WebMD是美國一個頗具影響力的專門提供健康資料的網(wǎng)站，網(wǎng)站邀請了全美7位健康專家，為減肥者提供了15條小訣竅，從今天開始就試試吧。
1.盡量喝白開水或不含卡路里的飲料
當你又渴又餓的時候，如果面前擺著一杯冰水和一盤食物，恐怕你會先選擇喝水，而不是吃東西。喝水會讓你有飽腹感。
美國食品營養(yǎng)協(xié)會的發(fā)言人辛西婭·薩斯建議我們，“如果不喜歡白開水，也可以在其中加入一些可以用來調(diào)味的柑橘類植物或者兌進一點點果汁，也可以用芒果或桃子等水果自制一杯健康的果茶，這樣會使你的飲料味道更好，而不會攝入過多的熱量?！?
2.在食物中增加水果和蔬菜的比例
“減肥計劃開始實施的幾天里，要在食物中增加蔬菜和水果的比重，如果可能的話最好能以蔬菜和水果為主。蔬菜和水果會在你的胃里占有很大一部分空間，這樣也就沒有多余的空間再放進那些熱量高的食物了?！边@是美國營養(yǎng)學家勞拉·潘西羅的建議。
卡路里含量極低的蔬菜和水果取代了食物中的大部分脂肪，還能為你補充所需的纖維素。有200多項研究都表明，蔬菜和水果等農(nóng)產(chǎn)品中所含有的植化素能有效的預防心血管疾病及癌癥。
3.吃之前想想你是不是真的餓了
米歇爾·梅是《我真的餓嗎》的作者，她建議，“如果你想吃東西，先要感覺一下你的胃真的感覺到餓了嗎?！?
饑餓感是你的身體在需要補充能量時對你發(fā)出的一種信號，饑餓的時候吃東西飽腹的感覺會很明顯，這個時候你就會停止繼續(xù)進食。如果在不餓的時候吃東西，你就永遠不會有飽腹的感覺，從而不停的吃下去，當你感覺胃已經(jīng)被脹滿的時候，你已經(jīng)無形之中攝入了過多的熱量。
每個人的胃只有拳頭那么大，少量的食物就能夠?qū)⑺铒?，將你的每一餐都保持在一個限定的量，這樣你才能真切的感受到饑餓感和飽腹感。
4.飯后零食要謹慎的吃
吃完晚飯，我們常常會一邊看電視，一邊不住地往嘴里塞薯片、餅干等零食，你的注意力被電視節(jié)目所吸引，吃東西此時就變成了一種無意識的行為。最近有一項調(diào)查就表明，當電視節(jié)目越娛樂化，人們吃下的零食也就越多，這種無意識的行為往往是導致肥胖的罪魁禍首。
美國食品營養(yǎng)學會的發(fā)言人瑪萊娜·佩多莫建議我們，飯后零食可以吃，但熱量是有要求的，比如100卡一包的餅干或者半杯低脂冰淇淋都是可以的，最理想的減肥方法是在飯后喝一杯不含卡路里的茶，但需要從低卡路里的食物慢慢過渡。
5.盡情享用你喜歡的食物
減肥的痛苦之一就是要不時抵擋住自己最喜歡的食物的誘惑，意志力如果不夠堅定，美味當前，很容易就妥協(xié)了，這個時候往往很容易吃過量，讓你的減肥計劃功虧一簣。
美國食品營養(yǎng)協(xié)會的發(fā)言人辛西婭·薩斯認為，減肥并不意味著就要和自己喜歡的食物說再見，其實盡可以吃，主要是遵從適量原則，這其實很容易做到，你只要在購買喜歡的甜點或者糖果時少買一些(比如從前你會買一盒或一包，現(xiàn)在只買零售的就可以了)。
6.當你想好好大吃一頓的時候就出去散步
“廚房里儲存的美味總讓你坐立不安，計劃著大吃一頓，好好犒勞一下自己。”“健康飲食”網(wǎng)站的創(chuàng)辦人、營養(yǎng)師艾麗·克萊格建議，“這個時候你最好和家人一起出去散散步?！?
