1. 白茶用鋁箔袋裝好不好
白茶的貯藏有五項(xiàng)要求:密閉、干燥、遮光、涼爽、無(wú)異味。
保存白茶最好采用三層包裝的方法,即把白茶分別裝入鋁袋和塑料袋中,包裝好后裝入瓦楞紙箱,用膠帶封好, 然后密封保存。
白茶后期需要陳化,喜歡干燥,所以儲(chǔ)藏環(huán)境的溫度要保持在25℃左右,濕度要保持在45%左右。
同時(shí),白茶的貯藏環(huán)境也必須保證避光,無(wú)異味,以免因貯藏環(huán)境問(wèn)題而導(dǎo)致白茶品質(zhì)變差。
2. 用鋁箔袋裝茶好嗎
不是。是錫薄紙。因?yàn)殇X薄紙?zhí)玻瑫?huì)割破手。
3. 存白茶用鋁箔還是塑料袋
白茶最佳儲(chǔ)存方法:保存白茶需要注意密封、避光、干燥、防異味,白茶短期存儲(chǔ),可將白茶裝入牛皮紙袋密封,放于陰涼、干燥、無(wú)異味的地方;白茶長(zhǎng)期存儲(chǔ),可用鋁箔袋將白茶裝起來(lái)密封,外層套入塑料袋,擠掉空氣,用繩子系好口,最后放入紙箱,放置在干燥的地方。
白茶的儲(chǔ)存方法:
1、存儲(chǔ)環(huán)境要干燥、常溫,無(wú)異味,避免陽(yáng)光照射,地面最好是木板。
2、內(nèi)包裝最好有2層,用塑料膜和錫箔紙包裝茶葉,外用紙箱。紙箱周邊用膠布封緊。
3、儲(chǔ)存過(guò)程中,沒(méi)有特殊情況不要輕易打開(kāi)包裝物,空氣進(jìn)入茶葉中,會(huì)加速其氧化。
日常飲用保存:
1.存儲(chǔ)環(huán)境要干燥、常溫,無(wú)異味,很多朋友喜歡一邊喝茶一邊抽煙,茶葉容易吸收異味,所以打開(kāi)的茶葉要注意密封好。
牛皮紙袋是好幫手!拆開(kāi)的餅茶或較多的散茶用大紙袋存放,一小段時(shí)間內(nèi)泡飲的茶葉用小紙袋存放。
大紙袋平常盡量少打開(kāi)。
B南北方因地制宜存儲(chǔ)
南方
南方高溫潮濕,白茶存放要注意以下幾點(diǎn):
1.茶葉要干燥,如果茶葉本身干燥度不夠,很快就會(huì)霉變。
2.注意密封,南方濕度較大,茶葉很容易受潮,再加上氣溫高,容易霉變。
3.注意通風(fēng)干燥,存儲(chǔ)環(huán)境要保持空氣的流通和新鮮。
4.注意單獨(dú)存放,不要將其他物品和白茶混雜存放。
5.注意避光,要在避光、常溫的空間存放。
每年的梅雨季節(jié)即3-5月份,是白茶存放的關(guān)鍵時(shí)期。存放白茶的柜子一定要保證離墻面20厘米以上,離地面40-50厘米以上。
下雨天切忌開(kāi)茶,只在晴天方可打開(kāi)柜子,自然通風(fēng),有條件的話可以除濕,以增強(qiáng)存儲(chǔ)環(huán)境的干燥性。
北方
北方的環(huán)境相對(duì)來(lái)說(shuō)比較干燥,有利于白茶的儲(chǔ)存。
1、常溫保存、注意避光、無(wú)需冷藏。
2、要求存裝茶葉的密封袋或容器無(wú)毒、無(wú)異味、防潮。
3、保存的環(huán)境要求通風(fēng)無(wú)異味、無(wú)臭、無(wú)毒。
白茶有三個(gè)最佳品飲期,每個(gè)時(shí)期都有它獨(dú)特風(fēng)味。
第一個(gè)品飲期自然是剛制出的新茶,新茶是最鮮的,香氣中帶有清新的甜,喝起來(lái)甘鮮爽口,甜而不膩。
但新茶性寒涼,對(duì)于腸胃不佳的茶友來(lái)說(shuō),稍作品飲即可,切不可貪杯。
第二個(gè)品飲期:三到五年左右,經(jīng)過(guò)后期轉(zhuǎn)化,其內(nèi)質(zhì)逐漸沉淀,口感趨于穩(wěn)定,厚重感增強(qiáng),茶性已趨溫和。
第三個(gè)品飲期:七到十年以上,香氣在轉(zhuǎn)化中生出無(wú)限可能,原本的清香轉(zhuǎn)化為陳香、蜜香,甚至出現(xiàn)花香果香、藥香,而且滋味變得越來(lái)越醇厚。
