1. 伊朗紅茶的功效與作用
伊朗也喜歡喝茶,不過他們大多喝的像斯里蘭卡一樣的紅茶,中國人去伊朗還是帶綠茶為主
2. 伊朗喝什么茶
俄羅斯人喜歡喝紅茶,他們將紅茶稱作黑茶,因?yàn)樗麄兒炔枋遣柙结壴胶茫t茶太釅了,近似黑色,故稱黑茶。俄羅斯人喝茶時(shí)一般是在茶湯里加些糖或蜂蜜,喝糖茶。這是他們最普遍的飲茶習(xí)慣。
紅茶是俄羅斯居民的傳統(tǒng)茶品牞在20世紀(jì)90年代以前,俄羅斯人一直對紅茶情有獨(dú)鐘。紅茶仍然是俄羅斯人首選茶品,占俄茶品市場86%的份額。但是,俄羅斯茶品市場格局已經(jīng)發(fā)生變化牞俄羅斯人不僅保持著飲用紅茶的傳統(tǒng)習(xí)慣,而且也開始品嘗其它茶品。按照“五月”公司的資料,2006年紅茶在俄羅斯的市場份額下降了2.2%。與此同時(shí),綠茶的銷售正在呈現(xiàn)明顯增長趨勢,已經(jīng)達(dá)到8%的市場份額。
此外,各種香茶(添加薔薇、山楂、甘菊等植物香料的混合茶)和果味茶(加果味的茶)也對消費(fèi)者有很大的吸引力。近來這類茶品,尤其是帶檸檬味的紅茶銷量有了明顯增長,已占到俄茶品市場5%的份額。以前香茶和果味茶主要在大城市銷售牞現(xiàn)已逐步擴(kuò)大到各州一級的城市。各種混合茶都可以加工成速溶茶,速溶茶既可熱飲,也可冷飲牞而且不失自己獨(dú)特的風(fēng)味。俄羅斯市場上的速溶茶品種和數(shù)量還很少,但很受歡迎。俄羅斯有關(guān)專家和茶品經(jīng)營商都對速溶茶的前景表示看好。
青茶在俄羅斯占1%的市場份額。有一種青茶被茶商稱為“白茶”,這種茶葉已成為俄羅斯有錢人的新寵。白茶產(chǎn)自沙特阿拉伯和伊朗,很受當(dāng)?shù)厣狭魃鐣那嗖A。這種茶泡好之后呈淡淡的黃色或者淺淺的草綠色,飄逸著悠悠的清香味。白茶剛剛進(jìn)入俄羅斯市場不久,其價(jià)格很貴,每噸價(jià)值1萬美元牞銷量也很少。
幾乎每年都有一些俄羅斯公司推銷冰茶,但這種茶品在俄羅斯的需求量并不大。有關(guān)專家認(rèn)為,冰茶已經(jīng)不是茶,而是一種冰鎮(zhèn)飲料。這種飲料只能裝在冷藏設(shè)備里銷售。冰茶在西方市場銷得很成功牞其中一些冰茶品牌也已打入俄羅斯市場。但俄羅斯茶品經(jīng)營商認(rèn)為,冰茶最終將為俄羅斯人所接受。
在茶品商店的柜臺上提供有各種袋裝茶(可直接沏泡的小袋茶),并包裝在各種紙質(zhì)、白鐵和木質(zhì)罐(盒)內(nèi)。袋裝茶沏泡很方便牞很適合在辦公室飲用牞在家里也能節(jié)約沏茶時(shí)間。俄袋裝茶的市場銷量持續(xù)增長。不過,袋裝茶成本要比散裝茶貴,而且有可能使用劣質(zhì)茶葉,所以未來幾年俄羅斯市場仍將以散裝茶的經(jīng)營為主牞散裝茶不會失去其市場地位。但這也不排除俄羅斯走英國茶品市場的進(jìn)化道路——英國人基本上是以喝袋裝茶為主。因此,帶標(biāo)簽的袋裝茶將有可能得到發(fā)展。
