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貴州最出名的酸湯牛肉是哪家

來(lái)源:www.yupopomall.com???時(shí)間:2022-04-09 12:22???點(diǎn)擊:234??編輯:屠葦???手機(jī)版

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貴州有哪些著名的民間工藝品

播娜摩簸箕畫(huà)

播娜摩簸箕畫(huà)是貴陽(yáng)市的少數(shù)民族農(nóng)民畫(huà),播娜摩,布依族語(yǔ),指雄踞市郊的云霧山。一個(gè)個(gè)尋常的農(nóng)家常用簸箕,經(jīng)生花妙筆將花草蟲(chóng)魚(yú)、飛禽走獸、日月山川、神州傳說(shuō)、人間趣事等繪制上去,便成為一件件古樸典雅的藝術(shù)品。播娜摩簸箕畫(huà)洋溢著濃郁的鄉(xiāng)情,極富民族特色。

大方漆器

聞名海內(nèi)外的大方漆器,是貴州省大方縣(原名大定)出產(chǎn)的富有民族風(fēng)格的傳統(tǒng)工藝美術(shù)制品。

明、清朝代,大方漆器就被選作“貢品”上京供奉皇帝。作為家庭陳設(shè)品裝飾書(shū)齋、客廳,更增添了古色古香的雅致。民間也作為日常生活中的用具,盛裝干鮮果品、蜜餞乃至菜肴均可。大方漆器在清道光年間盛極一時(shí)。當(dāng)時(shí)古老的大定府城內(nèi)幾乎家家都會(huì)制作漆器,故享有“漆城”之譽(yù)稱。

大方漆器的特點(diǎn)是,圖案幽雅逼真,造型樸實(shí),漆色光亮可照人影,色澤艷麗,經(jīng)久耐用,并具有鮮明的民族色彩。用作食具,不導(dǎo)熱,不串味,不漏水,不生蟲(chóng),耐酸、堿,不易腐朽,不褪色等。

當(dāng)前,大方所生產(chǎn)的漆器品種有碗、盤、盒、壺、瓶、杯、屏風(fēng)、一家具、玩具等280余種,其中對(duì)外銷售的為126個(gè)品種。大方漆器選料精良,采用牛、馬皮脫胎和布胎,以上等漆作涂料,一般一件制品需經(jīng)過(guò)四十多道工序才得以完成。漆器制作工藝,可分為制坯、漆地、裝飾等幾個(gè)重要環(huán)節(jié)。比較復(fù)雜的是裝飾。裝飾的技法有100多種,總起來(lái)可分為浮花、平花、暗花三個(gè)類型。這些工藝都極為精湛,體現(xiàn)了我國(guó).勞動(dòng)人民的智慧和創(chuàng)造。

大方漆器,做工精致、細(xì)膩纖巧、五彩繽紛,顯示了大自然的美麗景色。

貴州布依地毯

布依族在貴州省分布廣泛,是至今保留本民族傳統(tǒng)習(xí)慣較多的少數(shù)民族之一。他們勤勞勇敢,能歌善舞,特別是婦女制作蠟染、刺繡、編織、挑花的技藝保留至今并得到不斷發(fā)展,形成為貴州獨(dú)特的民族民間精湛技藝和強(qiáng)烈的民族藝術(shù)風(fēng)格。安順地毯廠生產(chǎn)的布依地毯,就是在這塊民間藝術(shù)沃土上開(kāi)出的新花。她融匯了民族民間優(yōu)秀紋樣,推陳出新,在繼承基礎(chǔ)上,加以發(fā)展,為中外人士喜愛(ài)并具有地方和民族特色。圖案有代表自由、幸福、長(zhǎng)壽的“石榴、桃子”,有象征著快樂(lè)、美滿的“蝴蝶、魚(yú)和花”等。它選用優(yōu)質(zhì)羊毛精工織造而成,富有彈性,產(chǎn)品紋樣清晰、活潑,有立體感,新穎別致。配色一般為白和藍(lán),使人感覺(jué)淡雅、明快、樸實(shí)和富有鄉(xiāng)土氣息。布依地毯現(xiàn)有九十道、一百二十道等品種。

