吳裕泰茶莊始建于1887年( 清光緒十三年 )，初名《吳裕泰茶棧》，創(chuàng)始人吳錫卿，安徽歙縣昌溪村人，1930年去世。

　　吳氏祖上幾輩作茶葉生意，吳家有兄弟6個，吳錫卿排行第四，總管吳裕泰茶莊，以吳裕泰為依托，吳家先后在城里城外開了8家大小茶莊，后來發(fā)展到11家，他們是：崇文門內(nèi)《乾泰聚》、《福盛》、《吳鼎?！凡枨f，《吳鼎?！芳唇癯缥拈T菜市場舊址，專門經(jīng)營高檔茶葉，供豪門顯貴享用。

　　廣安門內(nèi)的《協(xié)利》，西單北大街的《吳新昌》，東單的《信大》，清河的《吳德利》，通縣和天津的 《乾泰聚》分號和《裕勝》茶莊等，吳錫卿曾任北京市京師茶行會會長。

　　吳裕泰茶莊自創(chuàng)建之日起至今，一直坐落在東四北大街44號。其時占地20多畝，高門大院，能同時進(jìn)三輛大車，共有8個院落，100多間房子，為花園式建筑，分為客房，庫房，加工拼配室，營業(yè)店堂等。
　　那時，茶莊主要從安徽、福建、浙江等地進(jìn)茶，一般是經(jīng)大運(yùn)河到通縣，再用大車進(jìn)東直門，到北新橋。那時吳裕泰茶棧的電話是：北局，1928。現(xiàn)為64041928，歷經(jīng)百年，主號未變，現(xiàn)在王府井吳裕泰茶文化館，展有一老顧客捐獻(xiàn)的早年吳裕泰茶棧茶葉筒，可作證明。

　　吳家篤信佛教，樂善好施，每年的冬三月，吳家都高搭粥棚，救濟(jì)窮人。吳家?guī)状鸀榘不杖迳蹋?jīng)商學(xué)文，不乏知識分子，善待下人，據(jù)說在吳家當(dāng)伙計的，沒有一個跳槽的。

　　吳裕泰最早的牌匾是吳錫卿用五塊銀圓，請清末老秀才祝春年寫的，稱《吳裕泰茶?！?，書法不俗。這塊匾在北京掛了幾十年，公司合營時，吳裕泰茶棧改為《吳裕泰茶莊》，（沒有牌匾）文革時北新橋地名被改為紅日路，吳裕泰也更名為《紅日茶店》（為豎牌），直到1985年才恢復(fù)老字號，是請中央民革委員馮亦吾老先生題寫的，黑地金字的橫式牌匾，沿用至今。

　　1994年，茶莊進(jìn)行翻擴(kuò)建，營業(yè)現(xiàn)場由原來的50平方米增加到80多平方米，店堂寬敞明亮，店內(nèi)懸掛著天津炎黃畫院贈送的大幅國畫，《陸羽品茶圖》。次年，建成與茶莊一壁之隔的《吳裕泰茶社》，著名書法家劉炳森，欣然命筆題寫匾額，1995年金秋時節(jié)，茶社開筆會，劉炳森、胡潔青老人、李濱聲，蘇適、米南陽，留下了墨寶。

　　當(dāng)時的吳裕泰茶棧，就以拼配花茶為經(jīng)營特色，開始是自己窨制，后一律在產(chǎn)地窨。安徽的名茶不少，祁門紅茶，安徽屯綠，黃山毛峰，六安瓜片，太平猴魁，等享譽(yù)中外，但那時北京的老百姓喝不起這些名茶，大多喝花茶，吳裕泰拼配的茶基本上是大眾化的，所以生意一直很興隆，在北京茶行中獨(dú)樹一幟。新中國成立后，吳裕泰這個百年老店又獲新生，1955年底，公私合營后，更名《吳裕泰茶莊》。1995年被國內(nèi)貿(mào)易部授以《中華老字號》稱號。