1. 普洱茶有十二年生產(chǎn)的嗎
碧螺春一般的保存時(shí)間:12個(gè)月。
普洱茶有生熟之分,“生普”保質(zhì)期一般為36個(gè)月;“熟普”一般沒(méi)有保質(zhì)期,可存放10年以上。
2. 普洱茶14年的怎么樣
859元一公斤。14年普洱茶生普香甜可口,湯色純正。口感醇厚順滑,回甘也不錯(cuò)看湯底就知道可以,香氣鮮爽,口感順滑回甘強(qiáng)勁入口很舒服,茶葉的色澤口感確實(shí)非常好。完全符合描述。尤其對(duì)這個(gè)價(jià)位來(lái)說(shuō)非常實(shí)惠。適合囤上一些,非常不錯(cuò),會(huì)推薦給朋友品嘗。
3. 十二年的普洱茶價(jià)值高嗎
只要保存得當(dāng)是可以喝的,但口感可能有所下降。
普洱茶的后發(fā)酵是利用茶中存在的細(xì)菌進(jìn)行持續(xù)的發(fā)酵反應(yīng),你可以想象,茶本身作為反應(yīng)物質(zhì),總有個(gè)耗盡的時(shí)間。作為品嘗的話,甚至不用耗盡,保存到一定時(shí)間,會(huì)達(dá)到一個(gè)巔峰狀態(tài),過(guò)了這個(gè)時(shí)間段,肯定會(huì)口感逐步下降。
4. 12年的普洱茶價(jià)格
2017年,西雙版納地區(qū)售價(jià)最高的古樹(shù)茶是薄荷塘老樹(shù),為1.7~2萬(wàn)元/公斤;曼松老樹(shù)價(jià)格為1.5~2萬(wàn)元/公斤。
老班章普洱茶雖在今年3月爆出高達(dá)32萬(wàn)元每公斤的售價(jià),但只是個(gè)別現(xiàn)象,老班章古樹(shù)茶平均售價(jià)在6千~1.3萬(wàn)元/公斤之間,較往年仍算平穩(wěn)。
▲普洱茶樹(shù)
???2.臨滄茶區(qū)茶價(jià)翻倍
從幾個(gè)茶區(qū)來(lái)看,今年臨滄茶區(qū)漲幅最高。其中冰島老寨的古樹(shù)茶報(bào)價(jià)高居第一,價(jià)位在3.5~4萬(wàn)元/公斤;即便是小樹(shù)茶,價(jià)格也在2千~2.5千元/公斤。
接下來(lái)是綠水塘老樹(shù)茶,售價(jià)在9千~1.1萬(wàn)元/公斤之間。昔歸老樹(shù)價(jià)位為4500元-6000元/公斤。其他山頭的古樹(shù)茶價(jià)多集中在2000元/公斤左右。
▲普洱茶樹(shù)
???3.普洱茶區(qū)售價(jià)較低
2017年普洱茶區(qū)的古樹(shù)售價(jià),較之往年沒(méi)有太大意外。其中售價(jià)最高的是困鹿山老樹(shù)茶,價(jià)位在2千~3千元/公斤,其余地區(qū)售價(jià)則集中在1000元左右/公斤。
此外,江城的老樹(shù)報(bào)價(jià)盤(pán)踞末位,報(bào)價(jià)為260元-500元/公斤,相對(duì)穩(wěn)定。
白水清先生分析,今年云南普洱茶的小樹(shù)茶價(jià)格保持相對(duì)穩(wěn)定狀態(tài),與去年同期相比,有小幅提升。從整體來(lái)看,古樹(shù)茶的價(jià)格上漲幅度較大。
▲茶山遭受冰雹
“古樹(shù)茶價(jià)格的上漲,與3月底茶山遭受冰雹減產(chǎn)有關(guān)?!卑桌险f(shuō)道。同時(shí)他認(rèn)為,從2007年普洱茶暴跌以后,如今一路走來(lái),普洱茶市場(chǎng)整體呈現(xiàn)出精細(xì)化、系統(tǒng)化、科學(xué)化的發(fā)展,政府、茶企和茶農(nóng)在其中做出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。
5. 普洱茶有十二年生產(chǎn)的嗎知乎
綠茶生產(chǎn)企業(yè),有的沒(méi)在包裝上寫(xiě)保質(zhì)期,有的寫(xiě)著保質(zhì)期12個(gè)月,更多的是寫(xiě)保質(zhì)期18個(gè)月;紅茶的保質(zhì)期多是3年;黑茶,包括青磚茶、普洱生茶、普洱熟茶等沒(méi)有寫(xiě)保質(zhì)期。