貴州蠟染

蠟染是貴州著名的民間手工藝品,也是我國(guó)古老的傳統(tǒng)印染方法之一。貴州蠟染的圖案造型以行云、流水、花草、魚(yú)、蟲(chóng)、禽、鳥(niǎo)、幾何圖紋為主,。取材十分廣泛,加之造型不拘一格,極富浪漫主義色彩。貴州是個(gè)多民族的省份,蠟染藝術(shù)風(fēng)格亦多姿多彩,并因當(dāng)?shù)孛褡濉⒌赜虻牟煌鱾€(gè)特色。比如有的工整嚴(yán)謹(jǐn),突出對(duì)稱;有的以幾何圖形為主題結(jié)構(gòu),顯得清新秀麗,也有的蠟染加紅黃兩色,使其色調(diào)深厚,層次更加豐富;還有的大藍(lán)底白花上再用彩色絲線刺繡,就更加五彩斑斕,別具韻味。

貴州蘆笙

在貴州各地少數(shù)民族居住的村寨,素有“蘆笙之鄉(xiāng)”、“歌舞之鄉(xiāng)”的稱譽(yù)。蘆笙,是少數(shù)民族特別喜愛(ài)的一種古老樂(lè)器之一,逢年過(guò)節(jié),他們都要舉行各式各樣、豐富多采的蘆笙會(huì),吹起蘆笙跳起舞,慶祝自己的民族節(jié)日。蘆笙迄今已有一千多年的歷史。遠(yuǎn)在唐代時(shí)期,貴州少數(shù)民族人民就開(kāi)始制作蘆笙,并涌現(xiàn)了不少的優(yōu)秀蘆笙吹奏家。古代進(jìn)京朝貢者,就曾帶著蘆笙到宮廷演奏過(guò),得到朝廷官員的高度贊賞。

隨著時(shí)代的變遷,蘆笙的形狀和演奏技巧,除保持了原有的風(fēng)格外,有了新的改進(jìn)。如今的蘆笙有六管、十管及十二管的,其長(zhǎng)度有二尺、五尺及一丈多的;蘆笙的曲調(diào),除保持原來(lái)的古樸、悠揚(yáng)之外,曲調(diào)多變,節(jié)奏明快,特別是伴之深沉、雄渾的芒筒聲,使蘆笙的聲響和音量加重,格外委婉動(dòng)人。其跳和舞姿的變化更大,不但跳步踢腿剛健有力,而且舞姿瀟灑自如,動(dòng)作優(yōu)美。貴州少數(shù)民族地區(qū)的蘆笙會(huì)規(guī)模宏大,少則幾千人,多則幾萬(wàn)人,十幾萬(wàn)人。十里外,便能聽(tīng)到嗡嗡悠揚(yáng)的蘆笙吹奏的聲音。

遵義絲織品

遵義絲綢,歷史悠久,是貴州絲綢的發(fā)源地。清乾降時(shí),由外傳來(lái)了柞蠶放養(yǎng)和巢絲法和技術(shù)。到清道光年間,遵義就已成為貴州絲綢貿(mào)易中心。近年來(lái),所生產(chǎn)的絲綢織品暢銷國(guó)內(nèi),甚至銷到南洋各地,產(chǎn)品質(zhì)量與杭綢不相上下。

此外,遵義的絲織品還有工農(nóng)被面、緞背經(jīng)、美麗綢等。絲織品的特點(diǎn)是:綢身緊密,手感光滑柔軟,溫潤(rùn)如玉,輕飄而絢麗,具有桑蠶絲所特有的天然光澤。遵義的絲織品,遠(yuǎn)銷北京、上海、蘭州等地。生絲、和服綢還外銷日本,深受國(guó)內(nèi)外人士的好評(píng)。

原木藝術(shù)

原木藝術(shù)是以自然界中和種帶表皮的木本、藤本及草本植物作為材料,因而作品既淳樸自然又具現(xiàn)代美感,表現(xiàn)出貴州地方原始文化的遠(yuǎn)古、神秘、純樸和粗獷的美學(xué)情趣。其傷口有的氣勢(shì)磅礴,有的雋永深邃,有的活潑可愛(ài)。在北京中國(guó)美術(shù)館舉辦的陳白秋原木藝術(shù)展,受到國(guó)內(nèi)外美術(shù)界的高度評(píng)價(jià),其中三件作品被中國(guó)美術(shù)館收藏。貴陽(yáng)市白云區(qū)設(shè)有原木藝術(shù)展館。

