回答問題還是要貼切實際,我看了其他朋友的回答,說的挺好的,但是我覺得有些脫離實際了。如果一個奶茶店需要花幾十萬甚至上百萬的費用,那么我只能說你是個非常厲害的人,敢于投入這么多錢去搞一個明明只要幾萬、十幾萬就能開起來的門店。
在排除黃金地段的房租之后,制作奶茶的設(shè)備總共加起來也不超過5萬元,也就是說你開一家奶茶店的費用等于房租+裝修+設(shè)備+人工+成本,那些個慫恿你加盟的根本就是在坑你,我個人的建議是你找一家奶茶店打工,半個月基本上會配比了,如果是想學花樣的花,用點心有個半年時間基本上都能學會,根本不用花錢。
起碼我認識老家的那幾個開奶茶店的朋友都不是花錢學的。
這里我再說一下加盟店的坑,首先加盟之后裝修要統(tǒng)一,品牌要統(tǒng)一,原材料、配方、售價、形象要統(tǒng)一,也就是說你用自己的錢按照別人的要求開一家符合別人意愿的門店。
雖然加盟店的配方、形象、宣傳都已經(jīng)非常成熟了,但有以下三點要考慮:
1)自己的資金能力是否能承受加盟店的這一系列折騰
2)所謂的品牌效應(yīng)在大城市很重要,但是是否符合當?shù)氐南M水平,這包括價格、宣傳手段、以及形象
3)加盟店所支付的費用(設(shè)備、加盟費、裝修費)是否是行業(yè)最低價,是否有捆綁收費
4)最重要的一條,奶茶店內(nèi)使用的所有消耗品是否由總部供貨?如果是的話,那這個奶茶店我個人不建議加盟,奶茶這個行業(yè)是暴利,一般的加盟店都是加盟費用超級便宜,然后簽訂一個原材料供應(yīng)的合同,大到奶茶杯、吸管,小到一根蠟燭、裝飾品都需要用總部統(tǒng)一的樣式,加盟過的都知道,那些東西都是天價,明明幾塊幾毛能買到的愣是收你幾塊幾十塊。
5)但加盟店有一個好處,那就是省事,技術(shù)、裝修、宣傳、甚至是進貨渠道它都會幫你一站式搞定,而且一些品牌廠商更是出了各種檔次的門店來引誘你加盟,什么20平米5萬檔、60平米20萬檔、100平米50萬檔等等,總之你只要告訴他你要投多少錢,他就會給你一個多少錢的方案,但這個方案是建立在他們有利可圖的基礎(chǔ)上的。
至于孰是孰非就仁者見仁了。