1. 什么茶是白茶品種有哪些
白茶有壽眉、貢眉、白牡丹、白毫銀針。白茶屬微發(fā)酵茶,是中國茶類中的特殊珍品。因成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。中國六大茶類之一。白茶不經殺青或揉捻,只經過曬或文火干燥后加工的茶,具有外形芽毫完整,滿身披毫,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘的品質特點。
2. 什么茶是白茶品種有哪些圖片
按茶色不同來分類——白茶:白茶,顧名思義,這種茶是白色的,一般地區(qū)不多見。白茶是我國的特產,產于福建省的福鼎、政和、松溪和建陽等縣,臺灣省也有少量生產。白茶生產已有200年左右的歷史,最早是由福鼎縣首創(chuàng)的。該縣有一種優(yōu)良品種的茶樹——福鼎大白茶,茶芽葉上披滿白茸毛,是制茶的上好原料,最初用這種茶片生產出白茶。茶色為什么是白色?這是由于人們采摘了細嫩、葉背多白茸毛的芽葉,加工時不炒不揉,曬干或用文火烘干,使白茸毛在茶的外表完整地保留下來,這就是它呈白色的緣故。白茶最主要的特點是毫色銀白,素有“綠妝素裹”之美感,且芽頭肥壯,湯色黃亮,滋味鮮醇,葉底嫩勻。沖泡后品嘗,滋昧鮮醇可口,還能起藥理作用。中醫(yī)藥理證明,白茶性清涼,具有退熱降火之功效,海外僑胞往往將銀針茶視為不可多得的珍品。白茶的主要品種有銀針、白牡丹、貢眉、壽眉等。尤其是白毫銀針,全是披滿白色茸毛的芽尖,形狀挺直如針,在眾多的茶葉中,它是外形最優(yōu)美者之一,令人喜愛。湯色淺黃,鮮醇爽口,飲后令人回味無窮。各類白茶名:銀針白毫;白牡丹;貢眉;白牡丹;壽眉等。
3. 白茶屬于什么什么茶種
白茶從生物學、植物學角度來看,白茶屬于山茶科,山茶屬。
從工藝角度來說,白茶是一種工藝簡單(只經過萎凋和干燥而來),純粹而自然的茶類。它屬于微發(fā)酵茶,原料用的是大白茶、水仙茶等茶的嫩梢或者是芽頭制作而成的茶。白茶,主要是因外觀雪白而得名。白茶,用的是茶樹嫩梢、芽頭為原料,工藝自然而簡單,不揉捻,不炒青,這種工藝之下,極好地保留了芽頭上的白毫,遠遠看去,銀裝素裹,如同白霜,故而有“白茶”之名。
4. 白茶的品種都有什么茶
福鼎白茶。白茶主要產區(qū)在福鼎和政和,其中福鼎白茶名氣很大。福鼎白茶的口感比較清淡,政和白茶的口感偏于濃厚。目前市面上白茶的品種有:
白毫銀針:極品的白茶,不太適合新手喝,需要深入了解白茶之后,就會明白它的清淡口感;
白牡丹:比壽眉貴一點,主要在于白牡丹香氣和口感比壽眉更好一點,同樣三年內的白牡丹也適合預算中等的新手,口感香氣都很好;
5. 白茶的代表品種是什么
白茶分為四種,其種類名稱分別為白牡丹、白毫銀針、貢眉、壽眉四種。
6. 什么茶是白茶品種有哪些特點
白茶的品種有4種,壽眉、貢眉、白牡丹、白毫銀針。白牡丹采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶的一芽二葉為原料制作而成;貢眉 和壽眉是以菜茶茶樹的一芽二三葉制成,梗葉兼具,特點為醇;白毫銀針是以肥壯芽頭為原料制作而成,形狀似針,白毫密被。
7. 白茶屬于什么品種的茶
白茶是以特定茶樹品種的芽、葉、嫩莖為原料,經萎凋、干燥、揀剔等等特定工藝過程制成的茶品,根據(jù)茶樹品種和原料要求的不同,分為白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉四種產品。
白茶的四個品種
白毫銀針,選用大白茶或水仙茶樹品質的單芽為原料制成。
白牡丹,取大白茶或水仙茶樹品種的一芽一、二葉為原料制成。
壽眉,以大白茶、水仙茶或群體種茶樹品種的嫰梢或葉片為原料制成。
貢眉,選用群體種茶樹品種的嫩梢梢為原料制成。
8. 什么茶是白茶品種有哪些名字
1.品品香
這是一家福建省級產業(yè)化企業(yè),不僅自己種植茶葉,還自己生產加工茶葉。它的福鼎白茶是白茶中最好的。
2.天鼎茶葉
福建天鼎茶葉公司在福鼎的白琳、潘溪等多個地區(qū)建立了3000多個茶園,主要生產福鼎白茶和白琳功夫紅茶。
3.銀龍茶葉
銀龍茶葉集科研和生產于一體,非常重視茶葉質量和公司內部管理。
4.綠雪芽
這是天湖茶葉公司生產的品牌茶,產業(yè)鏈涵蓋科研、加工、出口等多個領域。
5、張元記
本公司主要銷售福鼎白茶,壽眉茶等茶葉品種。質量可靠的茶有很多種。
6.芳茗茶業(yè)