有銷售,以普洱茶最為出名,是經(jīng)典茶與健康茶的代表企業(yè),是普洱茶十大知名品牌。
3. 八馬:是中國茶葉知名連鎖品牌,是百年制茶世家傳承下來的品牌,主要生產(chǎn)中國原產(chǎn)好茶,旗下烏龍茶連續(xù)七年在天貓烏龍茶銷售榜單中位居榜首,旗下的鐵觀音也是中國銷量領先品牌,是最受中國茶葉消費者認可的品牌。
4. 白沙溪:于1939年成立于湖南,是緊壓茶的發(fā)源地,具有悠久的歷史,在我國緊壓茶上占有非常重要的地位,旗下最出名的茶葉還是黑茶,具有行業(yè)領導地位,以其精良的產(chǎn)品,精致的包裝獲得眾多消費者的喜愛,其品牌部分國外地區(qū)有銷售。
5. 天福茗茶:成立于1993年,是一家專門生產(chǎn)綠茶,茉莉花茶,鐵觀音,龍井等各地知名茶的品牌,以其安全,衛(wèi)生,口感都好的特點在國內非常暢銷,還遠銷國外地區(qū)。
6. 竹葉青茶:是十大知名四川茶葉品牌,也是中國十大名茶品牌,是國內最具潛力的茶葉品牌。在2021年該品牌榮登《中國500強最具價值品牌》。其網(wǎng)銷已覆蓋眾多一線城市,在諸多海外市場也有出口,深受消費者的青睞。
7. 張一元:創(chuàng)建于1990年,主要從事茉莉花茶,綠茶,紅茶,烏龍茶,普洱茶,還有茶具的銷售,其品牌以芳香味濃的茉莉花茶聞名,深受國內外消費者的稱贊,在2021年入選中國本土茶葉線上發(fā)展排行榜前十。
8. 吳裕泰:于1887年始創(chuàng)于北京,作為年銷售過億元的茶葉品牌,在國內有很高的的知名度,其茉莉花茶最受歡迎,線下門店在國內超過500家,以其高品質的品牌深得各種消費者的青睞,是中國高端茶葉品牌。
9. 華祥苑:華祥苑成立于2001年,被財經(jīng)作家吳曉波稱之為“國貨之光”,旗下烏龍茶是高端銷量領先品牌之一,旗下產(chǎn)品覆蓋國內眾多地區(qū),有的品種還遠銷國外,位于茶葉百強企業(yè)排名之列。
10. 武夷星:成立于2001年,主要生產(chǎn)各類茶品種,是國家重點龍頭企業(yè),尤其武夷巖茶最為出名,是福建省唯一的首批中國農產(chǎn)品牌,是全國著名十大茶葉企業(yè)之一。
6. 中國最有名的茶葉品牌
十七屆中國茶業(yè)經(jīng)濟年會開幕式暨2021中國茶業(yè)品牌盛典上,中國茶葉流通協(xié)會發(fā)布了“2021中國茶葉行業(yè)年度調查結果”,正式公布年度百強企業(yè)及百強縣域。貴州11個縣市區(qū)上榜2021年度中國茶業(yè)百強縣名單,其中咱們黔東南的黎平縣、雷山縣、丹寨縣紛紛上榜2021年度茶業(yè)百強縣。丹寨縣還獲評2021年度智慧茶業(yè)樣板縣域。榜單顯示:2021中國茶業(yè)百強縣排名前十的縣為:湄潭縣、安化縣、安溪縣、勐??h、(信陽市)浉河區(qū)、英德市、祁門縣、松陽縣、高縣、橫州市。
與上一年相比,湄潭縣、安化縣、安溪縣依然排名前三,湄潭縣則蟬聯(lián)了中國茶業(yè)百強縣第一,英德市、祁門縣、松陽縣、高縣為四個新面孔,其中祁門縣進步最大,由上一年的第48位飆升至第七位。
湄潭縣位于貴州省北部,自然地理條件極為優(yōu)越,素有“茶城、酒鄉(xiāng)、煙縣、糧倉”之稱,被譽為“云貴小江南”,是全國聞名的茶業(yè)大縣,茶業(yè)也是當?shù)亟?jīng)濟的重要支柱之一,“湄潭翠芽”、“遵義紅”是當?shù)刈钪膬纱蟛枞~品牌,合計獲得國家級金獎超百次。
7. 中國十大名茶葉品牌有哪些
十大名茶排名是西湖龍井、江蘇碧螺春、安徽毛峰、湖南君山銀針、信陽毛尖、安徽祁門紅、安徽瓜片、都勻毛尖、武夷巖茶、福建鐵觀音列為中國十大名茶。
西湖龍井的品牌,其實還是蠻多的,每家的炒制技術、等級分類技術水平不一樣,最終形成的口感風味不一樣,所以要多試試,雖然大同小異,但差異還是會有。
8. 中國排名第一的茶葉品牌
1、大益普洱茶
