1. 蟲眼茶是什么茶
是不是茶葉不能噴灑農(nóng)藥,所以才有蟲眼
2. 蟲眼茶是什么茶類
所謂蟲眼茶,說的是野生的有機(jī)茶葉,沒有經(jīng)過農(nóng)藥洗禮茶葉,傳說比較健康。但是現(xiàn)在市面上很多蟲眼茶并不是野生的,是茶農(nóng)為了更好地區(qū)處理品相難看的茶葉,非??蜌獾匕阉f成無公害不打農(nóng)藥的茶,事實(shí)上蟲吻過并不代表它不噴農(nóng)藥,更不能作為判斷是否有機(jī)的標(biāo)準(zhǔn)。
3. 有蟲眼的茶葉是什么茶
可能是茶尺蠖,也可能是小綠葉蟬干的好事。用納米礦物油噴霧防殺就行。通殺各類蟲和真菌,不知道是什么蟲吃的也沒關(guān)系。茶花出現(xiàn)小孔狀蟲眼,可能是卷葉蛾、潛葉蛾、刺蛾、蓑蛾及尺蠖等食葉害蟲為害。
為害茶花的卷葉蛾主要有褐卷葉蛾、茶小卷葉蛾,其幼蟲有卷葉取食習(xí)性;為害的潛葉蛾主要有蘋果潛蛾、桃潛葉蛾,其幼蟲潛入葉片表皮下蛀食葉肉;
4. 蟲咬紅茶是什么茶
紫金蟬,就是茶葉家族中的維納斯。
“此茶只應(yīng)紫金出,人間能得幾回聞。”
上世紀(jì)90年代末,國內(nèi)多地同期引進(jìn)臺灣一種名叫金萱的茶樹品種,唯廣東省河源市紫金縣培育成功并大面積推廣種植。究其原因,還得歸功于勤勞覓食的大自然幫手——小綠葉蟬。小綠葉蟬,一直被認(rèn)定為危害茶樹生長的害蟲,凡是它叮咬過的芽葉都不適合制作成茶葉,意外的是,在紫金縣山區(qū),經(jīng)小綠葉蟬叮咬過的鮮葉葉片,茶農(nóng)根據(jù)其蟲咬程度,分別制成烏龍茶、紅茶和綠茶,茶香奇特馥郁,茶湯甘甜如蜜,驚警國人,飲譽(yù)九州。
斷臂造就了維納斯,蟲茶成就了紫金蟬。
維納斯是人們喜愛的女神,紫金蟬就是茶葉家族中的維納斯。
若茶圣陸羽再世,必歌曰:
啊,紫金蟬,
茶葉中的女神!
妳生長在紫金縣的云霧山中,
茶姑賜予了妳婀娜的身姿,
浮塵子賦予了妳獨(dú)特的蜜香。
啜飲一盅,
齒唇留香,
你是我們心中的維納斯!
5. 蟲眼茶是什么茶種
有蟲眼倒是一件好事,說明茶沒上藥,屬于比較天然的茶樹所采的青葉。
茶底不完整有很多原因的,有的是因?yàn)閮\(yùn)保存不當(dāng)把茶葉壓碎了,有的是因?yàn)楣に噯栴},還有就是賣到最后了,茶葉多少都會有碎的現(xiàn)象,基本會折扣銷售。
其他的只能喝到茶才能說明問題了,500多一斤鐵觀音要看什么地方賣出來的,品質(zhì)如何,這個價(jià)如果是行家可以拿到不錯的茶,如果只是普通茶客,其中的利潤水份,肯定還是有的。
6. 蟲眼茶好嗎
是茶蟲。
茶蟲分為兩種:一種是我們經(jīng)??匆姷陌咨∠x,它們因酷愛吃棉紙因而稱之為紙蟲;另一種是灰黑色小蟲,它們因酷愛吃茶葉因而稱之為茶蟲。
1、茶蟲:真正的吃茶的蟲子是灰黑色的,生命周期短,他們多數(shù)的命都是死在茶葉里,久而久之便稱為茶葉的一份子。據(jù)一些老茶人介紹,茶蟲是對身體及其有利的,并且都只會出現(xiàn)在品質(zhì)好的普洱茶成品里,用此茶泡出來的湯色、口感、耐泡程度都比一個世界的老生普更漂亮更好喝。
2、紙蟲:白色的小蟲,茶葉市場上大家管它叫紙蟲。經(jīng)常喝茶的朋友不難發(fā)現(xiàn)一些普洱茶的棉紙出現(xiàn)各種小洞,這些小洞圈內(nèi)人都管它叫蟲眼,這些蟲眼的正是這種紙蟲干的。不過這種紙蟲都比較酷愛吃棉紙,所以對普洱茶的品質(zhì)來說沒有過多的影響。如果看到自己珍藏的茶有這種紙蟲,建議先用毛刷清掃干凈,然后放到通風(fēng)干燥的地方存放。
7. 老茶有蟲眼正常嘛?
