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茶葉店搞活動(dòng)方案(茶葉店周年慶活動(dòng)方案及內(nèi)容)

來(lái)源:www.yupopomall.com???時(shí)間:2022-12-13 07:40???點(diǎn)擊:228??編輯:admin???手機(jī)版

1. 茶葉店周年慶活動(dòng)方案及內(nèi)容

奶茶屬于大眾消費(fèi),消費(fèi)者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是此刻的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大,可是奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。

目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特趣味的杯具,讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺(jué)。

本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費(fèi)需求,同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。

為吸引顧客,本店會(huì)經(jīng)過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷售,如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。

為了不被因模仿而被超越,我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對(duì)本店印象深刻,并逐漸地構(gòu)成口碑,成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。

另外能夠經(jīng)過(guò)把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來(lái)操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成分有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。

不一樣的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn),你用的是自來(lái)水還是礦泉水還是山泉水海水過(guò)濾水這是完全不一樣的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。

所以,為了企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù)。

基本要懂得:

1、學(xué)會(huì)品味奶茶;

2、原料成分配方;

3、調(diào)味分量與時(shí)間;

4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;

5、調(diào)味手法;

6、奶茶的保存;

7、奶茶的包裝要求;

8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花

擴(kuò)展資料:

奶茶店選址

奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無(wú)的東西,所以,如果如果選址不好,那就沒(méi)有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬(wàn)里”地跑去專門(mén)和你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。

這是毋需研究的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不研究的。所以要按自我的投資本事和競(jìng)爭(zhēng)本事進(jìn)行找選址,要看到現(xiàn)實(shí)的鋪位情景,也要對(duì)以后發(fā)展情景作估算。

要對(duì)鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評(píng)估,低消費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的,高消費(fèi)的地方不宜低投資。還要研究旁邊或是周邊有無(wú)同行,價(jià)格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪此刻沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng),以后有無(wú)可能出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者等等。

異常對(duì)于我們這種資金短少投資者,在盈虧平衡測(cè)算里會(huì)根據(jù)數(shù)據(jù)“對(duì)面的鋪?zhàn)獠灰^(guò)平均最低營(yíng)業(yè)額的15%”來(lái)確定店址。

學(xué)校周邊是很不錯(cuò)的位置,學(xué)生多,消費(fèi)也會(huì)多。另外,補(bǔ)充一點(diǎn),買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。

2. 茶葉店春節(jié)活動(dòng)方案

1.客戶拜訪禮品解決方案推薦禮品:玉石、商務(wù)筆、記事本、名片包、鑰匙包、鼠標(biāo)、收音機(jī)、筆記本電腦、手表、食品大禮包、山茶油、橄欖油等。

2.商務(wù)考察禮品解決方案推薦禮品:自選 禮品 冊(cè)、脫蠟琉璃、皮件套裝、中國(guó)元素、高檔辦公、真皮筆記本、移動(dòng)電源。

鑒于春節(jié)期間:可以采購(gòu)一些年貨禮包,家里有小孩的話就食品禮包,老人的話就保健 健康禮包,客戶的方面的話送一些茶具茶葉也不錯(cuò)的,但在切勿篇一律,要靈活運(yùn)用,結(jié)合送禮對(duì)象的情況,投其所好,便事倍在功倍,切勿過(guò)于主觀!

個(gè)人推薦:保健養(yǎng)生用品,吉祥寓意擺件,茶具,筆,保溫杯,U盤(pán),移動(dòng)硬盤(pán),手機(jī)等組合套裝也是不錯(cuò)的選擇,現(xiàn)在流行定制搭配套裝送禮,也相對(duì)高檔大方,

3. 茶葉店過(guò)年活動(dòng)宣傳

1、飲茶勝飲酒,聊以送將歸。

2、茶餅嚼時(shí)香透齒,水沈燒處碧凝煙。

3、從來(lái)佳茗似佳人。

4、一壺好茶,是每一片茶葉共同創(chuàng)造的凈土。說(shuō)珍惜世界,先學(xué)習(xí)在社會(huì)這壺茶里,做一片茶葉!當(dāng)我們這樣想時(shí),喝茶的時(shí)候就特別能品位其中的清香。

5、浮生不在,茶語(yǔ)清香,注一灣水,取一瓢茶,入壺出湯濃稠甜蜜。觀而賞其妙,聞而悅其香。

6、佛能洗心,茶能滌性??嘀杏刑?,甜中是苦,先苦后甘,人生亦如是,如飲黑茶。生活禪,幸福茶,禪洱茯茶,一生幸福。

7、茶是草,客是寶,得罪茶商不得了。

8、在又苦又甜的茶里,可以領(lǐng)悟到生活的本質(zhì)和哲理。

4. 茶葉店周年慶活動(dòng)方案及內(nèi)容策劃

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方案一

【活動(dòng)內(nèi)容一:7天全場(chǎng)會(huì)員價(jià),7天積分雙倍送】

1月1日是本商城會(huì)員俱樂(lè)部正式成立的日子,到今年整滿一周年,本商城隆重推出會(huì)員年終大豐收活動(dòng),會(huì)員獨(dú)享全場(chǎng)會(huì)員價(jià),積分雙倍送,傾情回報(bào)會(huì)員。

【活動(dòng)內(nèi)容二:700個(gè)大獎(jiǎng)?wù)媲樗?每天100個(gè)大獎(jiǎng),1張獎(jiǎng)券=700次中獎(jiǎng)機(jī)會(huì))】

20xx年1月9日——15日活動(dòng)期間,顧客累計(jì)購(gòu)物滿100元即可換取搖獎(jiǎng)券一張,累計(jì)購(gòu)物滿200元換兩張,依此類推,多買多換。即可參加7天7次循環(huán)大搖獎(jiǎng),一張搖獎(jiǎng)券=700次中獎(jiǎng)機(jī)會(huì)。

獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:

第一次搖獎(jiǎng):1月9日16:00,100臺(tái)價(jià)值1950元?jiǎng)?chuàng)維數(shù)字高清電視

第二次搖獎(jiǎng):1月10日16:00,100臺(tái)價(jià)值398元?dú)W科豆?jié){機(jī)

第三次搖獎(jiǎng):1月11日16:00,100臺(tái)價(jià)值598元康寶消毒柜

第四次搖獎(jiǎng):1月12日16:00,100臺(tái)價(jià)值538元格蘭仕光波爐

第五次搖獎(jiǎng):1月13日16:00,100臺(tái)價(jià)值268元亞都加濕器

第六次搖獎(jiǎng):1月14日16:00,100臺(tái)價(jià)值1199元松下全自動(dòng)洗衣機(jī)

第七次搖獎(jiǎng):1月15日20:00,100部?jī)r(jià)值1580元三星數(shù)碼相機(jī)

活動(dòng)細(xì)則:

1、活動(dòng)期間,已兌換抽獎(jiǎng)卡的購(gòu)物小票或信譽(yù)卡上的余額不累計(jì);

2、中獎(jiǎng)?lì)櫩蛡€(gè)人所得稅自理;

3、中獎(jiǎng)?lì)櫩陀?月16日閉店前持所有參加抽獎(jiǎng)的信譽(yù)卡、抽獎(jiǎng)卡正券領(lǐng)獎(jiǎng)有效,逾期不領(lǐng)視為自動(dòng)棄獎(jiǎng);

4、該抽獎(jiǎng)卡不記名,不掛失,復(fù)印、涂抹均視為無(wú)效;

5、中獎(jiǎng)?lì)櫩屯素洉r(shí),需將獎(jiǎng)品或與獎(jiǎng)品等值的現(xiàn)金返回商場(chǎng),該獎(jiǎng)品享受正常售后服務(wù)。

注:本次活動(dòng)細(xì)節(jié)不明之處由本商城營(yíng)銷企劃處負(fù)責(zé)解釋,發(fā)生爭(zhēng)議按國(guó)家有關(guān)法規(guī)執(zhí)行。

【活動(dòng)內(nèi)容三:1月9日新年首次會(huì)員日,積分3倍送】

20xx年1月9日是新年首次會(huì)員日,當(dāng)日購(gòu)物3倍積分。

【活動(dòng)內(nèi)容四:首屆會(huì)員大會(huì)盛大召開(kāi)】

之一:傾城的聚會(huì),隆重的典禮,璀璨的明星,幸運(yùn)的時(shí)刻!

這是一次別開(kāi)生面的大會(huì),

這是一次敞開(kāi)心扉的溝通交流,

這是一次開(kāi)心快樂(lè)、盡情展示的聚會(huì),

這是一次充滿幸運(yùn)、扣人心弦的活動(dòng)……

本商城會(huì)員俱樂(lè)部自20xx年1月1日成立以來(lái),得到了廣大顧客的大力支持,截至20xx年12月31日,會(huì)員數(shù)量已達(dá)到9萬(wàn)余人。一年來(lái),本商城得到了廣大會(huì)員的大力支持和厚愛(ài),為答謝會(huì)員,本商城將于1月15日下午14:00在某體育館召開(kāi)首屆會(huì)員大會(huì),邀請(qǐng)20xx年度本商城會(huì)員代表參加會(huì)員大會(huì)。

【大會(huì)盛典二:坦誠(chéng)的對(duì)話 真誠(chéng)地交流】

會(huì)員大會(huì),您可以現(xiàn)場(chǎng)提問(wèn),問(wèn)您關(guān)心的任何話題,董事長(zhǎng)和他的團(tuán)隊(duì)將坦誠(chéng)回答。就像一臺(tái)實(shí)話實(shí)說(shuō)……

【大會(huì)盛典三:獨(dú)具特色的歡迎儀式】

會(huì)員大會(huì)上,上千名員工將用獨(dú)特的方式對(duì)所有的會(huì)員表達(dá)歡迎和感激之情;董事長(zhǎng)將帶領(lǐng)員工真情表演《感恩的心》,盛大的場(chǎng)面定會(huì)感動(dòng)你我。

【大會(huì)盛典四:開(kāi)心的聯(lián)歡 盡情的展示】

這將是一個(gè)會(huì)員的聯(lián)歡,是您一次難得的歡樂(lè)經(jīng)歷,是我們?cè)谝黄痖_(kāi)心忘我的歡聚……臺(tái)下的會(huì)員也有機(jī)會(huì)參與我們現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng),會(huì)員大會(huì)人人都是主角。

【大會(huì)盛典五:幸運(yùn)大抽獎(jiǎng),暢游新馬泰】

會(huì)員按照積分排序電話邀請(qǐng)參加會(huì)員大會(huì)。參加大會(huì)的會(huì)員代表入場(chǎng)前免費(fèi)領(lǐng)取價(jià)值50元精美禮品一份,大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)抽出10位幸運(yùn)會(huì)員,免費(fèi)獲得新馬泰旅游的機(jī)會(huì)!同時(shí)大會(huì)進(jìn)行中還將在參會(huì)會(huì)員中抽出150名幸運(yùn)會(huì)員。獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:

一等獎(jiǎng)(20名),獎(jiǎng)價(jià)值1199元松下全自動(dòng)洗衣機(jī);

二等獎(jiǎng)(30名),獎(jiǎng)價(jià)值680元富麗真金蠶絲被;

三等獎(jiǎng)(100名),獎(jiǎng)價(jià)值200元興隆大廈12年店慶紀(jì)念品骨質(zhì)瓷套碗。

之二:1月9日?百年貨大街開(kāi)街啦!