上榜理由:大益普洱茶是普洱茶中著名企業(yè)——云南大益茶業(yè)集團生產(chǎn)的知名品牌,是普洱茶標桿和經(jīng)典代表,在注冊成立近20年的歷史中,大益品牌為企業(yè)贏得眾多榮譽和獎項,擁有眾多忠實茶友。其中大益7572被譽為評判普洱熟茶的標桿,大益7542被譽為評判普洱生茶的標桿。
2、八角亭普洱茶
八角亭普洱茶是云南唯一的國營茶廠——黎明茶廠旗下品牌。黎明茶廠現(xiàn)在已有幾十種不同規(guī)格、不同風格的系列產(chǎn)品,如餅茶、磚茶、沱茶、散茶、工藝茶等,而“八角亭”商標則被評為云南省著名商標?!鞍私峭ぁ迸破斩璞徽J定為中國普洱茶十大知名品牌,是昆交會唯一指定用茶,在資深茶友中也極富盛名,以選料上乘,做工精細聞名遐邇。
3、中茶普洱茶
云南中茶公司是世界五百強之一中糧集團有限公司成員企業(yè)中國茶葉股份有限公司的全資子公司,是中國普洱茶行業(yè)最重要的企業(yè)之一,銷售渠道覆蓋全國?!爸胁琛迸粕虡俗杂?951年,是中國茶行業(yè)第一個具有影響力的茶葉品牌?!爸胁琛背銎返钠斩桧嶍嶊愊?,款款精品,其中以“中茶第一餅”“大葉青餅”“易武圓茶”等最受消費者贊譽。
4、下關沱茶
云南下關沱茶(集團)股份有限公司前身為云南省下關茶廠。該廠創(chuàng)建于1941年,位于云南最大的緊壓茶加工中心和茶葉集散地——大理市。下關沱茶還是國家民委、國家經(jīng)貿委等七部委指定的邊銷茶定點生產(chǎn)企業(yè),旗下沱茶外形精巧,品質醇正,是沱茶中代表佳作。
5、福村梅記
福村梅記是上榜品牌中最年輕的品牌,也是最有潛力的一個品牌。福村梅記是全球十佳網(wǎng)貨品牌——尚客茶業(yè)公司斥巨資3傾力打造的普洱茶品牌,目前已享有普洱茶網(wǎng)購第一品牌的美稱。與其他品牌大不相同,福村梅記是一個網(wǎng)貨品牌,以為大眾提供高品質、高水準、高性價比的普洱茶為宗旨,為廣大茶友提供最方便快捷的線上服務,讓茶友足不出戶就能享受醇正普洱茶的陳香。
6、龍園號普洱茶
龍園號普洱龍園號普洱茶在市場上深受廣大消費者喜愛和業(yè)界推崇,近幾年來還為云南省政府、西雙版納州政府、云南省臺辦等各級政府和單位制定了一批有較大影響的紀念茶。營銷網(wǎng)點遍及全國各地,產(chǎn)品遠銷香港、臺灣、東南亞、歐美等國內國際市場。
7、龍生普洱茶
龍生普洱茶是云南龍生茶業(yè)股份有限公司旗下品牌,公司在經(jīng)過不斷的改革與發(fā)展、形成了集茶葉種植、加工、銷售為一體的模式?!褒埳鄙虡吮徽J定為“云南省著名商標”,旗下普洱茶也深受普洱茶友的喜愛,其中龍生宮廷普洱在第六屆中國普洱茶節(jié)質量評比中榮獲“普洱茶王”稱號。
8、老同志普洱茶
老同志普洱茶是云南海灣茶業(yè)公司旗下品牌,同時也是云南省名牌戰(zhàn)略推進委員會評選出的云南名牌產(chǎn)品之一,其中以老同志普洱熟茶最為出名?!袄贤尽逼斩枳源蛉胧袌鲆詠?,產(chǎn)品質量穩(wěn)定,市場占有率不斷擴大,并連續(xù)3年被中國食品安全年會選為指定禮品茶,多次獲得普洱茶行業(yè)評比“金獎”、“銀獎”、“茶王”等殊榮。
9、郎河普洱茶
郎河普洱茶是勐海縣郎河茶廠旗下品牌。郎河茶廠建于1995年,自建廠以來,茶廠聘請國內經(jīng)驗豐富的制茶名家,借鑒廣東等地經(jīng)驗,充分發(fā)揮勐海本地獨特的制茶工藝和發(fā)酵技術,精選勐海茶區(qū)上乘原料,在生產(chǎn)中注重傳統(tǒng)加工工藝與現(xiàn)代技術的有機結合,在市場中成功的塑造了“郎河”系列優(yōu)質品牌。郎河普洱茶一直以優(yōu)質的品質、合理的價格、豐富的產(chǎn)品打動消費者。
10、福海普洱茶