當(dāng)然以上所述并不是絕對(duì)的,存茶之根本在于每個(gè)階段都會(huì)有其豐富變化,陳化一年、兩年的茶作為日常品飲的茶品也是不錯(cuò)的選擇。
4. 白茶一定要用鋁箔紙包裝嗎
郵寄茶葉需要注意的事項(xiàng),主要是包裝方面,茶葉的包裝一定要密封包裝好,因?yàn)閲?guó)際快遞運(yùn)輸時(shí)效是有波動(dòng)性的,有些國(guó)家運(yùn)輸時(shí)間會(huì)相對(duì)長(zhǎng)一些,如果茶葉包裝密封性不好的話,可能會(huì)導(dǎo)致茶葉在運(yùn)輸途中就發(fā)生變質(zhì),建議盡可能購(gòu)買(mǎi)超市帶有錫紙袋或者鐵罐包裝的茶葉,這樣密封性會(huì)好很多,當(dāng)然,也可以用密封袋密封好也行。
5. 白茶用鋁箔袋保存
儲(chǔ)存茶葉的最佳容器:茶葉分為紅茶、白茶、綠茶、烏龍茶、黑茶、黃茶六種,紅茶用鐵罐或鋁箔袋儲(chǔ)存為佳;白茶用紙箱三層包裝法儲(chǔ)存為佳;綠茶用馬口鐵罐密封儲(chǔ)存為佳;烏龍茶用鋁箔袋真空儲(chǔ)存;黑茶以及普洱茶用紙箱或紫砂罐保存 為佳;黃茶用鋁箔袋或鐵罐儲(chǔ)存為佳。
6. 白茶可以用鋁袋保存嗎
第一、密封儲(chǔ)存
白茶的正常陳化,主要依靠茶葉內(nèi)部營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的自然轉(zhuǎn)化,所以在儲(chǔ)存期間,一定要將白茶儲(chǔ)存在密封的容器內(nèi)。
比如:短期儲(chǔ)存時(shí),選擇密封性能良好的馬口鐵罐儲(chǔ)存。長(zhǎng)期儲(chǔ)存,用紙箱儲(chǔ)存,在使用“三層包裝法”時(shí),一定要將每一層的袋口都扎緊,并檢驗(yàn)是否密封緊實(shí)。
第二、避光儲(chǔ)存
強(qiáng)烈的光照會(huì)引起白茶葉片上的葉綠素快速分解,葉片顏色變得更加深沉,還會(huì)破壞茶葉內(nèi)部的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),影響白茶的品質(zhì)。這樣一來(lái),原本鮮活嫩綠的白茶,盡顯疲態(tài),口感和香氣也受到了影響。
即使在低溫密封的空間中保存白茶,一旦受到紫外線的強(qiáng)烈進(jìn)攻,茶葉的色澤仍舊會(huì)變得黯淡無(wú)光,毫無(wú)活力。
所以,茶友們?cè)趦?chǔ)存白茶時(shí),一定要保證避光的存茶環(huán)境。
第三、在常溫下儲(chǔ)存
大家都知道,白茶不能放在冰箱中儲(chǔ)存。冰箱中溫度太低,抑制了白茶中活性酶等物質(zhì)的活躍性,使得白茶陳化時(shí)間緩慢。
而且,白茶一樣不能在過(guò)高的溫度下儲(chǔ)存。否則茶葉的內(nèi)含物質(zhì)會(huì)再高溫條件下“快速”的陳化,打破了白茶正常轉(zhuǎn)化的規(guī)律。
故而買(mǎi)白茶不僅要遠(yuǎn)離冰箱這種“極寒之地”還要遠(yuǎn)離暖氣片這類(lèi)“極熱之物”。
第四、在無(wú)異味的地方儲(chǔ)存
白茶有很強(qiáng)的吸附性,很容易吸收各種氣味,所以要避免與雜味,異味接觸。
因此,大家在儲(chǔ)存白茶時(shí),尤其注意,不能與味道很大的物品放置在一處,或是直接將它放置在有異味的環(huán)境中,比如:廚房、冰箱、酒柜等。
此外,用于儲(chǔ)存時(shí)的包裝材料和容易一樣不能有異味出現(xiàn),要保證它們的干凈、整潔。
第五、在干燥的地方儲(chǔ)存
在南方,茶友們或多或少的經(jīng)歷過(guò)梅雨季節(jié),空氣濕度尤其高,以至于地板和墻壁都會(huì)滲出水珠,為了避免茶葉受到水氣的侵犯,大家一定要將白茶離墻離地的放置在架子上。
