茶葉真的能防癌？
　　癌癥離你有多遠(yuǎn)？
　　我國全國腫瘤登記中心發(fā)布的2012年數(shù)據(jù)顯示，中國每年新增癌癥病例約350萬，約有250萬人因此死亡。也就是說，在2012年，每371個中國人就有一個人罹患癌癥，每520個中國人里就有一個人因為癌癥死亡。

　　2012年中國癌癥數(shù)據(jù)
　　茶葉究竟能不能防癌？
　　主流上，茶葉防癌的研究都是基于綠茶，所以筆者只呈現(xiàn)綠茶的數(shù)據(jù)。
　　1.來自Pubmed醫(yī)學(xué)數(shù)據(jù)庫的文獻(xiàn)表明，在90%以上的動物實驗中，綠茶能夠抑制多種癌癥的發(fā)生，包括肝癌、胃癌、肺癌、口腔癌等。當(dāng)動物攝入一定量的綠茶或綠茶多酚后，腫瘤發(fā)生的數(shù)目減少，體積變小，轉(zhuǎn)移程度變低。

　　綠茶防癌的動物醫(yī)學(xué)研究
　　2.另外，在對人群進(jìn)行的流行病學(xué)調(diào)查和研究中，只有50%左右的研究結(jié)果表明，受試者每天飲用一定量的綠茶能夠預(yù)防癌癥的發(fā)生。

　　綠茶防癌的流行病學(xué)調(diào)查
　　綜合上述兩種情況，似乎茶葉在人群實驗中的防癌效果并不是那么令人滿意。對此，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)張勁松教授在2014年發(fā)表的一篇SCI論文中做了詳細(xì)的分析。文章認(rèn)為，不可否認(rèn)攝入綠茶或綠茶多酚有一定的防癌作用，但是要滿足兩個條件：一是從青年時期就開始堅持飲茶；二是每天飲用的量要達(dá)到3-5杯甚至更多。

　　飲茶防癌的兩個條件
　　茶葉防癌有哪些誤區(qū)？
　　首先，需要注意的是，筆者的用詞一直都是防癌而非抗癌。這是因為在癌癥發(fā)生之前，飲茶能夠降低癌癥發(fā)生的幾率；但是如果癌癥已經(jīng)發(fā)生，似乎從很多研究結(jié)果來看，茶葉就愛莫能助了。

　　飲茶防癌的誤區(qū)
　　另外，筆者還要提醒各位，對于生活習(xí)慣非常不健康，比如嗜煙、嗜酒、嗜辣、熬夜的人群，或者長時間暴露在高污染環(huán)境中的人群，茶葉并不能抵消這些致癌因素對身體帶來的傷害。

　　飲茶防癌的誤區(qū)
　　因此，雖然茶葉在一定條件下確實具有防癌的作用，但如果想要遠(yuǎn)離癌癥，請從建立良好的生活習(xí)慣開始。在此基礎(chǔ)上，愛上喝茶，才真正是為生命質(zhì)量錦上添花。

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