普洱茶分為生茶和熟茶兩種,一般而言,生茶的保質(zhì)期在5年左右,熟茶經(jīng)過(guò)特殊發(fā)酵越陳越香,茶葉保質(zhì)期在15年以上。不同的茶保質(zhì)期不一樣。像云南普洱茶,少數(shù)民族的磚茶,陳化的反而好一些,保質(zhì)期可達(dá)10到20年。又如武夷巖茶,隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯磚茶,廣西的六堡茶等,只要存放得當(dāng),不僅不會(huì)變質(zhì),甚至能提高茶葉品質(zhì)。
6. 普洱茶12年
2008年6月17日發(fā)布,2008年12月1日實(shí)施。
中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T22111-2008(地理標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品一普洱茶)于2008年12月1日,由國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督驗(yàn)檢疫總局公布實(shí)施,該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了地理標(biāo)志產(chǎn)品普洱茶是以地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料,并在地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)采用特定的加工工藝制成,具有獨(dú)特品質(zhì)特征的茶葉,按其加工工藝及品質(zhì)特征,普洱茶分為普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)兩種。
7. 12年的普洱生茶
10~20年。
普洱生茶若是采用密封的形式進(jìn)行保存的話,那保存的時(shí)間是比較久的。但是若是散普洱生茶,一般保持期是10年到20年左右。要合理的保存環(huán)境,才能讓茶葉的保質(zhì)期更長(zhǎng),不會(huì)影響到茶葉的質(zhì)量與香味。
普洱茶生茶的作用與效果
1.食用普洱生茶,可以提高人體的免疫能力,增強(qiáng)身體內(nèi)部的血液流動(dòng)性,從而預(yù)防到一些不好疾病的發(fā)生,讓身體更好的生長(zhǎng)。
2.現(xiàn)在人們的工作幾乎都離不開(kāi)電腦。食用普洱生茶,可以減少電腦對(duì)身體的輻射危害,起到保護(hù)身體的作用。
3.普洱生茶中帶有著茶葉所需要的物質(zhì),能夠起到消熱去暑,止渴清心的作用。
8. 12年的普洱熟茶
8年屬于轉(zhuǎn)化前期,這時(shí)熟普的堆味褪去了不少,香氣中青味減弱,蜜甜香逐漸顯現(xiàn),苦澀的口感較輕,整體上會(huì)帶來(lái)清甜甘香,醇滑細(xì)膩的感覺(jué),這是普洱熟茶的第一個(gè)最佳飲用期。
12年屬于轉(zhuǎn)化中期,熟普洱茶的香氣,這個(gè)時(shí)候蜜甜香味混合著陳香味,茶湯是沒(méi)有任何苦澀口感的,非常的醇厚、細(xì)膩,甘甜飽滿,并且茶性方面也溫和,適合飲用的人群是非常多的。
9. 十幾年的普洱茶
能不能喝,關(guān)鍵是要確認(rèn)是否發(fā)霉,沒(méi)有發(fā)霉即可飲用。茶葉放了一段時(shí)間,不論是否真空包裝,多少都會(huì)產(chǎn)生變化,茶葉中的葉綠素及茶多酚物質(zhì)的合成物會(huì)讓茶葉陳化變黃、變紅。
如果當(dāng)初茶葉消水不足或干燥不良,茶湯會(huì)變的苦澀,甚至保存不當(dāng)時(shí)都有可能生霉,若發(fā)霉了,可當(dāng)植物肥料。