1. 新工藝白茶的工藝特點(diǎn)

茶香清揚(yáng),茶湯偏綠近無(wú)色,通常認(rèn)為是清香型 。茶香沉濃,茶湯色偏黃,通常認(rèn)為是濃香型。

安吉白茶是屬于綠茶，是國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。它融合了綠茶的制作工藝與白茶的品質(zhì)特點(diǎn)，不僅形如鳳羽、翠綠間黃、清香高揚(yáng)、滋味鮮爽，飲畢還使人唇齒留香

2. 新工藝白茶的優(yōu)點(diǎn)

奶白茶最主要的特點(diǎn)就是外表顏色為奶白色，它沖泡以后還有淡淡的奶香味，這種茶中含有豐富的氨基酸，它的滋味鮮爽甘甜，他是茶樹(shù)基因突變以后產(chǎn)生的白化茶，是按照綠茶加工工藝制成的，應(yīng)該屬于綠茶的一種，這種茶的外形勻齊，形似蘭花，茶葉嫩黃隱綠，香氣柔和細(xì)膩，喝起來(lái)口感特別好。

奶白茶最主要的缺點(diǎn)是不易保存，價(jià)格昂貴。

3. 新工藝白茶的工藝特點(diǎn)是什么

白茶最主要的特點(diǎn)是毫色銀白,素有“綠妝素裹”之美感,且 芽頭肥壯,湯色黃亮,滋味鮮醇,葉底嫩勻。沖泡后品嘗,滋昧鮮醇可口,還能起藥理作用。

白茶屬輕微發(fā)酵茶類(lèi)，基本工藝過(guò)程是晾曬、干燥。白茶的品質(zhì)特點(diǎn)是干茶外表滿披白色茸毛。色白隱綠，湯色淺淡，味甘醇。白茶是我國(guó)特產(chǎn)。

4. 新工藝白茶工藝特點(diǎn)為

建陽(yáng)古樹(shù)的白茶特點(diǎn)基本工藝包括萎凋、烘焙(或陰干)、揀剔、復(fù)火等工序。萎凋是形成白茶品質(zhì)的關(guān)鍵工序。白茶具有外形芽毫完整,滿身披毫,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘的的品質(zhì)特點(diǎn)。 建陽(yáng)古樹(shù)白茶屬輕微發(fā)酵茶,是我國(guó)茶類(lèi)中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。

5. 新工藝白茶的工藝特點(diǎn)是

白茶女神: 形容很清淡很素雅的女生。

因?yàn)榘撞柘笳髦儩嵜篮冒咨趾軜闼赜纱硕由於鴣?lái)的網(wǎng)絡(luò)用語(yǔ)比較類(lèi)似于白蓮花之類(lèi)的

白茶的原意屬微發(fā)酵茶，是中國(guó)茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶。中國(guó)六大茶類(lèi)之一。指一種采摘后，不經(jīng)殺青或揉捻，只經(jīng)過(guò)曬或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的品質(zhì)特點(diǎn)。

　　白茶女神案例：

　　有一美人兮，清揚(yáng)婉轉(zhuǎn)。邂逅相遇，適我愿兮。只因街上匆匆一瞥，便注定了此生糾纏，深陷其中。為與之相識(shí)，他尾隨于她。一連三日苦苦守候其經(jīng)過(guò)之地，只為尋求與之相識(shí)的機(jī)會(huì)。

　　終于有一天，他鼓起勇氣告白。也許是感念其誠(chéng)，諾。男子大喜，遂整理衣冠，期待約會(huì)那天。恰逢三月初三上巳節(jié)，陰雨連綿，可縱然如此，男子的喜悅之情還是溢于言表。

　　他早早來(lái)到相約的地點(diǎn)，也許太早，女未至。乏，遂躺于草坪，口含野草，消磨等待之時(shí)光。雨至，都說(shuō)春雨貴如油，可是那天的雨似乎并沒(méi)有停下來(lái)的意思。無(wú)奈，躲于橋墩之下。雨越下越大，越下越密，也許對(duì)這個(gè)男子來(lái)說(shuō)就連等待的時(shí)光都是美好的，水至未去。

　　翌日，他的尸身被發(fā)現(xiàn)，他最終也沒(méi)有等到他心儀的姑娘。男子雖死，其身不腐，面色紅潤(rùn)。世人見(jiàn)之，皆奇。紛紛議論，有人說(shuō)此男口含仙草，莫不是以此維持尸身不腐。也有人說(shuō)，此草長(zhǎng)于弋陽(yáng)郡，由仙人種植，其它地方及其少見(jiàn)。也許是上天感其誠(chéng)，故賜予仙草于他，更有甚者說(shuō)，下雨那晚，隱約看一仙人下凡，念其可憐，特給予一成全。也許是此男子深感大限將至，故想以最好的姿態(tài)留給最?lèi)?ài)之人，慰其心。此草體型泛白，食之甘甜，與茶相似，又因是仙人所賜，故稱(chēng)賜其藥草之仙人為白茶女神。

6. 新工藝白茶的加工工藝

流程1、采摘

白茶根據(jù)氣溫采摘玉白色一芽一葉初展鮮葉，做到早采、嫩采、勤采、凈采。芽葉成朵，大小均勻，留柄要短。輕采輕放。竹簍盛裝、竹筐貯運(yùn)。

流程2、萎凋

采摘鮮葉用竹匾及時(shí)攤放，厚度均勻，不可翻動(dòng)。攤青后，根據(jù)氣候條件和鮮葉等級(jí)，靈活選用室內(nèi)自然萎凋、復(fù)式萎凋或加溫萎凋。當(dāng)茶葉達(dá)七、八成干時(shí)，室內(nèi)自然萎凋和復(fù)式萎凋都需進(jìn)行并篩。流程3、烘干

初烘：烘干機(jī)溫度100－120℃，時(shí)間：10分鐘；攤涼：15分鐘。復(fù)烘：溫度80－90℃；低溫長(zhǎng)烘70℃左右。流程4、保存

茶葉干茶含水分控制在5%以?xún)?nèi)，放入冰庫(kù)，溫度1－5℃。冰庫(kù)取出的茶葉三小時(shí)后打開(kāi)，進(jìn)行包裝。