1. 喝普洱感覺冷
謝邀,熟茶沖苦可能有以下幾種情況。
1.投茶量過大。餅茶屬于緊壓茶,體積很小的情況下可能會(huì)有比較大的質(zhì)量,沖泡的時(shí)候可以利用天平或電子秤稱一下標(biāo)準(zhǔn)量再?zèng)_泡。
2.沖泡時(shí)間過長。在投茶量合適且水溫合適的情況下,不建議長時(shí)間悶茶,尤其前幾泡時(shí)要盡量快速出湯。
3.沖泡時(shí)水溫過低或品飲時(shí)水溫過低。熟茶應(yīng)用100度沸水沖泡,沖泡時(shí)水溫過低令水溶物溶解太不充分,有“生味”。品飲時(shí)水溫過低因茶涼后苦。
4.陳年茶儲(chǔ)存不當(dāng)。普洱茶是后發(fā)酵茶,在陳化過程中物質(zhì)會(huì)不斷轉(zhuǎn)化,并且茶葉具有很強(qiáng)的吸附性,會(huì)吸附空氣中氣味。如儲(chǔ)存不當(dāng)也可能出現(xiàn)苦味,建議放在書房等遠(yuǎn)離其余氣味的地方,注意控制溫濕度。
茶葉中澀為主要因?yàn)椴璞旧淼馁|(zhì)量問題,澀是舌兩側(cè)體驗(yàn)到的感覺,如果過澀是茶葉本身的質(zhì)量問題,建議換茶。
2. 喝涼普洱有什么不好
可以的,冷泡也是一個(gè)辦法,但還是要洗洗茶才好。
風(fēng)味與熱水泡明顯不同,但請(qǐng)注意,冷泡速度慢,一般要4-6個(gè)小時(shí)左右才適合飲用,泡好后茶葉要先濾掉,不要一直泡在水里。3. 喝普洱感覺冷怎么回事
普洱茶冷了顏色變深很正常,就是氧化的原因。
1:普洱茶水與空氣接觸就會(huì)被氧化,氧化后茶湯發(fā)黑是很正常的。
普洱茶茶湯飲用溫度最好是56℃~60℃。普洱茶是后酵茶,熟茶比生茶多了渥堆發(fā)酵工序。新的生茶性寒,陳化后變溫和,熟茶溫和醇厚。
4. 喝完普洱茶身體發(fā)冷
熟普洱茶性溫和,在夏天時(shí)可以做成涼茶,不過最好做調(diào)飲,加些暖的成分中和,。但普洱生茶本身性涼,不建議放涼喝。
5. 普洱喝完怎么覺得清涼呢
這種清涼感就是由茶樹內(nèi)質(zhì)反應(yīng)出來的口感與變化。我們喝到?jīng)鰶龅母杏X,一般出現(xiàn)在好一點(diǎn)的普洱茶里,這種茶要滿足以下幾個(gè)因素:
海拔在1600米以上,因?yàn)檫@個(gè)海拔生態(tài)環(huán)境比較好,周邊環(huán)境沒有遭到過度破壞。
生態(tài)系統(tǒng)比較完整,能夠提供一個(gè)共生環(huán)境。
樹齡較大,或者說茶樹高度相對(duì)比較高,沒有經(jīng)過修枝,移頭。
較標(biāo)準(zhǔn)的滇青制作工藝,即無高溫制程。
所謂的清涼感要達(dá)到上述這四種標(biāo)準(zhǔn),才有可能會(huì)具備這種清涼感,這種清涼感是茶樹、是大自然饋贈(zèng)給愛茶的茶友的一種美妙的東西。我們沒有辦法用語言來描述,很多茶友喝到這種清涼感時(shí),都誤以為是自己自身原因造成的。所以再有茶友喝到這種感覺的時(shí)候,不要感到驚訝,也不要懷疑是不是添加了薄荷的葉子,我相信沒有一個(gè)虔誠的茶人會(huì)做這樣的事,所以茶友們可以放心的喝!
6. 天冷喝普洱
普洱的冬天11月至1月,最低溫度大約在10℃左右,極端低溫-2℃左右,總體而言,普洱夏天不熱,冬天不冷,溫暖濕潤,普洱的冬天基本可以說不太冷,不用捂得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),3個(gè)月一件加厚外套就過完冬天了。
7. 喝冷普洱茶
冰島古樹茶屬熱性茶。
冰島古樹茶是普洱生茶中的精品,茶料來自高海拔地區(qū),樹的直徑在30厘米以上,條索肥大,湯水飽滿,回甘持久,湯色金黃剔透,苦澀底非常輕,甘甜回味且耐泡。
冰島古樹茶充分體現(xiàn)生茶特點(diǎn),茶湯金黃透亮,沖泡較濃時(shí),略有苦澀味,回甘迅速。保健功效好,陳化快。老茶的口感是越放茶味越正,湯的厚度越來越好,冰島古樹茶初喝感覺平淡,這是因?yàn)闆]有任何施肥,保證它的無污染。茶的滋味隨著時(shí)間的推移能夠真正品味到甘醇。
8. 云南普洱冷嗎
生普洱都有寒性的,只是隨著存放時(shí)間推移,會(huì)慢慢轉(zhuǎn)化,前提是你的儲(chǔ)存方法是對(duì)的,十年以上轉(zhuǎn)化很好了。
9. 涼的普洱茶喝了會(huì)怎么樣
普洱茶有生普洱茶熟普洱茶之分。生茶緊壓茶早期屬于發(fā)酵程度淺的普洱生茶,偏涼,屬于寒性。隨著時(shí)間的推移,后發(fā)酵的深入,普洱生茶逐漸變成老生茶,其茶性逐漸轉(zhuǎn)溫涼。
熟普洱茶屬于深發(fā)酵茶,茶性溫, 可以根據(jù)自身體質(zhì)選擇喝生普洱茶或熟普洱茶。