外出散步讓你不用再擔心禁不住家中美食的誘惑，散步還會使你在輕松愉悅的氛圍中達到減肥的目的。但是如果你實在無法出去，可以在家里儲備一些新鮮的水果，它們的味道不會比任何飯后甜點遜色。
7.少吃多餐
如果你攝入的熱量比消耗的少，就能減肥。一旦你感覺到餓了，要想在進食的過程中加以控制是很難的。但是如果將一天三餐分解成4至5頓來吃的話，每餐之間的饑餓感就不那么強烈了，這對抑制食欲和控制體重都很有作用。一天多餐并不意味著隨時都可以吃東西，肥胖癥研究者瑞貝卡·里維斯建議，最好將進餐的時間盡量提前，晚飯應該是一天當中最后一次進食。
8.確保每頓飯都攝入蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)比碳水化合物和脂肪更容易令人產(chǎn)生飽腹感，因此蛋白質(zhì)可以作為減肥的新秘密武器。
伊利諾伊州立大學從事蛋白質(zhì)研究的唐納德·雷曼教授認為，適量的碳水化合物，充足的蛋白質(zhì)食物，再加上有規(guī)律的鍛煉，應該是很有效的減肥方法。
蛋白質(zhì)有助于促進脂肪燃燒，并且保持肌肉的狀態(tài)。很多食物如優(yōu)酪乳、奶酪、堅果以及豆類中都富含蛋白質(zhì)，你可以在進餐的時候吃，也可以把它們作為零食。
9.在食物中多加調(diào)味料
在食物中加入調(diào)味品或者辣椒，食物豐厚的味道會讓你感覺到很過癮?！白涛稘夂竦氖澄飼碳つ愕奈独伲词钩缘牟欢啵矔屇銖目谇坏轿付加幸环N滿足感?！爆斎R娜·佩多莫說。
10.儲備一些健康的方便食品
辛西婭·薩斯說，有備而無患。當你感覺肚子餓的時候，花上5至10分鐘就能享受到一份既美味又營養(yǎng)的食物，恐怕你就不會再考慮去餐館或者叫比薩外賣了。
11.在餐館吃飯點兒童餐
“當你外出吃飯的時候，比如去快餐店，為自己點一份兒童量的套餐或者一小份三明治，是一種輕而易舉就能減少熱量攝入的方法?！爆斎R娜·佩多莫說。另一個竅門就是吃飯的時候用小號的碗碟來盛放食物。小號的碗碟會讓你的食物看起來沒那么少。
12.吃時令蔬菜和水果
勞拉·潘西羅建議，“如果你不喜歡某樣蔬菜或水果，很可能是因為你不是在正當時的時候吃到它們，如果不是在盛產(chǎn)的季節(jié)，味道一般都不會太好?！睍r令蔬菜和水果的滋味保證不會讓你失望。
13.用蔬菜取代淀粉類食品
少吃些由精致米面做的碳水化合物，堅持一年，你就會發(fā)覺自己衣櫥里的衣服都小了一號。“當你盤子里的淀粉類食品逐漸減少，而蔬菜逐漸增多的時候，你每頓飯都可以少攝入100至200卡路里的熱量?！毙廖鲖I·薩斯說。
14.通過其他的途徑緩解壓力
很多人面對壓力時，會選擇用吃東西的方法來緩解壓力。與其用猛吃東西讓你自己好過一點，倒不如采取一些其他的減壓方法。辛西婭·薩斯建議:“讀讀小說、聽聽音樂、或者看看自己喜歡的電影，減壓的方式有很多種，要因人而異，但猛吃東西肯定不可取?！?
15.保持積極的運動心態(tài)
無論你是否需要減肥，運動都對你有好處。但一些人將運動的意義變成了他們接下來可以大吃一頓的理由，或是對自己吃得過多的一種懲罰。
“如果你這么想，運動帶給你的往往就是一種負面的、消極的影響，這也正是那么多人抱怨他們討厭運動原因所在?！泵仔獱枴っ氛f。抱著輕松良好的心態(tài)進行運動是積極的健康的，它會成為伴隨你一生的習慣。