1. 合器生茶
喝普洱生茶最好是不要用養(yǎng)生壺來(lái)煮,因?yàn)楫吘蛊斩纳枋沁x自普洱茶葉當(dāng)中最為優(yōu)秀的葉子加工制作的,如果沒(méi)有使用功夫茶的泡方法或者是茶水分離的方法進(jìn)行沖泡的話(huà),很難合出普洱生茶應(yīng)該有的野味兒,霸氣的茶湯來(lái),但是如果經(jīng)常喝這種寄出寄到的泡茶方式,偶爾換一換,用煮茶壺來(lái)煮一點(diǎn)普洱生茶,也并非是未嘗不可的事情。
2. 合器茶具
從飲茶開(kāi)始就有了茶具,從一只粗糙古樸的陶碗到一只造型別致的茶壺,歷經(jīng)幾千年的變遷,這一只只茶具的造型、用料、色彩和銘文,都是歷史發(fā)展的反映。歷代茶具名師藝人創(chuàng)造了形態(tài)各異、豐富多彩的茶具藝術(shù)品,留傳下來(lái)的傳世之作,是不可多得的文物古董。
茶具如同其他飲具、食具一樣,它的發(fā)生和發(fā)展,經(jīng)歷了一個(gè)從無(wú)到有,從共用到專(zhuān)一,從粗糙到精致的歷程。隨著“茶之為飲”,茶具也就應(yīng)運(yùn)而生,并隨著飲茶的發(fā)展,茶類(lèi)品種的增多,飲茶方法的不斷改進(jìn),而不斷發(fā)生變化,制作技術(shù)也不斷完善。
1、隋及隋以前的茶具
一般認(rèn)為我國(guó)最早飲茶的器具,是與酒具、食具共用的,這種器具是陶制的缶,一種小口大肚的容器。韓非在《韓非子》中就說(shuō)到堯時(shí)飲食器具為土缶。如果當(dāng)時(shí)飲茶,自然只能土缶作為器具。史實(shí)表明,我國(guó)的陶器生產(chǎn)已有七八千年歷史。浙江余姚河姆渡出土的黑陶器,便是當(dāng)時(shí)食具兼作飲具的代表作品。但按現(xiàn)有史料而論,一般認(rèn)為我國(guó)最早談及飲茶使用器具的是西漢(公元前2068年)王褒的《僮約》其中談到“烹荼盡具,已而蓋藏”。這里的“荼”指的是“茶”、“盡”作“凈”解?!顿准s》原本是一份契約,所以在文內(nèi)寫(xiě)有要家僮烹茶之前,洗凈器具的條款。這便是在中國(guó)茶具發(fā)展史上,最早談及飲茶用器具的史料。
但是,明確表明有茶具意義的最早文字記載,則是西晉(公元265--316年)左思(約公元250--約305年)的《嬌女詩(shī)》,其內(nèi)有(心為茶荈劇,吹噓對(duì)鼎。)這“鼎”當(dāng)屬茶具。唐·陸羽在《茶經(jīng)·七之事》中引《廣陵耆老傳》載:晉元帝(公元317--323年)時(shí),“有老姥每旦獨(dú)提一器茗,往市鬻之。市人競(jìng)買(mǎi),自旦至夕,其器不減?!苯又?,《茶經(jīng)》又引述了西晉八王之亂時(shí),晉惠帝司馬衷(公元290--306年蒙難,從河南許昌回洛陽(yáng),侍從“持瓦盂承茶”敬奉之事。所有這些,都說(shuō)明我國(guó)在隋唐以前,漢代以后,盡管已有出土的專(zhuān)用茶具出現(xiàn),但食具和包括茶具、酒具在內(nèi)的飲具之間,區(qū)分也并不十分嚴(yán)格,在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi),兩者是共用的。
2、唐(含五代)28種茶具