1月9日,年貨大街開(kāi)街啦!“年貨大街”匯聚天下新、奇、特,容納中華土特產(chǎn),你沒(méi)看過(guò)的,你沒(méi)聽(tīng)過(guò)的,你更沒(méi)吃過(guò)的,盡在“年貨大街”。

一、十大年貨專柜拜年了!

滿汗全席專柜、中華老字號(hào)專柜、中華土特產(chǎn)專柜、清真專柜、無(wú)糖專柜、野味專柜、煎烤涮炸專柜、腌臘專柜、茶葉專柜、大魚(yú)專柜讓您和您家人今年過(guò)年佳肴滿席。

5. 茶葉店活動(dòng)策劃方案

一、合理的選址:商業(yè)經(jīng)營(yíng)最注重的是“地氣”“人氣”,這并非迷信,“地氣”主要是看這個(gè)地方有沒(méi)有商業(yè)氛圍,這種商業(yè)氛圍對(duì)我們所經(jīng)營(yíng)的商品合不合適,“人氣”主要是指我們經(jīng)營(yíng)的地方有沒(méi)有顧客流這些顧客是否有購(gòu)買我們商品的心理動(dòng)機(jī)。茶葉作為一種特殊商品,除了它的飲用保健功能,還能體現(xiàn)它的文化藝術(shù)價(jià)值,它能使人清心、雅凈、回歸自然――茶葉店的選擇要根據(jù)茶葉的特性,歸納起來(lái)一般有以下地段:1、繁華商業(yè)中心:這些地區(qū)商業(yè)氛圍濃,客流量大,購(gòu)物層次復(fù)雜,購(gòu)買頻率高,消費(fèi)者大多有較強(qiáng)的求質(zhì)、求好、求美的特點(diǎn),但房?jī)r(jià)或租金的費(fèi)用比較高,競(jìng)爭(zhēng)尤為激烈,所以進(jìn)入前須經(jīng)仔細(xì)考慮,分析自己的人力、財(cái)力、物力是否具備,如若有條件,進(jìn)軍“商業(yè)中心”當(dāng)然正確,何謂搶占“制高點(diǎn)”呢!但實(shí)力不具備,千萬(wàn)不能冒然行事,這些地方要求茶葉品位高一些,要注意品牌、名茶品種要豐富,與茶葉有關(guān)的茶具、茶書(shū)要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。2、賓館飯店群附近:賓館飯店是商旅居住的地方,他們大多不帶茶葉,隨時(shí)購(gòu)買,而且,為了走親訪友,捎一點(diǎn)茶葉,顯得雅而不俗,飯店也要用茶,“客來(lái)泡茶”是中國(guó)人的傳統(tǒng)禮節(jié)。賓館飯店群旁開(kāi)茶店,是比較劃得來(lái)的,房租不宜過(guò)高,同時(shí)還可以租用賓館飯店的經(jīng)營(yíng)大廳,從提高格調(diào)并可以與茶藝結(jié)合起來(lái)。3、交通大道:這些地方人口流動(dòng)量大,主要是能吸引顧客,所以這些地方注重茶店的外部吸引力,品種要新穎,價(jià)格要優(yōu)惠,適合一些字號(hào)較老的,無(wú)形資產(chǎn)較大的客商進(jìn)入,剛剛?cè)腴T(mén)的客商最好不要盲目開(kāi)立茶店。4、居民區(qū):茶葉是居民消費(fèi)的必需品,選擇居民區(qū)一般風(fēng)險(xiǎn)較小,但同時(shí)針對(duì)不同居民層次茶店經(jīng)營(yíng)風(fēng)格也不盡相同。a、老區(qū):這些居民區(qū)帶有古樸的中國(guó)特色,有勤勞、簡(jiǎn)樸的美德,茶葉不能過(guò)于高檔,偏向于中低檔,追求利潤(rùn)要低,營(yíng)業(yè)員要靈活,注重人緣,茶葉質(zhì)量一定要穩(wěn)定,信譽(yù)要好。b、新區(qū):這類居民消費(fèi)較超前,且物質(zhì)財(cái)富和精神文明相對(duì)提高,要求經(jīng)營(yíng)者茶葉品種檔次略微偏高一些,品種豐富一些,新品種要多上,跟上茶葉品種的新潮流。c、高檔物業(yè)區(qū):這類人群是改革開(kāi)放先富起來(lái)的人,他們生活水平高、節(jié)奏快,這個(gè)地段開(kāi)茶葉店,品位應(yīng)偏高一點(diǎn),價(jià)格也應(yīng)高一點(diǎn),要求營(yíng)業(yè)員素質(zhì)更佳,包裝應(yīng)精致,茶葉包裝時(shí)速度要快,同時(shí)可多上一些高檔禮品、高檔茶具,營(yíng)業(yè)時(shí)間放長(zhǎng)一些。d、行業(yè)住區(qū):現(xiàn)在有些城市,形成一種行業(yè)區(qū),如離退休老干部區(qū)、教師區(qū)、明星區(qū)。茶葉經(jīng)營(yíng)者要根據(jù)不同人群的特性,采取不同的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格。e、集貿(mào)市場(chǎng):這些地方客流量大,但消費(fèi)者大多數(shù)是購(gòu)物好手,要求茶葉價(jià)格實(shí)惠,可以經(jīng)常采取優(yōu)惠方式來(lái)促進(jìn)銷售。f、學(xué)校附近:主要是以知識(shí)型分子為主要顧客,門(mén)面不要過(guò)于豪華,品種要多一些,標(biāo)價(jià)一定要偏低,營(yíng)業(yè)員茶葉知識(shí)要豐富。其他還有一些地方:如旅游景點(diǎn),不適應(yīng)大規(guī)模經(jīng)營(yíng),適當(dāng)經(jīng)營(yíng)一些紀(jì)念性包裝茶等等。二、茶店裝飾:茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn),使顧客產(chǎn)生一種和諧美的心理,茶葉店裝飾分為外裝飾域內(nèi)裝飾,外裝飾主要能吸引顧客進(jìn)店瀏覽,內(nèi)裝飾主要是能激起顧客的購(gòu)買動(dòng)機(jī)。