玉屏簫笛

產(chǎn)于被譽(yù)為簫笛之鄉(xiāng)的貴州省玉屏侗族自治縣,它是侗鄉(xiāng)民傳統(tǒng)的手工藝品和民族樂(lè)器,至今已有300多年歷史。簫笛在清朝被列為貢品,故又名貢簫。玉屏簫笛用當(dāng)?shù)禺a(chǎn)小水竹制作,竹節(jié)長(zhǎng)而均勻,管壁肉厚持堅(jiān),不易破裂,不易蟲(chóng)蛀。簫笛音質(zhì)純正,音色圓潤(rùn),尤其是橢圓形扁簫,音色更佳,為蕭中上乘。玉屏簫笛的傳統(tǒng)雕刻頗具特色。鳳翥龍翔,栩栩如生;山水花鳥(niǎo),清新迷人;草纂隸楷,流暢古雅。

苗族刺繡挑花

心靈手巧的貴州苗族婦女,大都善于飛針走線。在她們繡衣最明顯的部分,往往繡著各式各樣的優(yōu)美圖案:有金花銀果,彩蝶鳥(niǎo)禽,游龍飛鳳,還有千奇百怪的魚(yú)蝦蟲(chóng)蟹,真可謂是千姿百態(tài),令人目眩。

在各種喜慶的日子,諸如“四月八”、“六月六”、“姊妹節(jié)”、“跳花場(chǎng)”、“斗?!钡裙?jié)日,苗族姑娘都要穿上自己親手繡制的繡花衣,梳妝打扮,競(jìng)相比美,以此來(lái)表明自己的聰明靈巧,贏得小伙子的愛(ài)慕。

苗族刺繡針?lè)ǚ倍?。常?jiàn)的針?lè)ㄓ衅嚼C、破繡、布貼繡、打籽繡、盤繡、辮繡、線繡等數(shù)十種針?lè)?。這些刺繡針?lè)ň哂袠銓?shí)優(yōu)美、平滑光亮的特點(diǎn)。苗族刺繡針?lè)ㄓ袕?qiáng)烈的裝飾意趣,耐人尋味。苗族刺繡的紋樣,因地區(qū)的不同而各具特色。貴州黔東南臺(tái)江、施秉等地區(qū)刺繡圖案常用祭奠祖先“龍公”的圖騰紋樣;施洞地區(qū)則喜愛(ài)雀、獸、魚(yú)、蝦;從江地區(qū)偏愛(ài)花、草、家禽。這些刺繡在配色上多用鮮明的對(duì)比色,強(qiáng)烈感人。

貴州苗族婦女除刺繡技藝外,還擅長(zhǎng)于挑花,其中尤以花溪苗族挑花最為著名?;ㄏ艋ㄒ延袔装倌甑臍v史。古老的花溪挑花圖案嚴(yán)謹(jǐn),以魚(yú)刺紋為主。現(xiàn)在的花溪挑花在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上有所創(chuàng)新,不論是在色彩上,還是在結(jié)構(gòu)上都更為符合現(xiàn)代人們的審美要求。挑花圖案題材廣泛,但花溪挑花常用植物紋樣,如刺梨花、蝴蝶花、八角花、雞冠花等,很少有動(dòng)物和人物紋樣。構(gòu)圖形式一般采用對(duì)稱式,二方連續(xù),單獨(dú)紋樣等,形式多樣,靈活多變。挑花用色較為單純。以白、紅、黃、桃紅、綠五種顏色為主,極少雜以其他顏色。十字挑花因受十字針腳的工藝限制,因此,造型概括、簡(jiǎn)練,形體“幾何化”,具有強(qiáng)烈的裝飾意趣。在挑繡過(guò)程中,為了不使繡品弄臟,挑花能手大都用雙股或單股絲線從反面挑繡,形成了花溪地區(qū)獨(dú)特的“反排正看”的藝術(shù)風(fēng)格。貴州苗族刺繡挑花常被應(yīng)用在服飾、坐墊、壁掛、背包等日用生活品之中,具有樸素美麗的裝飾效果。貴州苗族刺繡挑花現(xiàn)已銷往世界許多國(guó)家,受到各國(guó)人民的喜愛(ài)。


