貍貍家奶茶未來可以做到像星巴克這樣的業(yè)界巨頭嗎？

前一段時間小編寫了一篇關(guān)于上海貍貍家奶茶店人爆滿分析現(xiàn)象的文章，今天啊，小編特意上網(wǎng)搜了搜貍貍家新式奶茶店，結(jié)果又一次成功引起了小編的注意。

What?貍貍家新式茶飲烘焙店，打造茶飲屆星巴克，小編心里不禁有疑問，貍貍家未來可以做到像星巴克這樣的業(yè)界巨頭嗎？下面就讓創(chuàng)始人萬女士為大家答疑解惑吧！

小編：萬小姐當時為何會選擇創(chuàng)立貍貍家？在哪一年創(chuàng)立貍貍家？

萬曉慧：我自己特別愛喝咖啡，也一直夢想著能擁有一間自己的咖啡店，想創(chuàng)造一個類似星巴克那樣的空間，讓和我一樣的都市女性，能夠有一個輕松的環(huán)境，既能夠品嘗到健康快捷的美食，又能享受家一樣溫暖的時光。2016年我在臺灣和日本旅行的時候，與“貍貍家”第一次相遇，當時就喜歡上了這家專注于茶飲和西點的精致小店。在充分感受到了當?shù)貪夂竦牟栉幕?，我突然領(lǐng)悟到，中國是一個茶文化的大國，與其開一家星巴克一樣的咖啡店，不如開一家星巴克一樣的茶飲店更適合中國的市場！

于是，經(jīng)過一年多的聯(lián)絡(luò)籌備，2017年9月，這家緣起東京澀谷，和臺北西門町的小店貍貍家，終于落戶到了上海。

小編：貍貍家品牌的特色是什么？和國內(nèi)其他同類品牌比有什么優(yōu)勢和不同？

貍貍家創(chuàng)始人萬曉慧：傳統(tǒng)的茶莊，他們的客戶往往是手上帶著佛珠，穿著中式服裝的中年成功人事。星巴克吸引的則是以商務(wù)精英為主的都市一族。而貍貍家，我們聚焦的主力消費群，是90后00后的新新人群。他們更需要的，是滿足他們個性需求的休閑美食空間。貍貍家在提供各類精致的高顏值茶飲和面包的同時，還有亮點十足的意式手工冰淇淋，和利用分子技術(shù)產(chǎn)生魔幻現(xiàn)場效果的分子冰淇淋等亮點產(chǎn)品，冰淇淋跟我們的面包，茶飲做各種混搭，可以說四季有爆款，月月有驚喜。

哦~現(xiàn)在小編明白了，貍貍家要打造的是個性化的美食空間，有自己獨特的內(nèi)涵，至于能不能成為星巴克這樣的商業(yè)巨頭，那就由你們來評斷嘍。