由于唐時(shí)茶已成為國(guó)人的日常飲料,更加講究飲茶情趣,因此,茶具不僅是飲茶過(guò)程中不可缺少的器具,并有助于提高茶的色、香、味,具有實(shí)用性,而且,一件高雅精致的茶具,本身又富含欣賞價(jià)值,且有很高的藝術(shù)性。所以,我國(guó)的茶具,自唐代開(kāi)始發(fā)展很快。中唐時(shí),不但茶具門(mén)類(lèi)齊全,而且講究茶具質(zhì)地,注意因茶擇具,這在唐·陸羽《茶經(jīng)·四之器》中有詳盡記述。本世紀(jì)80年代后期,陜西扶風(fēng)法門(mén)寺地宮出土的成套唐代宮廷茶具,與陸羽記述的民間茶具相映生輝,又使國(guó)人對(duì)唐代茶具有了更加完整的認(rèn)識(shí)。但唐代的飲茶方式與今人有很大的不同,以致有許多茶具是今人未曾見(jiàn)到過(guò)的。有關(guān)唐代宮廷茶具,下面已分件專(zhuān)述。這里,將唐代陸羽在《茶經(jīng)》中開(kāi)列的28種茶具,按器具名稱(chēng)、規(guī)格、造型和用途,分別簡(jiǎn)述如下。
蕾鈕摩羯紋三足架銀鹽臺(tái)——唐煮茶過(guò)程中需要加入鹽
風(fēng)爐 形如古鼎,有三足兩耳。“厚三分,緣闊九分,令六分虛中”,爐內(nèi)有床放置炭火。爐身下腹有三孔窗孔,用于通風(fēng)。上有三個(gè)支架(格),用來(lái)承接煎茶的。爐底有一個(gè)洞口,用以通風(fēng)出灰,其下有一只鐵制的灰承,用于承接炭灰。風(fēng)爐的爐腹三個(gè)窗孔之上,分別鑄有“伊公”、“羹陸”和“氏茶”字樣,連起來(lái)讀成“伊公羹,陸氏茶”?!耙凉敝傅氖巧坛跗谫t相伊尹,“陸氏”當(dāng)指陸羽本人。《辭?!芬俄n詩(shī)外傳》曰:“伊尹……負(fù)鼎操俎調(diào)五味而立為相?!边@是用鼎作為烹飪器具的最早記錄,而陸羽是歷史上用鼎煮茶的首創(chuàng)者,所以,長(zhǎng)期以來(lái),有“伊尹用鼎煮羹,陸羽用鼎煮茶”之說(shuō),一羹一茶,兩人都是首創(chuàng)者。由此可見(jiàn),陸羽首創(chuàng)鐵鑄風(fēng)爐,在中國(guó)茶具史上,也可算是一大創(chuàng)造。
灰承 是一個(gè)有三只腳的鐵盤(pán),放置在風(fēng)爐底部洞口下,供承灰用。
炭撾 是六角形的鐵棒,長(zhǎng)一尺,上頭尖,中間粗,握處細(xì)的一頭拴一個(gè)小。也可制成錘狀或斧狀,供敲炭用。
火筴 又名筋,是用鐵或銅制的火箸,圓而直,長(zhǎng)一尺三寸,頂端扁平,供取炭用。
交床 十字形交叉作架,上置剜去中部的木板,供置用。
夾 用小青竹制成,長(zhǎng)一尺二寸,供炙烤茶時(shí)翻茶用。
紙囊 用剡藤紙(產(chǎn)于剡溪。剡溪在今浙江嵊州市境內(nèi))雙層縫制。用來(lái)貯茶,可以“不泄其香”。
碾 用桔木制作,也可用梨、桑、桐、柘木制作。內(nèi)圓外方,既便于運(yùn)轉(zhuǎn),又可穩(wěn)固不倒。內(nèi)有一車(chē)輪狀帶軸的墮,能在圓槽內(nèi)來(lái)回轉(zhuǎn)動(dòng),用它將炙烤過(guò)的餅茶碾成碎末,便于煮茶。
拂末 用鳥(niǎo)羽毛做成,碾茶后,用來(lái)清撣茶末。
羅合 羅為篩,合即盒,經(jīng)羅篩下的茶末盛在盒子內(nèi)。
則 用海貝、蠣蛤的殼,或銅、鐵、竹制作的匙、小箕之類(lèi)充當(dāng),供量茶用。
水方 用稠木,或槐、楸、梓木鋸板制成,板縫用漆涂封,可盛水一斗,用來(lái)煎茶。
漉水囊 骨架可用不會(huì)生苔穢和腥澀味的生銅制作。此外,也可用竹、木制作,但不耐久,不便攜帶。惟用鐵制作是不適宜的。囊可用青竹絲編織,或綴上綠色的絹。囊徑五寸,并有柄,柄長(zhǎng)一寸五分,便于握手。此外,還需做一個(gè)綠油布袋,平時(shí)用來(lái)貯放漉水囊。漉水囊實(shí)是一個(gè)濾水器,供清潔凈水用。
