一說奶茶,大家第一想到的就是臺灣奶茶,可見臺灣奶茶深入人心。
珍珠奶茶是臺灣“泡沫紅茶”文化中的一種,雖然只是在奶茶中加入木薯粉圓,但卻成為臺灣最具代表性的飲料與小吃之一。
珍珠奶茶一般使用較大顆粒的粉圓,烹煮后的直徑約在7毫米以上,否則直徑太小時很容易滿嘴珍珠,也不方便吞咽咀嚼。但大多數(shù)的珍珠奶茶商家仍有提供小顆粉圓的珍珠。當然也有一種“琥珀珍珠”這種珍珠是用100%的紅糖來做的。
如果要推薦一道臺灣特色美食,珍珠奶茶絕對榜上有名。一顆顆小小的、黑得晶瑩剔透的粉圓在散發(fā)著濃濃奶香的茶飲料中舞動,如今在世界各個角落都能發(fā)現(xiàn)它的蹤跡。
一般認為,珍珠奶茶的問世有兩個必要條件:一是將茶從傳統(tǒng)的熱飲變成冰飲;二是將吃的點心帶入茶,打破喝茶不加料的限制。1987年,春水堂第一次將粉圓加入奶茶,自此珍珠奶茶在島內(nèi)風(fēng)靡,并進軍大陸及香港,以及美國、德國、澳大利亞、日本、東南亞,甚至中東的迪拜等地。2017年11月,臺灣成立“珍珠奶茶聯(lián)盟”,由臺對外貿(mào)易發(fā)展協(xié)會整合多家飲料業(yè)者,塑造珍珠奶茶的臺灣品牌形象,期望能讓這款國民飲品成為臺灣的新代名詞。
所以,品牌化是成為珍珠奶茶行銷全球的關(guān)鍵,而且大多奶茶店都會保留臺灣的氣息,所以一想到珍珠奶茶,就會想到臺灣的奶茶。
中國很多地方都有不同風(fēng)味的奶茶,蒙古奶茶,藏式奶茶,港式奶茶。。。等等,一般就是茶混合牛乳。常見為什么在茶里加奶的原因是,加糖加奶之后,奶茶的熱量更高,更有飽腹感。在進行體力活或者高寒的地區(qū)食用可以保持體力。
臺灣的奶茶業(yè)的盛行,是因為臺灣當時發(fā)明了塑封包裝機,把速調(diào)飲料發(fā)揚廣大,有盈利才有名啊~至于臺灣奶茶的特點,根據(jù)臺灣產(chǎn)的各種農(nóng)產(chǎn)品,比如芋頭,耶果,寒天(海燕窩),魔芋,珍珠,愛玉等待都是臺灣特有的產(chǎn)品,所以改良進奶茶里了。
飲茶之功夫?qū)W園是國產(chǎn)的嗎?
是國產(chǎn)的..是臺灣的-鴻鷹世界動漫公司.創(chuàng)作的!!
1986年,鴻鷹世界創(chuàng)辦人謝臺春跨出打造動畫王國的第一步,以新臺幣50萬元(約12萬人民幣)起家,在臺北創(chuàng)辦鴻鷹動畫制作公司,為今日的鴻鷹世界奠下發(fā)展的根基。
____1992年,鴻鷹世界于中國的蘇州市成立鴻鷹卡通制作公司(即今蘇州鴻揚),并逐年投入上億元的資金購買電腦軟、硬件設(shè)備,使得鴻鷹世界成為全中國第一家全面電腦化的卡通動畫制作公司,規(guī)模及產(chǎn)能也在亞洲躍升為動畫電腦化制作的最頂尖。
____面對新世紀的挑戰(zhàn),鴻鷹世界在20世紀末期展?
最好的巧克力是什么!