外裝飾有以下幾個(gè)要素:1、外部造型:外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特點(diǎn)。2、招牌:招牌是永久性的廣告,要激發(fā)消費(fèi)者的好奇心,引起消費(fèi)者的注意,便于消費(fèi)者記憶,同時(shí)也能體現(xiàn)茶店的格調(diào),一般茶店大都采取傳統(tǒng)風(fēng)格,長(zhǎng)方形匾額,用黑色大漆作底色,鎦金大字作點(diǎn)名,請(qǐng)名人書(shū)寫(xiě),雕刻而成,莊重堂皇:或用清漆涂成木質(zhì)本色,用名人題的字,雕刻后,涂成綠色,古樸典雅:再者可以用現(xiàn)代裝飾材料做成大的內(nèi)裝通明燈光,外面用醒目大字,構(gòu)成現(xiàn)代氣息的招牌,具體則根據(jù)你所經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所而定。3、對(duì)聯(lián):如果用一副好的對(duì)聯(lián),則更能體現(xiàn)茶店的文化與藝術(shù)氣息。4、櫥窗:櫥窗是茶店的第一展廳,它能直接刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲,櫥窗盡量設(shè)計(jì)大一些,里面可以擺一些具有吸引力的茶葉,如保鮮茶、花茶、廣告打得響的保健茶,適量的放一些茶具,可以將外形好看的茶用透明玻璃杯泡上幾杯,隔幾天在換幾個(gè)品種,櫥窗內(nèi)燈光要亮一些,擺設(shè)的茶及茶具和茶水要組成一副美的圖畫(huà),且不斷的變動(dòng)。5、店門(mén):茶葉店的店門(mén)盡量留大一些,采光要好一點(diǎn),同時(shí)要考慮到安全性。6、外部燈光:茶店外部燈光一定要明亮,最好以白色或綠色,不宜用紅色,如若用一兩只綠色的射燈則更能突出茶店的吸引力。7、店名:茶店的命名主要是體現(xiàn)經(jīng)營(yíng)者的個(gè)性與茶文化和諧的統(tǒng)一,起好一名字是關(guān)鍵,可利用傳統(tǒng)的老字號(hào),也可以按照茶葉的特點(diǎn)結(jié)合經(jīng)營(yíng)者的思維,或請(qǐng)茶文化專家起一個(gè)好名字,如北京的“吳裕泰茶莊”、“信裕泰茶莊”、“滿堂香茶莊”、“仙山茶行”、“綠茶世界”、“五福茶藝館”、“天福茗茶”都是很不錯(cuò)的字號(hào)。內(nèi)裝飾的幾個(gè)要素:1、貨架柜臺(tái)主要是大方的題,線條流暢,一般應(yīng)采用木質(zhì),可以漆成仿紅木,也可以用清漆做成木本色,這樣能體現(xiàn)余茶葉和諧的統(tǒng)一,同時(shí)可以做幾個(gè)多寶格何一個(gè)小書(shū)柜,以便擺茶具和茶書(shū)用,有條件可以擺一張八仙桌或茶幾以便品茶用。2、墻面:茶店的墻面應(yīng)該素雅,一般用木質(zhì)裝飾板,漆成原色為好,同時(shí)合理的配合茶字畫(huà)或介紹有關(guān)茶葉知識(shí)的宣傳材料。3、地面:地面主要保持干凈、整潔,用大理石、水磨石,也可以用地紙,如若鋪地毯最好用綠色或灰色,千萬(wàn)不能用刺眼的色調(diào)。4、燈光:頂部燈光一定要明亮,一般用電子日光燈,越亮越好,柜臺(tái)、貨架最好也配上綠色燈管,不能用紅色燈光。5、點(diǎn)綴:店內(nèi)點(diǎn)綴很重要,可以適當(dāng)放一些花草、盆景或大紫砂、瓷瓶,關(guān)鍵根據(jù)不同茶店的特點(diǎn),采取不同的創(chuàng)意,達(dá)到畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用,切不可盲目堆砌。"內(nèi)裝飾的布局結(jié)構(gòu)與交易、休閑,外部環(huán)境一定要協(xié)調(diào)一致,給人以整齊、高雅、舒心的感覺(jué)。三、豐富的茶葉知識(shí):作為一個(gè)茶葉經(jīng)營(yíng)者,首先需要的是掌握豐富的茶葉知識(shí),簡(jiǎn)單的茶葉栽培知識(shí),茶葉的產(chǎn)地、茶葉的種類、茶葉的加工,各種茶生長(zhǎng)在什末地方?地方名茶的來(lái)歷,茶葉質(zhì)量的鑒別,茶葉價(jià)格的變動(dòng),茶藝、茶道、茶文化以及與茶有關(guān)的茶具知識(shí)等。同時(shí),不斷了解市場(chǎng)的要求,掌握茶葉消費(fèi)的變化,更新經(jīng)營(yíng)觀念,預(yù)測(cè)茶葉消費(fèi)的變化趨勢(shì)。四、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān):商品質(zhì)量是決定一個(gè)商店經(jīng)營(yíng)好壞的重要因素,茶葉尤其如此,故此在進(jìn)茶時(shí),千萬(wàn)不能講人情,一定要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),看外形、聞香度、測(cè)水分、開(kāi)湯、品滋味、看葉底、評(píng)價(jià)格,一絲不茍,如若有條件的可以用先進(jìn)的檢測(cè)設(shè)備,如若自己把握不定,可以向一些專職技術(shù)人員請(qǐng)教,同時(shí)要求供貨商有三證(營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、商品檢驗(yàn)合格證)進(jìn)包裝茶要了解對(duì)方有沒(méi)有分裝廠,且手續(xù)是否完備(分裝資格、商品條碼、產(chǎn)地、出廠日期、保質(zhì)期),并且拆開(kāi)一兩盒(袋)看看品質(zhì)是否相符,千萬(wàn)不能圖省事,圖便宜,輕易相信人,最好選擇有規(guī)模、有實(shí)力、有無(wú)形資產(chǎn)的供貨商。