中國農業(yè)科學院茶葉研究所于1956年6月由國務院科技規(guī)劃委批準籌建、1958年5月在浙江省杭州市成立,是我國唯一的國家級茶葉綜合性科研機構。根據(jù)2002年國科發(fā)政字〔2002〕356號文件<科學技術部、財政部、中編辦關于農業(yè)部等九個部門所屬科研機構改革方案的批復>1(序號28),2003年開始中國農科院茶葉所改制為轉為科技型企業(yè),由中國農科院管理。2001年增掛浙江省茶葉研究院牌子。中國農業(yè)科學院茶葉研究所現(xiàn)設有辦公室、科技處、財務處等3個職能部門,茶樹資源與改良研究中心、茶樹種植工程研究中心、茶葉加工工程研究中心、茶葉質量標準與檢測技術研究中心、茶葉質量認證發(fā)展研究中心、茶業(yè)經(jīng)濟與信息研究中心、農產(chǎn)品質量安全研究中心、茶業(yè)職業(yè)技能培訓中心、茶葉試驗場等9個業(yè)務部門。
中國農業(yè)科學院茶葉研究所的科研方向
中國農業(yè)科學院茶葉研究所以應用和應用基礎研究為主,圍繞著茶葉優(yōu)質、高產(chǎn)、高效和茶葉行業(yè)的關鍵、共性科技問題開展攻關創(chuàng)新。研究領域涵蓋茶葉產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié),以茶樹種質資源和遺傳育種、茶樹營養(yǎng)生理、茶樹有害生物防治、現(xiàn)代茶葉加工工程、茶葉化學成分、茶樹生物技術、茶葉質量標準與安全等為研究重點。現(xiàn)建有國家茶產(chǎn)業(yè)工程技術研究中心、國家茶樹資源保存中心、國家茶樹改良中心、農業(yè)部茶及飲料植物產(chǎn)品加工與質量控制重點開放實驗室、浙江省茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新服務平臺。