1. 開水澆紫砂壺好嗎

紫砂壺不燙手是謬說。

一、紫砂雖然傳熱慢，但并不具備吸熱功能，注滿沸水后幾秒鐘內(nèi)可能不燙手，但時間稍長熱量就會傳遞出來，怎能不燙手？

二、所謂的不燙手紫砂壺只能是雙層，但任何導(dǎo)熱體只要是雙層都能辦到，這應(yīng)不是紫砂的專長。

三、冬天與熱天摸注入沸水的紫砂壺有區(qū)別，熱天一摸就縮手，冬天用手把握在壺上十幾秒鐘還可堅持。

四、沸水溫差有區(qū)別，如果90度以上的沸水注入會燙手，如果是70度左右的熱水注入不會燙手，但這必須是冬天。

五、高齡老人或手繭特厚的人不怕燙手，我母親今年80多歲了，冬天給她一把紫砂壺，不管你注入多沸的水，她緊握手中從不喊燙。

六、如果非要說不燙手，那是壺把才不燙手。

2. 開水澆紫砂壺好還是茶水

自來水與純凈水,礦泉水相比,無論從水質(zhì)的純度和硬度方面都不能和它們相比擬,但是恰恰正是這一點更有利于紫砂壺包漿的形成。

舉個例子來說,用自來水泡茶,紫砂壺壺口的邊緣和壺身常常會出現(xiàn)一些白色的水漬,這就是所謂的自來水的雜質(zhì),(它是由少量的漂白劑,碳酸鈣,鐵銹,沉淀物雜質(zhì)組成)也可以稱水垢，雖然用清水輕輕沖刷即可洗干凈，但是我們?nèi)庋劭床灰姷臍埩魠s積存在紫砂壺細微的透氣孔周圍，(因為紫砂有較強的吸附性)久而久之，經(jīng)過反復(fù)的茶水的沸淋，再吸附，加上皮膚的摩挲，把玩，以及擦拭，包漿就這樣產(chǎn)生了。

當然，用礦泉水，純凈水泡養(yǎng)也能夠產(chǎn)生包漿，但是時間和功效肯定大打折扣。

　　紫砂壺包漿的形成因素是多種多樣的，水質(zhì)只是其中的重要因素之一。

3. 用開水淋紫砂壺能養(yǎng)嗎

不要一直泡著正確方法：1泡茶之前先沖淋熱水2趁熱擦拭壺身3泡茶時勿將茶壺浸于水中4泡完茶后倒掉茶渣5壺內(nèi)勿浸置茶湯6陰干時應(yīng)打開壺蓋7避免放在灰塵多的地方8避免用化學(xué)洗潔劑清洗養(yǎng)壺不是一朝一夕的事情，要循序漸進，這樣養(yǎng)出來的壺才好！

4. 熱水澆紫砂壺

紫砂壺用開水一直泡著，是為了養(yǎng)壺還是為了玩壺？應(yīng)該說，紫砂壺肯先是一個實用器皿，其主要目的還是為了沏茶而生。而好的紫砂壺只有在不斷沖沏茶中，它才能慢慢變得油潤有加，繼而拙樸有余，達到古意悠然、雅致萬千的效果。

竊以為，紫砂壺只有在不斷反復(fù)的沖沏茶中、在正確的用壺養(yǎng)壺下，才能更好地體現(xiàn)它意義和價值所在。

5. 紫砂壺用開水澆燙會掉色嗎

用完后內(nèi)外徹底清潔，不要用勁，用軟毛的刷子，刷完后晾干，不要太密封保存，也不要沾上油污。因為他是土胎，要讓它適量“休息”才能剛好吸收茶水。能用沸水，只要做到以上幾點紫砂壺就會光澤鮮亮，即使紅色的也不會褪色。