五、進(jìn)貨的科學(xué)性:茶葉的季節(jié)性特別強(qiáng),儲(chǔ)存極為嚴(yán)格,種類繁多,這就要求經(jīng)營(yíng)者在進(jìn)貨時(shí)要有清楚靈活的頭腦,千萬(wàn)不要圖省事一下進(jìn)許多貨,一定要根據(jù)你經(jīng)營(yíng)規(guī)模的大小,上年度的銷售量,了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài),預(yù)測(cè)當(dāng)年的銷售情況,適當(dāng)進(jìn)貨,對(duì)于高檔名優(yōu)茶更要謹(jǐn)慎從事,不要圖高利潤(rùn)一下進(jìn)許多,采取賣多少進(jìn)多少,少進(jìn)勤進(jìn),否則你辛苦一年,積壓一大批茶葉,陳茶的貶值確實(shí)令人寒心,新進(jìn)茶葉行業(yè)的經(jīng)營(yíng)者更要小心從事,多問(wèn)一些行家,多跑幾趟路,因?yàn)?,你更賠不起。作為零售商對(duì)批發(fā)商、廠家要建立信息檔案,以便缺貨時(shí)及時(shí)聯(lián)系,這樣就避免了缺貨與積壓的矛盾。六、品種要齊全:消費(fèi)者對(duì)茶葉的要求五花八門(mén),作為經(jīng)營(yíng)者一定要適應(yīng)市場(chǎng)需求,盡量達(dá)到品種齊全,確定自己經(jīng)營(yíng)的主品種外,不能拒絕其他品種,不要自我封閉,應(yīng)該有寬容的胸懷,接納新品種,有些冷門(mén)貨可以少進(jìn)一點(diǎn),留下供貨者的通訊地址,以備急用。七、了解經(jīng)營(yíng)地區(qū)消費(fèi)者口味:對(duì)茶葉的好壞如否最終決定權(quán)在消費(fèi)者,對(duì)于經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)關(guān)鍵是要根據(jù)消費(fèi)者口味供貨,不同的地區(qū)消費(fèi)者口味也不同,如北方喜歡花茶,南方喜歡綠茶,西北喜愛(ài)轉(zhuǎn)茶。各個(gè)地區(qū)的每個(gè)區(qū)域又不一樣,以北京為例,東城區(qū)喜愛(ài)味濃、湯濃、香濃,海淀喜愛(ài)味稍淡一些,湯黃而亮,郊區(qū)則喜愛(ài)苦澀味重一點(diǎn),耐泡就行,這樣就要求經(jīng)營(yíng)者經(jīng)常去調(diào)查研究,與消費(fèi)者廣泛接觸,針對(duì)需求,更新口味。八、定價(jià)合理化:茶葉的銷售價(jià)格一直是一個(gè)很難解決的問(wèn)題前期價(jià)格太高,通過(guò)媒介作用,消費(fèi)者“望茶止步”?,F(xiàn)在由于競(jìng)爭(zhēng)激烈,許多人又賣得太低,有的甚至低于成本價(jià),引起惡性競(jìng)爭(zhēng)。我認(rèn)為保持好的質(zhì)量同時(shí),一定要有合理的定價(jià),首先確定你的進(jìn)貨成本價(jià),在計(jì)算出你的經(jīng)營(yíng)成本及你的合理利潤(rùn),參考一下市場(chǎng)定出一個(gè)合理價(jià)格,既不能牟取暴利,也不要低價(jià)競(jìng)爭(zhēng),當(dāng)然名優(yōu)茶、特種工藝茶,由于它們的特定藝術(shù)價(jià)值定價(jià)高一些,我認(rèn)為是應(yīng)該的。九、商品全方位立體結(jié)構(gòu):商品立體結(jié)構(gòu)與品種齊全是有區(qū)別的,一是在品種齊全的基礎(chǔ)上增加茶葉不同等級(jí),如“黃山毛峰”有明前特級(jí)、特級(jí)、一級(jí)等;“牡丹繡球”有“頭春”“二春”“三春”。二是經(jīng)營(yíng)茶葉同時(shí)經(jīng)營(yíng)與茶葉有關(guān)的商品,如茶具、茶書(shū)、茶點(diǎn)、茶水、茶保健品、茶字、茶畫(huà)及文房四寶,茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不銹鋼等等,而紫砂有高、中、低,有套壺、單壺、怪壺,有黑泥、白泥、紅泥等,茶點(diǎn)有瓜子、開(kāi)心果、牛肉干等。三是采取與眾不同的包裝與儲(chǔ)存,如花茶錫箔袋包裝,綠茶可以放在冰柜里保鮮出售等,茶葉的主體結(jié)構(gòu)要根據(jù)不同地區(qū)不同消費(fèi)者而定,須經(jīng)市場(chǎng)調(diào)查,不能盲目模仿,盲目拼湊。十、商品陳列有序:商品的陳列好壞直接影響到消費(fèi)者對(duì)茶葉店的感覺(jué)。種類不同的茶葉及與茶有關(guān)的商品一定要合理的陳列,首先是分類,如花茶區(qū)、綠茶區(qū)、紅茶區(qū)、保健茶區(qū)、極品茶區(qū)、茶具區(qū),再次是檔次,是消費(fèi)者一目了然,最好在各個(gè)區(qū)內(nèi)放上茶葉的簡(jiǎn)介(產(chǎn)地、品位、特點(diǎn)等)然后是整體的布局,要根據(jù)你經(jīng)營(yíng)點(diǎn)的整體環(huán)境,將茶葉、茶具等與你店內(nèi)店外結(jié)構(gòu)起來(lái),使陳列的商品協(xié)調(diào)一致,構(gòu)成一副賞心悅目、心曠神怡的立體畫(huà)面,給顧客一種流連忘返的感覺(jué),同時(shí)體現(xiàn)井然有序,繁多而不亂。