3. 伊朗的茶葉
伊朗用餐時(shí)間要比中國晚一些,午餐通常在中午到下午3點(diǎn)之間,而晚餐要8點(diǎn)以后才開始。伊朗全國禁酒,如果被發(fā)現(xiàn)會受到嚴(yán)厲的處罰,豬肉及豬肉制品也不能帶入伊朗。盡管限制多多,伊朗的美食足以滿足游客的味蕾,如果有幸被邀請到當(dāng)?shù)厝思矣貌?,最好帶上一些小禮物(如甜點(diǎn))。
香米(藏紅花飯)FragrantRice
香米是伊朗人的主食,加入各種香料,用藏紅花調(diào)色,因此也被稱為“藏紅花飯”,作為配菜與烤肉一起出現(xiàn)時(shí)叫“chelo”,比較經(jīng)典的菜是羊肉chelo和雞肉chelo。還有風(fēng)味米飯(polo),也是常見的主食。
Khoresht
就著米飯一起吃的一種燜肉,加入了核桃仁、石榴汁、糖和其他香料燉煨而成。
鷹嘴豆湯
一種用草藥、鷹嘴豆和粗面條做成的湯,還會加入酸奶或炸洋蔥。
扁面包
也是重要的主食之一,一般在早飯的時(shí)候和羊乳酪、果醬一起食用,也可以在正餐的時(shí)候與主菜搭配。
紅茶
紅茶是伊朗主要的飲品,愛吃甜的伊朗人會將棒棒糖一樣的方糖放入茶中調(diào)味。伊朗的茶館是男人們社交和休閑的重要場所,他們在這里聊天、抽水煙。
4. 伊朗花茶的功效與作用
伊朗既是世界主要茶葉生產(chǎn)國之一,也是世界主要茶葉進(jìn)口、消費(fèi)國之一,伊朗人不可一日無茶。伊朗(Iran)以生產(chǎn)紅茶而聞名,并是伊朗最受歡迎茶之一。伊朗地理?xiàng)l件使得種植茶葉產(chǎn)量高。在古代,咖啡是飲料主導(dǎo)。但經(jīng)過研究,科研人員發(fā)現(xiàn)伊朗的地理?xiàng)l件種植茶葉比咖啡更有利。
5. 伊朗紅茶的功效與作用及禁忌
伊朗紅茶不是藏紅花。
你可以在任何伊朗人的家里找到伊朗紅茶,這是每個(gè)家庭必備的飲料。當(dāng)你成為他們的客人時(shí),他們一定會給你提供熱茶。午餐或晚餐后,早餐會有茶。與世界上大多數(shù)國家相比,這種傳統(tǒng)飲料在伊朗人中有著特殊的地位。也就是說,紅茶不僅是伊朗的普通飲品,也是親朋好友歡聚一堂時(shí)必不可少的飲品。
6. 伊朗紅茶是哪種茶
菊花茶和藏紅花茶可以一直泡著
1.菊花茶
菊花茶是花茶當(dāng)中的一種,是用新鮮的菊花采摘之后曬干而成。菊花茶泡過之后有一股淡淡的清香味,茶湯呈黃色,有清火的作用,尤其在夏天的時(shí)候應(yīng)該多喝菊花茶。由于菊花茶是需要浸泡之后才可以呈現(xiàn)出黃色的茶湯色的,因此菊花茶是適合長期浸泡的茶。
2.藏紅花茶
藏紅花茶是一種非常滋補(bǔ)的茶,是有補(bǔ)血的作用的。藏紅花的產(chǎn)地在伊朗,在我國西藏地區(qū)也有種植。這種藏紅花茶采摘之后將它曬干,看上去就像一根一根紅色的絲一樣兒,每次泡的時(shí)候只需要取幾根放入開水當(dāng)中浸泡即可。