福海普洱茶產(chǎn)自云南福海茶廠,一貫以“信譽第一,質量至上”為原則,為茶友提供香氣純正、口感自然的普洱茶。福海生產(chǎn)的熟茶產(chǎn)品湯色紅潤透亮、香氣純正自然、口感溫厚醇和、條索明快秀直。福海的工藝、福海的產(chǎn)品使得眾多的普洱茶愛好者能夠品到真正普洱茶特有的味。
9. 國內知名茶葉品牌有哪些
2021年2月24日,世界 “品牌價值評估” 權威機構,【世界品牌實驗室】(World Brand Lab),發(fā)布了2021年《全球十大高端名茶》榜單。這是首次在全球范圍內,針對 “高端茶葉品牌” ,編制的一個排行榜?!局袢~青】成為唯一上榜的中國茶品牌。世界品牌實驗室】是全球3大 “品牌價值評估” 機構之一:
【世界品牌實驗室】的英文名稱為:World Brand Lab,是一家國際化、專業(yè)性、多元化、的品牌專業(yè)研究機構。
2.【世界品牌實驗室】的總部設在紐約:這次來自8個國家的10個品牌入選:
1.英國---川寧---袋泡茶
2.中國---竹葉青---綠茶
3.新加坡---特威茶---拼配茶
4.美國---哈尼.桑爾絲---拼配茶
5.斯里蘭卡---迪爾瑪---紅茶、袋泡茶
6.英國---狄得利---多品類
7.法國---瑪黑茶---紅茶
8.印度---茶泰---研磨茶
9.美國---泰舒茶---涼茶
10.日本---伊藤久右衛(wèi)門---抹茶世界品牌實驗室】歷時近十個月,對來自英國、美國、法國、印度、斯里蘭卡、中國、日本、新加坡、等20多個產(chǎn)茶國、約300多個知名茶品牌、進行了系統(tǒng)研究。利用 “BVA” 評估模型,從3大維度:品牌強度系數(shù)(Brand Strength)、消費者附加值指數(shù)(Consumer Index)、企業(yè)發(fā)展指數(shù)(Development Index)、進行全面系統(tǒng)、以數(shù)據(jù)為依據(jù)、客觀公正、的價值評估。在經(jīng)過系統(tǒng)研究、嚴格篩選、之后,最終來自8個國家的10個高端茶葉品牌入選榜單?!局袢~青】成為中國唯一入選的品牌英國品牌【川寧】(Twining)、新加坡品牌 【特威茶】(TWG)、等品牌,具有品種類型多樣化的特色。
②斯里蘭卡【迪爾瑪】(Dilmah)、等品牌,具有不斷推陳出新、品種類型新穎、的特色?!镜蠣柆敗科放崎_發(fā)的 “森林”(Arana)茶系列,獨具特色。
③中國【竹葉青】品牌,以 “峨眉高山綠茶” 的品牌價值,在國際高端茶品牌中獨樹一幟。
10. 中國有名的茶葉有哪些品牌圖片
中國有十大名茶一說,下面就詳細介紹:
1、杭州龍井
龍井,本是一個地名,也是一個泉名,而現(xiàn)在主要是茶名。龍井茶產(chǎn)于浙江杭州的龍井村,歷史上曾分為“獅、龍、云、虎”四個品類,其中多認為以產(chǎn)于獅峰的老井的品質為最佳。
龍井屬炒青綠茶,向以“色綠、香郁、味醇 、形美”四絕著稱于世。好茶還需好水泡?!褒埦?、虎跑水”被并稱為杭州雙絕?;⑴芩杏袡C的氮 化物含量較多,而可溶性礦物質較少,因而更利于龍井茶香氣、滋味的發(fā)揮。
沖泡龍井茶可選用玻璃杯,因其透明,茶葉在杯中逐漸伸展,一旗一槍,,上下沉浮,湯明色綠,歷歷在目,仔細觀賞,真可說是一種藝術享愛。
2、太湖碧螺春
產(chǎn)于江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶葉用春季從茶樹采摘下的細嫩芽頭炒制而成;高級的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個,足見茶芽之細嫩。炒成后的干茶條索緊結,白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。
此茶沖泡后杯中白云翻滾,清香襲入,是國內著名的名茶,常被作為高級禮品。
3、黃山毛峰