十一、有條件的茶店可以與品茶、茶店、茶藝連為一體:如果你的茶店面積允許,經(jīng)濟(jì)實(shí)力跟得上,最好與品茶、茶點(diǎn)、茶藝連為一體,一家很別致的茶店連上一個(gè)別有風(fēng)味的小茶館,茶館內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅,墻上掛幾幅字畫(huà),室內(nèi)擺上幾盆盆景,原質(zhì)的木桌、木椅,桌上一套精致的茶具,及碟精美的茶點(diǎn)心,加上身著合適服裝的招待小姐、先生,定時(shí)來(lái)幾場(chǎng)茶藝表演,也可長(zhǎng)期表演,或設(shè)立古箏、古琴演奏古曲名曲,別有一番情調(diào),收費(fèi)不要太高,更不能附帶酒類、煙類,這樣顧客在品茗之后,購(gòu)買欲望大增,何樂(lè)而不為呢?十二、搞好店內(nèi)衛(wèi)生與周圍環(huán)境:茶葉是一種很嬌貴的飲料,它具有強(qiáng)烈的吸腐性,店內(nèi)衛(wèi)生很重要,店堂一定要干凈,柜臺(tái)、貨架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上,不能留有半點(diǎn)灰塵,周圍環(huán)境要特別注意,看一看有沒(méi)有異味的物體在附近,如香水、酒類等??纯粗車袥](méi)有污染源,千萬(wàn)不要在飯店做飯。在同一茶店內(nèi),綠茶與花茶要分開(kāi),綠茶要封閉好,不能吸收花香一面破壞綠茶本身的品質(zhì),名優(yōu)茶更應(yīng)注意,與茶不能混在一起的商品千萬(wàn)不能放在茶店經(jīng)營(yíng),如中草藥等。倘若染上異味迅速消除污染源,千萬(wàn)不能再出售,換上好的茶葉,重新上貨以免因小失大,損害茶店的無(wú)形資產(chǎn)。十三、提高營(yíng)業(yè)員的整體素質(zhì):一個(gè)茶店經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵在于營(yíng)業(yè)員的整體素質(zhì),營(yíng)業(yè)員是茶店的眼睛,提高營(yíng)業(yè)員的整體素質(zhì)是開(kāi)好茶店的最關(guān)鍵環(huán)節(jié)。作為一個(gè)茶店?duì)I業(yè)員,首先要有好的文化素質(zhì),最好會(huì)一兩門(mén)外語(yǔ),要掌握有關(guān)茶葉的專業(yè)知識(shí),包括茶葉的種類、產(chǎn)地、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、特點(diǎn)、沖泡方法、儲(chǔ)存方法等。同時(shí)還有綜合知識(shí),如茶藝、茶道、茶禮、品茶、斗茶、茶葉歷史等。營(yíng)業(yè)員是直接與顧客打交道,關(guān)系到茶店是否能夠產(chǎn)生效益的關(guān)鍵,一般應(yīng)具備以下專業(yè)素質(zhì):1、具有吸引力的儀表:著裝整齊干凈,款式適時(shí)、美觀大方、表情樸實(shí)坦誠(chéng),既不可強(qiáng)作笑臉也不要呆板無(wú)表情。舉止風(fēng)度親切、自然、熱情,不披頭散發(fā)、不染彩色頭發(fā)、不涂指甲油、不噴香水、不能帶貴重的裝飾品。姿勢(shì)自然得體,不可矯揉造作。2、敏銳的觀察力褐判斷力:營(yíng)業(yè)員必須“察言觀色”的功能,通過(guò)對(duì)顧客外表的身份,針對(duì)不同的顧客,推薦不同的茶葉,這樣成交率肯定較高。3、較為靈活準(zhǔn)確的反應(yīng)能力:因?yàn)轭櫩蛯哟尾煌?,要求也就不同,這樣就要求營(yíng)業(yè)員的反應(yīng)能力,針對(duì)不同顧客的不同要求,迅速作出反應(yīng),理解和領(lǐng)會(huì)顧客的購(gòu)買意圖,并迅速給予答復(fù)或提供服務(wù),有人總結(jié)出服務(wù)接待的方法為“接一、問(wèn)二、聯(lián)系三”已是靈活反應(yīng)的具體表現(xiàn)。)4、較出色的語(yǔ)言表達(dá)能力:語(yǔ)言是交際的工具,是提供信息交流感情的重要手段,語(yǔ)言表達(dá)對(duì)營(yíng)業(yè)十分重要,直接關(guān)系到茶店的效益,應(yīng)講普通話,不能用服務(wù)忌語(yǔ),講話要適中,應(yīng)掌握好語(yǔ)氣,,親切自然、禮貌誠(chéng)懇,對(duì)人的稱呼要得體,針對(duì)不同顧客應(yīng)用不同的禮貌語(yǔ)言,靈活掌握。5、較強(qiáng)的自我控制能力:因?yàn)闋I(yíng)業(yè)員工作環(huán)境單調(diào),顧客性格各異,這就要求營(yíng)業(yè)員控制好情緒,不論顧客多末挑剔,你都要保持一個(gè)良好的心態(tài),百問(wèn)不厭、耐心解答,遇到不講理的顧客你千萬(wàn)不要發(fā)火,要耐心解釋?!邦櫩途褪巧系邸闭?qǐng)營(yíng)業(yè)員牢牢記住。6、具備一定的財(cái)務(wù)知識(shí):營(yíng)業(yè)員要有一定的財(cái)務(wù)知識(shí),包括對(duì)假幣、外幣、各種支票的識(shí)別能力,以及發(fā)票的正確填寫(xiě)。作為茶葉營(yíng)業(yè)員還應(yīng)具備各種包裝能力,袋包裝、紙包裝、盒包裝、桶包裝??傊?,一個(gè)茶店?duì)I業(yè)人員必須具備良好的心理素質(zhì)、商業(yè)道德、專業(yè)知識(shí)和高超的交際接待能力。茶店?duì)I業(yè)員的重要性大多度經(jīng)營(yíng)者心領(lǐng)神會(huì),望大家一定要不惜代價(jià),對(duì)你的俄營(yíng)業(yè)員實(shí)行專業(yè)培訓(xùn)?!澳サ恫徽`砍柴工”,這一點(diǎn)不能疏忽,不然花費(fèi)“巨資”開(kāi)一個(gè)茶葉店,就因?yàn)闋I(yíng)業(yè)員素質(zhì)茶差而虧本,是在不合算。