普洱茶餅“長蟲”可以分為兩種情況,一種是僅僅停留在茶餅表面,專門以吃棉紙為生的白色小蟲,又被叫做“紙蟲”,大約只有小米粒大小。
很多商家在出售中期茶和老茶時,都會在茶品詳情頁注明“棉紙有破損,介意慎拍”等字樣,這里出現(xiàn)的“棉紙破損”,比如細(xì)密的蟲眼、小孔等,便是專吃棉紙的“紙蟲”所為。
為了保證茶葉的品質(zhì),制作棉紙的材料均未經(jīng)化學(xué)處理,因而更容易被“紙蟲”蠶食。這種白色的小蟲幾乎都集中在茶餅表面,雖然普洱茶的棉紙包裝被咬破,但是它們卻不吃茶葉,更不會深入茶餅內(nèi)部,正因如此,普洱茶的品質(zhì)并不受影響。
茶友們在選購或存儲普洱茶時,如果遇到“紙蟲”蠶食棉紙的情況,用毛刷輕刷茶餅表面,待蟲子完全掉落后,將茶餅晾放片刻,試飲后茶品的香氣和滋味無異,更換全新的棉紙包裝,然后存放于清潔干燥的地方即可;如出現(xiàn)明顯異常,則不建議繼續(xù)飲用。
8. 蟲茶是哪里的
蟲葉茶又叫“茶精”,主要產(chǎn)在貴州、湖南、廣西部分地區(qū),三地各有特點(diǎn)。貴州黔東南蟲葉茶產(chǎn)量第一,質(zhì)量最優(yōu)。
蟲葉茶并不是茶,只是外形似珠茶,沖泡之后色如茶水,故有“茶”名。
蟲葉茶泡出茶來,香氣四溢,喝上幾口,味道醇香甘甜,沁人心脾,令人回味無窮。
蟲葉茶經(jīng)多年陳化后,口味更醇和,藥性更溫和。據(jù)初步分析,蟲葉茶的營養(yǎng)價(jià)值高于普通茶葉,含有18至19種氨基酸,一定量的粗蛋白、粗脂肪、糖類、單寧、維生素等營養(yǎng)成分,還含有人體所需的微量元素。茶收貯經(jīng)久,又能消痰順氣,因此它是一種很好的醫(yī)藥保健速溶飲料。
9. 蟲葉茶是什么
鮮葉采摘,千兩茶生產(chǎn)原料一般采用大葉種,采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽四、五葉及成熟對夾葉,此類鮮葉制成的干毛茶一般為二級6等,三級7、8等。黑茶鮮葉采摘不忌諱雨水葉,不采蟲葉、病葉。
攤放,鮮葉需要進(jìn)行適當(dāng)攤放。
灑漿,由于鮮葉的含水量一般較低,為保證殺青效果及后期的渥堆發(fā)酵,一般需要進(jìn)行灑水,俗稱灑漿。一般5千克鮮葉約灑水0.5千克,但雨水葉不需補(bǔ)漿。
殺青,采用滾筒殺青機(jī)作業(yè),當(dāng)筒體溫度達(dá)230℃左右時,均勻投入鮮葉,殺青程度以葉片暗綠無光澤,有清香氣,葉緣稍有魚眼泡。
揉捻,采用50型揉茶機(jī)作業(yè),殺青葉裝到揉筒3/4位置時為宜,遵行"輕-重-輕"的原則進(jìn)行揉捻,揉茶時間一般為15~20分鐘,視細(xì)胞破碎情況而定,以茶汁附在葉表,無碎末為最佳。
渥堆,茶坯趁熱渥堆,不需要解塊直接碼堆,成堆一般為圓堆或方堆,重量250千克以上,便于發(fā)酵起溫。渥堆時間16~35小時,視發(fā)酵情況而定,當(dāng)茶坯發(fā)出酒糟香,稍帶酸辣味,茶葉手抓不粘手,葉表有水分,俗稱"發(fā)汗",即完成渥堆。
干燥,將完成渥堆的茶葉采用烘干機(jī)或日曬進(jìn)行干燥。烘干機(jī)干燥的黑毛茶清香味明顯,葉張卷曲,色澤黃綠,湯色金黃,日曬干燥的黑毛茶有日曬味,色澤烏黑油潤,葉張微卷,湯色橙黃渾,以烘干機(jī)干燥為佳。