如果實(shí)在擔(dān)心濕度過(guò)大,影響白茶陳化,可以入手一臺(tái)家用抽濕機(jī),或者將空調(diào)開(kāi)到抽濕功能,保證空氣中的濕度在40%-45%即可。
而且,在陰雨天氣,倉(cāng)庫(kù)外,高溫高濕的情況下,一定要將門(mén)窗關(guān)緊,避免大量的水汽入侵白茶,保證存茶環(huán)境的干燥、陰涼。
第六、三層包裝法
三層包裝法目前來(lái)說(shuō),是最有效、最實(shí)用的白茶儲(chǔ)存方法。
在儲(chǔ)存白茶時(shí)一定要將白茶放進(jìn)鋁袋中,將袋口密封。再套上一層塑料袋,再次將袋口密封。最后將兩層包裝好的白茶放進(jìn)規(guī)格大小相同的厚紙箱中,用膠帶將箱口密封緊實(shí)。
第七、少開(kāi)箱
有些茶友為了拿茶方便,將存茶的箱子敞開(kāi),以便隨時(shí)取用,這種做法很不利于白茶的陳化。
箱口敞開(kāi),不僅外界的異味、水汽會(huì)干擾白茶的陳化、白茶也會(huì)在這期間跑氣,香味消失,極有可能變成一款受潮變質(zhì)的白茶。
如果大家平日里想喝些“口糧茶”,可以按照自己的喜好和喝茶的數(shù)量,將白茶分裝出來(lái),密封在馬口鐵罐中。至于長(zhǎng)期儲(chǔ)存的白茶,大家還是少打開(kāi)為好。
第八、庫(kù)房的基本要求
儲(chǔ)存茶葉的倉(cāng)庫(kù),除了要保證倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部的干燥、遮光、陰涼、無(wú)異味。倉(cāng)庫(kù)外部的環(huán)境一樣要沒(méi)有異味、環(huán)境干燥、還可以密閉遮光。另外,如果以選擇地勢(shì)高、通風(fēng)散熱方便的地方存茶,會(huì)更完美。
此外,一定要保證倉(cāng)庫(kù)中的濕度不超過(guò)40%-45%,并且專庫(kù)專用,不要將白茶與其它茶類(lèi)或物品放在一處。
大家在儲(chǔ)存白茶時(shí),一定要記住這五個(gè)關(guān)鍵詞——密封、干燥、遮光、陰涼、無(wú)異味,之后一定要注意細(xì)節(jié),仔細(xì)儲(chǔ)存。
7. 白茶用鋁箔袋裝好不好喝
白茶保存一定要三層包裝法,三層包裝法就是為了白茶能長(zhǎng)久存放,在白茶餅轉(zhuǎn)化的時(shí)候避免外界因素的干擾,如水氣、異味、受潮導(dǎo)致白茶變質(zhì),準(zhǔn)備工具是鋁箔紙、食品級(jí)塑料袋、紙箱,在這三層包裝法的情況下,白茶才能穩(wěn)定的陳化,有了三層包法加持,長(zhǎng)期儲(chǔ)存白茶餅也可以在同一個(gè)箱子共存,短期儲(chǔ)存白茶餅和長(zhǎng)期儲(chǔ)存白茶餅也要分清,不同的喝茶方式在儲(chǔ)存方面也是不同的。
如果長(zhǎng)期儲(chǔ)存白茶餅,一定要注意白茶餅的數(shù)量,不要單餅保存,同品質(zhì)的茶餅越多越好,比如,我們買(mǎi)了一提白茶餅(6餅)用三層包裝法包裝好,放進(jìn)一個(gè)干凈的箱子里,四周用透明膠帶密封好即可。
短期儲(chǔ)存白茶餅,我們要放入牛皮紙自封袋中,最重要的一點(diǎn)要注意,密封袋的拉鏈口密封性一定要好,很多粗心的茶友不注意這個(gè)環(huán)節(jié),取完白茶餅后,密封口沒(méi)有密封好,導(dǎo)致空氣和異味會(huì)進(jìn)入,最后使白茶餅發(fā)生變質(zhì),所以茶友日常喝白茶餅的時(shí)候,一定要注意這些細(xì)節(jié),這樣才能保證白茶餅?zāi)軌蜷L(zhǎng)期儲(chǔ)存
8. 白茶鋁包裝袋
不能用泡沫保溫箱。應(yīng)該用:1、紙箱
三層包裝(紙箱+鋁膜+內(nèi)膜)是福鼎白茶最普遍、較佳的包裝方式,由于紙箱占用空間少,方便實(shí)用,防塵,有一定的透氣和防潮性,價(jià)格便宜取材方便,是存茶的理想容器。一般與其他容器和包裝配合使用。
