據(jù)日本慈惠醫(yī)科大學(xué)中村治雄博士、中國預(yù)防醫(yī)科學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所實驗證實,武夷巖茶有十大功能。
1、 抗衰老
茶中有茶多酚,肥提高全血(GSH—PX)的活力,有助于清除體內(nèi)生物自由基,減少傷害,從而延緩了人體的衰老。
2、 防癌
茶崔N—甲基—N—硝基—N—亞硝基脈(MNNG)誘發(fā)腸道惡性腫瘤有抑制作用,防止癌變。
3、 提高免疫力
茶可提高CONA刺激脾淋巴細(xì)胞增殖反應(yīng),保護(hù)和調(diào)整N—甲基—N—硝基—N—亞硝基脈(MNNG)導(dǎo)致免疫功能,提高體內(nèi)抗病性。
4、 防治心血管病
茶可減少主動脈內(nèi)膜質(zhì)斑塊和含量,降低毛細(xì)血管脆性,抗性增強。茶多酚類化合物降低血液中膽固醇、甘油三脂含量,減少脂質(zhì)沉積,并對血液粘度下降,減少血液高凝狀態(tài),防止血拴形成均有明顯的影響。
5、 減肥和美容
由于降低血脂、膽固醇和三酸甘油含量,促進(jìn)了胰脂肪的分解酶活性,抑制中性脂肪的增加,達(dá)到減肥和美容效果。
6、 保護(hù)泌尿器官
茶中含黃酮醇類及苷類化合物,能利尿,抑制腎小管再吸收,促進(jìn)氟化物排泄。同時還有6.8—二硫辛酸對心臟性水腫、肝臟性水腫和妊娠生水腫都有治療作用。
7、 對消化器官的保健
茶中的兒茶素對胃粘膜起收斂作用,適當(dāng)抑制了胃液的分泌,對胃起著保護(hù)作用。
8、 對牙齒的保健
茶中氟的含量為27.3—146.6PPM,這種適當(dāng)含量氟,能防治齲齒,增強骨骼堅韌度
9、 防止眼病
茶中胡蘿卜素B—紫蘿酮是維生素A原,它可轉(zhuǎn)化為維生素A,維生素A能防治上皮組織角質(zhì)變性增殖淚腺細(xì)胞病變,防止角膜角質(zhì)增厚,防止眼疾。
10、其它功效
除上述功能外,尚有止渴、除疾、清涼解毒、興奮神經(jīng)中樞、消減疲勞、醒酒、解除酩酊、沉淀有害離子、消炎殺菌、抑制病毒、抗輻射、治輻射內(nèi)外損傷等功效。
武夷巖茶大紅袍屬溫性茶,性質(zhì)溫和,對于老人腸胃的保養(yǎng)有非常良好的效果,在茶葉功能方面各種茶葉都是差不多的。但武夷巖茶從口感和性質(zhì)方面非常適合老人飲用。
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