畫(huà)蝦最好的是齊白石；
　　齊白石（1864年1月1日 —1957年9月16日），原名齊純芝，號(hào)渭清，祖父取號(hào)蘭亭，老師取名齊璜，號(hào)瀕生，別號(hào)寄萍老人、白石山人，后人常將“山人”二字略去，故后常號(hào)“白石”。
齊白石是近代中國(guó)著名的國(guó)畫(huà)畫(huà)家，十九至二十世紀(jì)中國(guó)畫(huà)藝術(shù)大師，早年曾為木工，后以賣(mài)畫(huà)為生，擅長(zhǎng)畫(huà)花鳥(niǎo)、蟲(chóng)魚(yú)、山水、人物，衰年變法，筆墨雄渾滋潤(rùn)，色彩濃艷明快，造型簡(jiǎn)練生動(dòng)，所作魚(yú)蝦蟲(chóng)蟹，天趣橫生。其書(shū)工篆隸，取法秦漢碑版，行書(shū)饒古拙之趣，篆刻自成一家，亦能詩(shī)文。
與張大千并稱(chēng)“南張北齊”。于1957年9月16日病逝于北京，終年九十三歲。

中國(guó)著名營(yíng)養(yǎng)師

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