Mars(美國)
瑪氏公司是一家私人(家族)擁有的跨國公司,主要業(yè)務(wù)涉及零食類(糖果巧克力)、寵物類、主食和電子產(chǎn)品的制造和營銷。公司全球年銷售額超過140億美元,全球同事總數(shù)30000名,產(chǎn)品行銷100多個國家。其中,糖果巧克力類產(chǎn)品和寵物類產(chǎn)品銷量分別位居全球同類產(chǎn)品首位。
HERSHEY\S(美國)
Hershey公司是美國第一大糖果生產(chǎn)商也是美國最大的私人企業(yè)之一。
HERSHEY\S - Valentine\s Day Website
好時情人節(jié)專題網(wǎng)站,包括情人卡、游戲、食譜及活動等。
Chocolate by Godiva(歐洲)
Godiva起源於比利時布魯塞爾,由巧克力大師Joseph Draps一手創(chuàng)辦,并以傳說中尊貴的Godiva夫人命名,至今已有超過75年歷史,被譽為世界上最精巧的手工巧克力。
SNICKERS(美國)
士力架巧克力一直是美國銷售第一的巧克力棒。
Guittard(美國)
18世紀中期美國加州的淘金熱中,法國人Etienne Guittard將出自他叔叔在法國的工廠的美味巧克力帶到了舊金山,并于1868年在那兒開設(shè)了巧克力工廠。
Lindttzerland(瑞士)
生產(chǎn)出了世界首塊入口即能溶化的巧克力,種類繁多,主要可分為:排裝、薄片裝、寶鉆濃情系列、夏威夷果仁、薄荷等等。
Valentino(比利時)
一個年輕的比利時巧克力品牌,曾經(jīng)被王公貴族所專享,其香味濃郁,用料細膩,而且價格很具競爭力。大陸專賣店:北京東方新天地地下一層第三街EE08號;麗都假日飯店大堂;哈爾濱新世界百貨二層;大連市勝利廣場地下二層;重慶新世紀百貨連鎖中心店;青島陽光百貨一樓進口食品專賣店。
Neuhaus(比利時)
諾依豪斯,新鮮巧克力的締造者,始于1857年 在比利時,“果仁巧克力”意味著“精制的巧克力” 而“諾依豪斯”意味著“最精致的巧克力”。
Guylian(比利時)
吉莉蓮,30年前由Guy和Liliane Foubert創(chuàng)立,是目前比利時最大的盒裝巧克力生產(chǎn)商,每天生產(chǎn)75噸高品質(zhì)的巧克力,銷往全球132個國家。惟一被比利時王室授予金質(zhì)獎?wù)碌那煽肆ζ放?,有“巧克力王國中的至尊”之稱?,F(xiàn)主要的有貝殼(金貝殼)、雪球、精典、寶石、情人及世界之粹7大系列。
Duc d\o(比利時)
1983年創(chuàng)建的比利時巧克力品牌,致力于將比利時最好的巧克力展現(xiàn)在世人面前,85%的產(chǎn)品出口到全球60多個國家。產(chǎn)品種類有:雅致綜合巧克力、12星座心形巧克力,黑松露巧克力,吮指回味。
Royal Gourmet
一個網(wǎng)上巧克力專賣店,出售在一般商店沒有出售的巧克力,產(chǎn)品來自于歐洲乃至全球。
Valrhona(法國)
名聞遐邇的量產(chǎn)巧克力品牌。最為人津津樂道的是,目前在法國,有超過80%以上的頂級手工巧克力,都使用Valrhona所產(chǎn)的巧克力原料為基底,而Valrhona的每一次動作在巧克力界也是動見觀瞻。
Bonnat(法國)
歷史悠久的法國量產(chǎn)巧克力品牌,最近因為推出了多種產(chǎn)地巧克力而備受矚目。產(chǎn)地包括有巧克力中的藍山之稱的Chuao,以及Ceylan、 Madagascar、 Trinté……等地,一一品嘗,可以領(lǐng)略到不同地區(qū)截然互異的巧克力風(fēng)貌。
Jean-Paul Hevin(法國)
新派法國巧克力的佼佼者,對于創(chuàng)新始終有著極熾熱的野心且充滿想象力;1998年甚至大膽推出了cheese口味的巧克力,結(jié)果毀譽參半。知名的作品是姜糖口味,以及結(jié)合了蜂蜜、肉桂和茶香的mendiant。
du Chocolate(法國)
巴黎重量級巧克力名店,由當代最具盛名的巧克力調(diào)制師Robert Linxe一手創(chuàng)立,目前在紐約、東京都有分店。Robert Linxe是首位將黑巧克力以及可可產(chǎn)地與品質(zhì)觀念帶入主流市場的大師,從此扭轉(zhuǎn)了巧克力的歷史;至今,La Maison du Chocolate所推出的每一款新品,幾乎都足以牽動法國巧克力的下一波流行風(fēng)向。
Christian Constant(法國)
位在巴黎馬黑區(qū)。由名列法國十大巧克力師之一的Christian Constant所創(chuàng)立,在巧克力創(chuàng)作上始終展現(xiàn)出不斷求新求變的過人活力。最著名的作品是茶香口味的Truffe松露巧克力,其它如茉莉花香、伯爵茶、番紅花以及姜味巧克力,都令人印象深刻。
zChocolat.com(法國)