十四、建立規(guī)范的財(cái)務(wù)制度:經(jīng)營(yíng)必須建立規(guī)范的財(cái)務(wù)制度,這一點(diǎn)不能忽視,不管你用的營(yíng)業(yè)人員是誰(shuí),都要做進(jìn)貨、銷售、庫(kù)存、優(yōu)惠、報(bào)損現(xiàn)金賬目,月末盤(pán)點(diǎn),毫不留情。十五、建立嚴(yán)格的營(yíng)業(yè)制度:作為經(jīng)營(yíng)者必須要制定營(yíng)業(yè)制度,否則,管理就會(huì)混亂,以下是“北京信裕泰茶莊“營(yíng)業(yè)制度,僅供參考。(一)早上8:00準(zhǔn)時(shí)上崗搞好店內(nèi)衛(wèi)生,保持柜臺(tái)整齊干凈,做好營(yíng)業(yè)準(zhǔn)備。(二)8:30分準(zhǔn)時(shí)開(kāi)業(yè),工作服穿戴整齊。售貨員上班時(shí)不得涂化妝品、香水、染指甲。(三)營(yíng)業(yè)過(guò)程中做到:~1、微笑服務(wù)、舉止端莊;_2、售貨時(shí)做到準(zhǔn)斤足兩,計(jì)價(jià)無(wú)誤,收款準(zhǔn)確,唱收唱付,百問(wèn)不厭,百拿不厭;3、交遞商品時(shí),文明禮貌,不摔不扔商品;4、遇到無(wú)理取鬧的顧客,要做到罵不還口,要耐心說(shuō)明,熱情接待每一位顧客。(四)下班后,要有兩人清理現(xiàn)金,封款上交,清潔營(yíng)業(yè)工具,整理上貨,打掃貨架衛(wèi)生。(五)認(rèn)真執(zhí)行柜臺(tái)“十個(gè)不準(zhǔn)”和“六個(gè)一樣”。十個(gè)不準(zhǔn)即:1、不準(zhǔn)在柜臺(tái)內(nèi)吃東西;2、不準(zhǔn)在柜臺(tái)內(nèi)聊天、嬉笑、打鬧;3、不準(zhǔn)因上貨、結(jié)賬、點(diǎn)款而不理睬顧客;4、不準(zhǔn)在柜臺(tái)上座著接待客人;5、不準(zhǔn)與客人發(fā)生爭(zhēng)吵、辱罵、毆打;6、不準(zhǔn)在柜臺(tái)會(huì)客,存放私人物品、做任何私事;7、不準(zhǔn)烤火價(jià)、趴貨臺(tái);8、不準(zhǔn)挪用商品銷售款;9、不準(zhǔn)擅自離開(kāi)工作崗位;10、不準(zhǔn)私自對(duì)顧客優(yōu)惠或私分贈(zèng)品。六個(gè)一樣:1、生人、熟人一樣;2、大人、小孩一樣;3、買和不買一樣;4、忙和閑一樣;5、買商品和退商品一樣;6、一般顧客和個(gè)別顧客一樣。制度制定好了,不能視為形式,必須長(zhǎng)期的嚴(yán)格執(zhí)行。>,十六、做好售后服務(wù)工作:營(yíng)業(yè)員在成交過(guò)程中,肯定要做好售前、售中服務(wù),這是理所當(dāng)然,但是成交以后,顧客已付款,售后服務(wù)尤為重要,包裝、提袋包裝等,禮貌地送客人出門(mén),給顧客留下一個(gè)好印象,同時(shí),有些顧客因?qū)Ρ镜瓴枞~口味不適一定要包退、包換,不能找出半點(diǎn)理由拒絕,同時(shí),應(yīng)建立顧客檔案,多聽(tīng)一聽(tīng)顧客的意見(jiàn)。十七、做好廣告、促銷工作:廣告、促銷對(duì)商家的重要性是眾所周知的,有條件的茶店,完全可以利用電視、報(bào)紙等。條件不具備的也可利用營(yíng)業(yè)員、業(yè)務(wù)員印制一些小廣告進(jìn)行宣傳。促銷應(yīng)該多做,形式多樣,可以優(yōu)惠,也可以按購(gòu)買的金額贈(zèng)送一些與茶有關(guān)的禮品,如茶具、茶書(shū)等,不論廣告也好,促銷也好,一定要取信顧客,不可欺騙顧客,言行一致,表里如一。十八、做好長(zhǎng)期作戰(zhàn)的準(zhǔn)備:茶葉作為一種特殊的消費(fèi)品和藝術(shù)品,顧客對(duì)其口感、滋味、內(nèi)質(zhì)、品位要一個(gè)相當(dāng)?shù)臅r(shí)間接受和評(píng)定過(guò)程,這樣,就要求經(jīng)營(yíng)者要有耐心,不要開(kāi)張幾個(gè)月或一年掙不到錢就不相干了,要不斷的進(jìn)行宣傳,同時(shí)針對(duì)顧客的要求不斷改善,雖然開(kāi)個(gè)茶葉店沒(méi)有八年抗戰(zhàn)那樣“論持久戰(zhàn)”,但也須兩三年功夫不可,這也許是許多茶葉經(jīng)營(yíng)難以走出的誤區(qū)。十九、逐步走向連鎖化:因現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)越來(lái)越規(guī)范,利潤(rùn)越來(lái)越平均,如若你所經(jīng)營(yíng)一、二各茶店效益不錯(cuò),同時(shí),又積累了許多無(wú)形資產(chǎn),千萬(wàn)不能就地踏步,更不能把掙來(lái)的錢消費(fèi)掉,應(yīng)該總結(jié)成功的經(jīng)驗(yàn),培訓(xùn)人才,把你的經(jīng)營(yíng)點(diǎn)在逐步穩(wěn)健的基礎(chǔ)上進(jìn)行同步擴(kuò)張,走向連鎖化。這樣,可以節(jié)約成本,有利競(jìng)爭(zhēng),在茶葉屆立于不敗之地。開(kāi)設(shè)連鎖首先可以建立配貨中心,建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度,選拔人才,對(duì)你已經(jīng)經(jīng)營(yíng)好的點(diǎn)進(jìn)行復(fù)制,這樣,你的企業(yè)就會(huì)不斷發(fā)展、壯大,原天下茶界同仁,齊心協(xié)力、共同壯大,以振我中國(guó)傳統(tǒng)茶葉之雄風(fēng),與洋茶爭(zhēng)奪國(guó)際市場(chǎng),中國(guó)茶葉一定能勝利。

