1. 白茶要喝幾年的
白茶超過十五年能否喝要看情況而定。一般白茶保存兩三年沒有問題,更有說法認為,只要白茶儲存得當,可長期保存。白茶屬微發(fā)酵茶,是中國六大茶類之一。白茶指采摘后,不經(jīng)殺青或揉捻,只經(jīng)過曬或文火干燥后加工的茶。白茶含有豐富的氨基酸,活性酶。但是白茶當年喝的話,藥性不明顯,最好是放到一定年份再喝;性質(zhì)轉(zhuǎn)溫,口感醇厚,藥性也更明顯。白茶保存應(yīng)該注意常溫、避光、干燥、防其它異味。白茶使用金屬罐子或陶瓷罐儲存均可,但需注意密封好,避免受潮和吸收異味。
2. 白茶喝幾年的對身體有好處
白茶可以存放15年時間,如儲存良好甚至會更久。根據(jù)《GB/T22291-2017》白茶標準描述,白茶在儲存得當?shù)那疤嵯?,是可以長期存放的,但需要注意密封、干燥、避光、陰涼、無異味。另外,白茶的年份與茶葉品質(zhì)沒有直接關(guān)系。
3. 白茶多少年可以喝
雖然說白茶時間久一點沒關(guān)系,但是九年的白茶,時間太長,難免受潮發(fā)霉滋生細菌,落上灰塵,所以不喝為好。
4. 白茶好幾年了還能喝嗎
一年為茶 ,說的是當年新白茶,白茶屬于微發(fā)酵茶,剛制作出來的頭年白茶,接近綠茶的口感,茶性比較寒涼,香氣清新鮮純,有類似豆?jié){的香味,湯色淺黃明亮,湯感爽口清銳,如清泉甜露,滋味相對平淡些。
三年為藏 ,儲藏得當?shù)陌撞瑁趦扇甑倪^程中,茶葉內(nèi)部成分已在發(fā)生變化,青氣褪去,湯色加深,由淺黃變到杏黃或更深黃,會出現(xiàn)“荷葉香”,香氣已漸趨醇和;這個時候的白茶,品藏皆宜,我個人還是很喜歡這個時候的白茶。 老白茶適合四季品飲,先泡后煮,口感更香醇。
七年為寶 ,一般來說,白茶存放至五六年、六七年,就已算是老白茶了。這個時候的白茶,香氣有清甜花香,細嗅下陳香出現(xiàn),并且伴隨著儲藏時間的推移,會呈現(xiàn)出棗香,入口也更加順滑,甜度、粘稠度也會逐漸增加,真是回味無窮。
5. 幾年前的白茶可以喝嗎
白茶的保質(zhì)期具體多久,視情況而定。
市面上所流通的白茶,包裝上印刷的保質(zhì)期,通常是15年。
但是,并非絕對。
舉個例子,如果一款白茶它在制作的過程中,制茶師沒有太上心,烘干不徹底,甚至根本沒烘干。
到了上市的時候,白茶的含水量還是超標的。
那么,這樣的白茶,注定只能曇花一現(xiàn),經(jīng)不起久存。
干度不達標的白茶,在前三個月的時候,喝起來的湯感更稠潤,香氣也非常濃郁。
但是,都是假象。
不過三五個月的時間,就會發(fā)現(xiàn)香氣和湯感一同變得薄弱,出現(xiàn)跑氣的現(xiàn)象。
6. 白茶要多少年的才好的?
很多茶客覺得,藥香的出場時間都是固定的,等上5年,等上10年,白茶就會陳化出藥香。
其實,這完全是不一定的。
品質(zhì)好的茶,藥香出現(xiàn)的時間會提前。
品質(zhì)不好的茶,藥香出現(xiàn)的時間會推后。
究竟一款白茶要存多久才能出藥香?背后有太多不確定因素。
要是某茶掌柜敢斬釘截鐵的表示,白茶存十年會出藥香。
那么別理他,這完全是騙紙一枚嘛。