由一對法國夫婦創(chuàng)辦的巧克力網(wǎng)絡(luò)專賣店,專門出售少為人所知的,相當有藝術(shù)性的極品法國手工巧克力,已經(jīng)有五年的歷史。
Debauve&Gallais(法國)
D&G,巧克力業(yè)中的大腕,曾是法國國王欽點的“角色”,200年前誕生至今魅力不減。當年,D&G由法國國王路易十六的御用藥劑師和其侄女共同創(chuàng)立,因手工制作精良,巧克力純色和搭配得完美而獲得法國王室青睞,后來漸漸被歐洲其他國家王室成員所喜愛。兩百年來,D&G一直堅持純手工制作,不讓機械化沾染自己的貴族氣息,從原材料的采購到加工程序始終保持傳統(tǒng)的方式,以保證巧克力純正的口感和香氣。
Scharffen Berger Chocolate Maker(美國)
一家美國的巧克力生產(chǎn)商,由好朋友Robert Steinberg和John Scharffenberger創(chuàng)建,精選的高質(zhì)量可可豆原料保證了巧克力的品質(zhì),年產(chǎn)500,000 公斤。
Gourmet House Ltd(香港)
銷售手制朱古力糖果,提供節(jié)慶禮品包裝。
龍島(香港)
制造及銷售朱古力及蛋糕產(chǎn)品。
深圳金帝食品有限公司
深圳金帝公司是由香港鵬利集團、中糧油集團等合股投資的。金帝巧克力一直保持純香濃郁、美味幼滑的純正瑞士風(fēng)味,是為質(zhì)量價格比最高的高檔巧克力品牌。
中國吉百利史威士股份有限公司
“一杯半鮮牛奶”的研制成功使吉百利公司有著卓而不群的口味,經(jīng)過近百多年來的不斷發(fā)展與完善,吉百利鮮牛奶巧克力以其優(yōu)良獨特的品質(zhì)傲立于巧克力品牌之中。
申豐巧克力
上海申豐食品有限公司創(chuàng)辦于1990年2月,由上海梅林正廣和股份有限公司控股的合資企業(yè)。是全國首家集進出口貿(mào)易和倉儲運輸于一體、專業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營巧克力及可可制品、糖果、餅干曲奇的經(jīng)濟實體。
好又嘉巧克力禮品網(wǎng)
全球最大的巧克力銷售站點。是以巧克力這種特殊的情感禮品作為傳情達意的載體,以網(wǎng)絡(luò)銷售為手段,依靠第三方物流來完成委托人的送禮心愿。希望通過巧克力的至醇至真的感受,來傳遞人與人之間的親情、友情、愛情,濃情滋味,一生回味,好又嘉努力使自己成為值得信賴的、服務(wù)完美的情感天使,把甜蜜、溫情、快樂帶到生活的每個角落。
蒂奧莎巧克力
誕生于圣誕老人的故鄉(xiāng),具有120年歷史的西班牙“蒂奧莎”手工巧克力店,即蘊涵歐陸高尚、優(yōu)雅的文化低蘊,又融入熱情、時尚、溫馨的時代元素,是詮釋巧克力文化的完美載體。
M&M\s
有一天,F(xiàn)orrest Mars先生在西班牙遇到一群正吃著巧克力球的軍人。這些巧克力球外表包裹著一層硬糖衣,以避免融化。它們啟發(fā)了Mars先生的創(chuàng)作靈感,當他回到家鄉(xiāng)后,隨即發(fā)明了你我熟悉的M&M\s牛奶巧克力。
Rene Rey巧克力
瑞士Rene Rey巧克力有限公司成立于1974年,位于加拿大英屬哥倫比亞省溫哥華北部。Rene Rey先生既是公司之持有人也是公司的始創(chuàng)者。他出生于瑞士,自1957年以來,他一直致力于發(fā)展巧克力業(yè)務(wù)。而他的家族在瑞士也有著悠久而顯赫的歷史,并以高質(zhì)素的產(chǎn)品而久負盛名。
瑞皇巧克力
由名為史坦納的生產(chǎn)瑞士巧克力的傳統(tǒng)家族式企業(yè)于1931年在蘇黎士創(chuàng)建的聞名品牌。瑞皇于2002年進入亞洲市場,并把上海作為進入亞洲市場的首選之地。今天,瑞皇不僅為中國的消費者帶來了獨一無二的瑞士巧克力,而且為中國的消費者提供的是健康食品。
Leonidas(列奧尼達斯)
今天,LEONIDAS成為比利時巧克力的精粹,在超過40個不同國家的1700余家專賣店中銷售,享受LEONIDAS美味的顧客遍及五大洲,從巴黎到羅馬、從悉尼到東京,從布魯塞爾到紐約……
Godiva Chocolater(香港)
Godiva起源於比利時布魯塞爾,由巧克力大師Joseph Draps一手創(chuàng)辦,并以傳說中尊貴的Godiva夫人命名,至今已有超過75年歷史,被譽為世界上最精巧的手工巧克力。
士力架巧克力 (臺灣)
士力架巧克力的官方網(wǎng)站,隨時提供勁飆活動及產(chǎn)品信息。
風(fēng)元巧克力王(臺灣)
代理國外知名廠牌巧克力、巧克力火鍋原料及器材,內(nèi)有公司簡介、巧克力信息、產(chǎn)品信息、線上訂購和訂單查詢等。
伊莎貝爾(臺灣)
伊莎貝爾自成立公來,在極短的時間內(nèi)即已榮登臺灣糕餅業(yè)界領(lǐng)導(dǎo)品牌的寶座。