6. 茶葉店周年慶活動(dòng)方案及內(nèi)容文案

從茶葉舊店到如今的新店,經(jīng)歷了15年的漫長(zhǎng)路程,這對(duì)于自己來(lái)說(shuō)是自己成長(zhǎng)的一個(gè)見(jiàn)證,也是自己事業(yè)騰飛的一個(gè)過(guò)程,雖然一路走來(lái)有很多的艱辛,但是有這么多新老顧客對(duì)自己的支持,會(huì)讓自己有這樣的一個(gè)動(dòng)力更好的去堅(jiān)持下去,帶給大家更多茶品的享受。

7. 茶葉店周年慶活動(dòng)宣傳語(yǔ)

茶道上走來(lái)英山云霧,天底下品出美味人生。

8. 茶葉周年慶活動(dòng)策劃案

一、“品牌標(biāo)識(shí)”是營(yíng)銷的開(kāi)始

從品牌名字到飲料包裝,元?dú)馍殖錆M“日系”元素,從“元?dú)萆帧眑ogo 的日文“気”,到包裝上“日本國(guó)株式會(huì)社元?dú)萆帧钡淖盅郏坏貌怀姓J(rèn),這些快速的降低了消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)知門(mén)檻,在消費(fèi)者中建立清晰的品牌形象,幫助產(chǎn)品打開(kāi)了市場(chǎng)的第一扇門(mén)。盡管,最近元?dú)馍终谇那乃旱糇约旱摹叭障怠蓖庖?,但品牌表示,極具辨識(shí)度的“気”仍會(huì)作為商標(biāo)保留。

早在2018年,元?dú)馍志统晒ν瓿闪恕皻荨弊值?2類商標(biāo)注冊(cè)。除了“気”,元?dú)馍诌€注冊(cè)了“江戶茶寮”“けしき”“沢”等日本商標(biāo)。品牌通過(guò)名稱、標(biāo)識(shí)等元素,快速固定品牌在消費(fèi)人群中的認(rèn)知與定位,并以品牌識(shí)別為核心,實(shí)施強(qiáng)勢(shì)品牌策略。消費(fèi)者看到它的瞬間,可以以最快的速度對(duì)其認(rèn)知、熟悉、喜愛(ài),從而建立品牌信任,能發(fā)動(dòng)消費(fèi)者購(gòu)買,能得到消費(fèi)者的自發(fā)傳播。

元?dú)馍制放茽I(yíng)銷,元?dú)馍?元?dú)馍譅I(yíng)銷

二、定位精準(zhǔn),“無(wú)糖茶”成為大爆點(diǎn)

元?dú)馍謩?chuàng)辦的時(shí)間是2016年,正是國(guó)內(nèi)茶飲料市場(chǎng)開(kāi)始重新洗牌的時(shí)間。彼時(shí)國(guó)內(nèi)的無(wú)糖茶飲料僅有“東方樹(shù)葉”,表現(xiàn)也不及三得利推出的烏龍茶系列,整個(gè)無(wú)糖茶市場(chǎng)還是一片藍(lán)海。元?dú)馍衷诖藭r(shí)入局,抓住“無(wú)糖”這個(gè)消費(fèi)痛點(diǎn),主打健康燃脂,包裝簡(jiǎn)介年輕,直擊90后、00后的要害——喝個(gè)飲料都能瘦,趕緊買爆!

同時(shí),元?dú)馍謴木€下的便利店鋪開(kāi),線上也在小紅書(shū)、抖音、微博鋪開(kāi)宣傳,并開(kāi)啟電商銷售。借著互聯(lián)網(wǎng)的東風(fēng),元?dú)馍忠慌诖蝽懀?019年618活動(dòng)中,元?dú)馍值娜W(wǎng)銷量及銷售額均為第一。

9. 茶葉店一周年店慶活動(dòng)方案

想健康,茶茶茶。

茶茶茶,健康靚。

天天茶,天天健。

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