1. 臻品老白茶

錦瑟茶葉是普洱茶中的臻品。往往越金貴的東西，保存上也是有難度的。要更好地保存一款茶的話，我們首先要去了解錦瑟茶葉它的本身的特殊屬性以及一些會(huì)對(duì)他造成影響的外在因素。

首先，錦瑟茶葉本身具備極強(qiáng)的吸濕及吸味屬性。此外，溫度，水，氧氣，光線也會(huì)對(duì)錦瑟茶葉造成保存造成一定的影響。

溫度方面：溫度越高，錦瑟茶葉的老化越快，而建議將錦瑟茶葉放在低溫環(huán)境之下

(冷藏或凍)水分方面：錦瑟茶葉的含水量控制在3%到五之間，才能長(zhǎng)期保存。所以錦瑟茶葉要焙火較重，比較干燥。

當(dāng)錦瑟茶葉中的水分含量超過(guò)5%會(huì)引起茶葉中殘留酵素氧化，從而導(dǎo)致茶葉變質(zhì)。

氧氣方面：長(zhǎng)期與氧氣接觸，氧氣會(huì)引起錦瑟茶葉中某些物質(zhì)成分發(fā)生氧化。光照方面：葉綠素進(jìn)行光合反應(yīng)以后容易褪色。

因此，建議把錦瑟茶葉先進(jìn)行真空包裝，放在可以隔絕光線的盒子里。儲(chǔ)存在干燥的低溫環(huán)境中。

2. 老白茶品鑒

品鑒級(jí)的葉梗葉較多,我想這也是增加甜度的因素之一，葉子粗大，品相參差不齊。金黃透亮的茶湯，和這粗老晦暗的茶葉真的成鮮明對(duì)比。

品飲級(jí)的茶回甘迅速但短暫，是以耐泡著稱，喝第12泡就已顯水味，后面幾泡悶泡，估計(jì)煮來(lái)喝會(huì)有更好體驗(yàn)。

3. 收藏級(jí)老白茶

新的標(biāo)準(zhǔn)《GB/T22291-2017白茶》頒布，其重大修改就是白茶的保存時(shí)限、含水量提高為8.5%，和增加壽眉等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。

同時(shí)文件第八條規(guī)定：

白茶貯存條件應(yīng)符合GB/T30375相關(guān)規(guī)定，貯存得當(dāng)，白茶可長(zhǎng)期保存，因此一般二十年左右，是完全沒(méi)有問(wèn)題的。

而超過(guò)一定的時(shí)間期限，茶葉的品質(zhì)也并非一直上升。

其次，在《白茶標(biāo)準(zhǔn)》的助力，導(dǎo)致了更多的人參與進(jìn)了白茶的收藏。白茶存放時(shí)間越長(zhǎng)，其藥用價(jià)值越高，因此老白茶極具收藏價(jià)值。

4. 白茶中的精品

答：精品安吉白茶一般都要1000元/斤以上，特級(jí)安吉白茶要800元/斤左右，一級(jí)安吉白茶500元/斤左右，二級(jí)安吉白茶要200元/斤以上，這些指的是浙江安吉原產(chǎn)地的安吉白茶，如果是其他地區(qū)產(chǎn)的價(jià)格會(huì)便宜很多。至于禮盒裝的，會(huì)增加些包裝價(jià)值，具體可以到茶人碼頭了解下。

5. 極品老白茶

福鼎白茶。白茶主要產(chǎn)區(qū)在福鼎和政和，其中福鼎白茶名氣很大。福鼎白茶的口感比較清淡，政和白茶的口感偏于濃厚。目前市面上白茶的品種有：

白毫銀針：極品的白茶，不太適合新手喝，需要深入了解白茶之后，就會(huì)明白它的清淡口感；

白牡丹：比壽眉貴一點(diǎn)，主要在于白牡丹香氣和口感比壽眉更好一點(diǎn)，同樣三年內(nèi)的白牡丹也適合預(yù)算中等的新手，口感香氣都很好；

壽眉：產(chǎn)量最大，所以價(jià)格也比較實(shí)惠，三年內(nèi)的壽眉口感和香氣都是中規(guī)中矩的，如果預(yù)算較低的新手，壽眉絕對(duì)是高性價(jià)比的入門白茶首選了。