2、紫砂罐
優(yōu)點(diǎn):透氣性高、造型美觀
缺點(diǎn):易碎、占空間、價(jià)格相對(duì)較高
由于紫砂罐的制作工藝,導(dǎo)致很多時(shí)候,新出的紫砂罐帶有火燒味,需要建議處理一下。
將新買(mǎi)的紫砂罐用清水洗凈,接著在清水里浸泡一周(要換水);然后在太陽(yáng)下暴曬至干透,最后涼放2天。
這樣處理后的紫砂罐一般就沒(méi)有異味了,可以放心用來(lái)存茶。
但經(jīng)過(guò)這些處理后仍有異味,那得考慮紫砂罐是否有問(wèn)題,例如經(jīng)過(guò)化學(xué)處理、不是紫砂原料等。如果發(fā)現(xiàn)上述情況,自己考慮是否使用好了。
3、金屬罐
優(yōu)點(diǎn):密封性好、攜帶方便
缺點(diǎn):受外界環(huán)境影響大,隔熱差
市面上的金屬罐選擇比較多,一般有鐵制的(容易生銹)、合金的(價(jià)格高)、錫制的(容易變形)等。對(duì)于金屬罐,由于制造時(shí)候帶有油漬,所以要徹底洗干凈、晾干。金屬容器攜帶方便,是家庭存放少量飲用茶葉和出門(mén)使用的好選擇。但金屬制品隔熱性差,很容易在不察覺(jué)的情況下造成高溫?fù)p壞茶葉。還有一點(diǎn)就是密封不利于茶的陳化。
4、瓦罐
優(yōu)點(diǎn):透氣、價(jià)格便宜
缺點(diǎn):易碎、占空間
一般瓦罐的外面都是上釉的,不過(guò)其內(nèi)壁就不要選擇上釉的,因?yàn)閮?nèi)壁有釉不利于透氣。由于瓦罐的燒制工藝,新出的瓦罐也需要處理一番,處理方式與紫砂罐相同。
5、瓷罐
優(yōu)點(diǎn):造型美觀、樣式精美、密封性好
缺點(diǎn):易碎、價(jià)格較高、罐壁易形成冷凝水
處理:瓷罐樣式精美,對(duì)于存放少量飲用的茶葉是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。對(duì)于長(zhǎng)期存放,則由于密封不利茶的陳化,所以比較少用。市面上賣(mài)的瓷罐一般帶有橡膠密封圈,所以在處理上注意不要直接在太陽(yáng)下暴曬,以免橡膠圈老化。瓷罐一般用水清洗干凈,如果有油漬的話用洗潔精洗干凈就可以了,但記得把洗潔精徹底沖干凈。然后放在陰涼處風(fēng)干。
6、塑料罐
優(yōu)點(diǎn):密封性好、攜帶方便、價(jià)格便宜
缺點(diǎn):透光、有異味
處理:塑料容器攜帶方便,價(jià)格便宜,是短期存放茶葉的一個(gè)可選容器。但由于塑料容器透光且常帶有塑料味,無(wú)論怎么洗,在密封、溫度的作用下又會(huì)產(chǎn)生異味。所以,如果要選擇塑料容器裝茶,得考慮清楚。
7、紙袋
紙張也是很常用的包裝物,由于可塑性強(qiáng),方便使用,取材容易而深受大家喜歡。一般平時(shí)常取少量飲用可選用牛皮紙袋。
8、布袋
布袋一般用于包裹散茶,但由于布袋透氣性高,對(duì)防潮基本不起作用,建議配合紙箱使用。
9、塑料袋(食品袋)
塑料食品袋取材方便,不少茶友用于包裹要經(jīng)常取來(lái)飲用的茶葉,但很少用來(lái)包裹長(zhǎng)期存放的茶葉,用塑料袋包裹長(zhǎng)期存放的茶葉的方式,這一點(diǎn)我不提倡。
白茶,用塑料袋、鋁袋、紙箱,三層密封起來(lái)儲(chǔ)存,才能達(dá)到最佳儲(chǔ)存效果。存茶間,要干燥,要具有可通風(fēng)的條件;不能在陰暗潮濕的地下室,空氣不能不流通
9. 白茶用鋁箔袋裝好不好呢
白茶最佳儲(chǔ)存方法:保存白茶需要注意密封、避光、干燥、防異味,白茶短期存儲(chǔ),可將白茶裝入牛皮紙袋密封,放入陰晾、干燥、無(wú)異味的地方;白茶長(zhǎng)期存儲(chǔ),可用鋁箔袋將白茶裝起來(lái)密封,外層套入塑料袋,擠掉空氣,用繩子系好口,最后放入紙箱,放置在干燥的地方。