產(chǎn)于安徽黃山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵 、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。這里山高林密,日照短,云霧多,自然條件十分優(yōu)越,茶樹得云霧之滋潤,無寒暑之侵襲,蘊成良好的品質。
黃山毛峰采制十分精細。制成的毛峰茶外形細扁微曲,狀如雀舌,香如白蘭,味醇回甘。 黃山名茶眾多,除毛峰外,還有休寧的“屯綠”,太平的“猴魁”,歙縣的“老竹大方”等等,都各具特色,膾灸人口。
4、廬山云霧
產(chǎn)于江西廬山。號稱“匡廬秀甲天下”的廬山,北臨長江,南傍鄱陽湖,氣候溫和,山水秀美十分適宜茶樹生長。 廬山云霧芽肥毫顯,條索秀麗,香濃味甘,湯色清澈,是綠茶中的精品。
5、六安瓜片
產(chǎn)于皖西大別山茶區(qū),其中以六安、金寨、霍山三縣所產(chǎn)品最佳。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠綠,香清高,味甘鮮,耐沖泡。此茶不僅可消暑解渴生津,而且還有極強的助消化作用和治病功效,明代聞龍在《茶箋》中稱,六安茶入藥最有功效,因而被視為珍品。
6、恩施玉露
產(chǎn)于湖北恩施。湖北產(chǎn)茶歷史悠久,早在唐代就已很著名,現(xiàn)仍是我國的重要產(chǎn)茶省份。恩施玉露是我國保留下來的為數(shù)不多的一種蒸青綠茶,其制作工藝及所用工具相當古老,與陸羽《茶經(jīng)》所載十分相似。
恩施玉露對采制的要求很嚴格,芽葉須細嫩、勻齊,成茶條索緊細,色澤鮮綠,勻齊挺直,狀如松針;茶湯清澈明亮,香氣清鮮,滋味甘醇 ,葉底色綠如玉?!叭G”(茶綠、湯綠、葉底綠)為其顯著特點。
日本自唐代從我國傳入茶種及制茶方法后,至今仍主要采用蒸青方法制作綠茶,其玉露茶制法與恩施玉露大同小異,品質各有特色。
7、白毫銀針
這是一種白茶,產(chǎn)于福建北部的建陽、水吉、松政和東部的福鼎等地。
白毫銀針滿坡白毫色白如銀,細長如針,因而得名。沖泡時,“滿盞浮茶乳”,銀針挺立,上下交錯,非常美觀;湯色黃亮清澈,滋味清香甜爽。由于制作時未經(jīng)揉捻,茶汁較難浸出,因此沖泡時間應稍延長。
白茶味溫性涼,為健胃提神,祛濕退熱,常作為藥用。在港澳地區(qū),零售商店常將少許白茶拼配進其他茶類,以提高其檔次,進而獲取商業(yè)價值。
8、武夷巖茶
產(chǎn)于福建崇安縣武夷山。 武夷巖茶屬半發(fā)酵茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間。其主要品種有“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等。 武夷巖茶品質獨特,它未經(jīng)窨花,茶湯卻有濃郁的鮮花香,飲時甘馨可口 ,回味無究。18世紀傳入歐洲后,倍受當?shù)厝簭牡南矏?,曾有“百病之藥”美譽
9、安溪鐵觀音
產(chǎn)于閩南安溪。鐵觀音的制作工藝十分復雜,制成的茶葉條索緊結,色澤烏潤砂綠。好的鐵觀音,在制作過程中因咖啡堿隨水分蒸發(fā)還會凝成一層白霜;沖泡后,有天然的蘭花香,滋味純濃。用小巧的工夫茶具品飲,先聞香,后嘗味,頓覺滿口生香,回味無究。近年來,發(fā)現(xiàn)烏龍茶有健身美容的功效后,鐵觀音更風靡日本和東南亞。
10、普洱茶
產(chǎn)于云南西雙版納等地,因自古以來即在普洱集散,因而得名。普洱茶是采用綠茶或黑茶經(jīng)蒸壓而成的各種云南緊壓茶的總稱,包括沱茶、餅茶、方茶、緊茶等。
普洱茶的品質優(yōu)良不僅表現(xiàn)在它的香氣、滋潤,滋味醇厚,主要供藏族同胞飲用。
普洱茶的呂質優(yōu)良不僅表現(xiàn)它的香氣、滋味等飲用價值上,還在于它有可貴的藥效,因此,海外僑泡和港澳同胞常將普洱茶當作養(yǎng)生妙品。
具體哪種口感好,還是因人而異,每個人的口味不同,品茶不僅是味道,更是一種心境。