雄精雕刻

“雄精”是雄黃礦中的結(jié)晶體,屬斜方晶系,色橙黃,半透明。用雄精雕刻工藝品,獨(dú)具特色,是貴州傳統(tǒng)工藝品之一。雄黃是貴州的特產(chǎn)之一。但是提煉“雄精”卻很困難,因而產(chǎn)量很小,非常名貴。雄精雕刻在清代就已盛行。歷史上貴陽(yáng)所產(chǎn)雄精雕刻工藝品,有仙佛像、三星(福星、祿星、壽星)、歷史人物、如意及其它擺件、佩件、玩器等。

貴州民族織錦

貴州民族織錦,當(dāng)?shù)厝罕娊凶觥翱椈ā薄K亲鎳?guó)兄弟民族民間染織工藝百花園中一朵瑰麗的山花,播馥傳俏于貴州高原清水江兩岸;在苗族、侗族和布依族人民中世代相傳,是貴州各族婦女朝暮接觸的有著濃郁民族風(fēng)格和地方特色的民族民間手工藝品。

貴州民族織錦的織造,是用土機(jī)進(jìn)行手工數(shù)紗挑織,即挑經(jīng)織緯和緯線起花。它分素錦和彩錦兩大類。素錦多以黑白為基調(diào),屬通經(jīng)通緯織造,如黔東南從江一帶的侗錦和丹寨的苗錦。彩錦則多以通經(jīng)斷緯或通緯斷緯相結(jié)合,其織造工藝較素錦要復(fù)雜得多,如黔西南的興義市依錦和黔東南臺(tái)江一帶的苗錦。貴州民族織錦多屬幾何圖案,其取材主要來(lái)源于各族人民勞動(dòng)生活中所熟悉的自然界的飛禽走獸和花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú)之類。在織錦圖案的造型上,少數(shù)民族婦女在挑、編、織、繡方面,一個(gè)個(gè)無(wú)不都是巧奪天工的能手,在圖案造型上獨(dú)具匠心。根據(jù)織物經(jīng)緯結(jié)構(gòu)的規(guī)律和本民族的審美習(xí)慣,她們憑借自己對(duì)于自然物象的直觀感受和豐富的想象力,對(duì)所需飾物進(jìn)行了高度的提煉概括、變形夸張,從而產(chǎn)生了自己獨(dú)特的古樸優(yōu)美的民族紋樣。其用色多以暖調(diào)而不受自然色的制約。著重強(qiáng)調(diào)對(duì)比、鮮艷和明快,以達(dá)到五彩絢爛、艷而不俗的效果。

苗錦中的彩錦,流行于清水江一帶,其代表作莫過(guò)于苗家婦女著盛裝時(shí)圍在百褶裙前面的“紅圍腰”了。它是古老苗錦中的明珠,可謂“彩錦之王”。苗家姑娘七、八歲就學(xué)織花,到十二三歲始學(xué)挑織,待十五六歲才基本學(xué)會(huì)紅圍腰的織造。它是聰慧的苗家姑娘心血的結(jié)晶,是她們借以顯示手藝、尋偶擇配、寄托終身和憧憬未來(lái)的珍貴織物。苗族婦女的盛裝,少不了兩樣?xùn)|西:一是全身的銀飾,這是珍貴富有的表示;再就是交織著姑娘們挑、編、織、繡才華的錦裝而服。這主要是上裝的衣袖花和下裝的圍腰花。圍腰花,遠(yuǎn)看色彩斑斕醒目,近看龍盤鳥(niǎo)舞,花團(tuán)錦簇。其比起衣袖花來(lái),分外耀人眼目。所以,它是姑娘們“游方”、“踩鼓”和“吃姊妹飯”對(duì)比巧斗艷的奇珍佳品。

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