瓢 又名犧杓。用葫蘆剖開(kāi)制成,或用木頭雕鑿而成,作舀水用。
竹夾 用桃、柳、蒲葵木或柿心木制成,長(zhǎng)一尺,兩頭包銀,用來(lái)煎茶激湯。
熟盂 用陶或瓷制成,可用水二升。供盛放茶湯,“育湯花”用。
鹺簋 用瓷制成,圓心,呈盆形、瓶形或壺形。鹺就是鹽,唐代煎茶加鹽,鹺簋就是盛鹽用的器具。
揭 用竹制成,用來(lái)取鹽。
碗 用瓷制成,供盛茶飲用。在唐代文人的詩(shī)文中,更多的稱(chēng)茶碗為“甌”。此前,也有稱(chēng)其為“盞”的。
畚 用白蒲編織而成,也可用,襯以雙幅剡紙,能放碗十只。
札 用茱萸木夾住栟櫚皮,作成刷狀,或用一段竹子,裝上一束櫚皮,形成筆狀,供飲茶后清洗茶器用。
滌方 由楸木板制成。制法與水方相同,可容水八升。用來(lái)盛放洗滌后的水。
滓方 制法似滌方,容量五升,用來(lái)盛茶滓。巾用粗綢制成,長(zhǎng)二尺,做兩塊可交替拭用。用于擦干各種茶具。
具列 用木或竹制成,呈床狀或架狀,能關(guān)閉,漆成黃黑色。長(zhǎng)三尺,寬二尺,高六寸。用來(lái)收藏和陳列茶具。
都籃 用竹篾制成。里用竹篾編成三角方眼;外用雙篾作經(jīng)編成方眼。用來(lái)盛放烹茶后的全部器物。
以上28種器具,是指唐時(shí)為數(shù)眾多的茶具而言,但并非每次飲茶時(shí)必須件件具備。這在陸羽的《茶經(jīng)》中說(shuō)得很清楚,在不同的場(chǎng)合下,可以省去不同的茶具。
3.宋(含金、遼)茶具
宋代的飲茶方法與唐代相比,已發(fā)生了一定變化,主要是唐人用煎茶法飲茶逐漸為宋人摒棄,點(diǎn)茶法成了當(dāng)時(shí)的主要方法。本世紀(jì)以來(lái),河北宣化先后發(fā)掘出一批遼代墓葬,其中七號(hào)墓壁畫(huà)中有一幅點(diǎn)茶圖,它為我們提供了當(dāng)時(shí)用點(diǎn)茶法飲茶的生動(dòng)情景。
到了南宋,用點(diǎn)茶法飲茶更是大行其道。但宋人飲茶之法,無(wú)論是前期的煎茶法與點(diǎn)茶法并存,還是后期的以點(diǎn)茶法為主,其法都來(lái)自唐代,因此,飲茶器具與唐代相比大致一樣,只是煎茶的,已逐漸為點(diǎn)茶的瓶所替代。北宋蔡襄在他的《茶錄》中,專(zhuān)門(mén)寫(xiě)了“論茶器”,說(shuō)到當(dāng)時(shí)茶器有茶焙、茶籠、砧椎、茶鈐、茶碾、茶羅、茶盞、茶匙、湯瓶。
宋徽宗的《大觀茶論》列出的茶器有碾、羅、盞、筅、缽、瓶、杓等,這些茶具的內(nèi)容,與蔡襄《茶錄》中提及的大致相同。值得一提的是南宋審安老人的《茶具圖贊》。審安老人真實(shí)姓名不詳,他于宋咸淳五年(公元1269年)集宋代點(diǎn)茶用具之大成,以傳統(tǒng)的白描畫(huà)法畫(huà)了十二件茶具圖形,稱(chēng)之為“十二先生”,并按宋時(shí)官制冠以職稱(chēng),賜以名、字、號(hào),足見(jiàn)當(dāng)時(shí)上層社會(huì)對(duì)茶具鐘愛(ài)之情?!皥D”中的“十二先生”,作者還批注“贊”譽(yù)。
其實(shí),《茶具圖贊》所列附圖表明;韋鴻臚指的是炙茶用的烘茶爐,木待制指的是搗茶用的茶臼,金法曹指的是碾茶用的茶碾,石轉(zhuǎn)運(yùn)指的是磨茶用的茶磨,胡員外指的是量水用的水杓,羅樞密指的是篩茶用的茶羅,宗從事指的是清茶用的茶帚,漆雕密閣指的是盛茶末用的盞托,陶寶文指的是茶盞,湯提點(diǎn)指的是注湯用的湯瓶,竺副師指的是調(diào)沸茶湯用的茶筅,司職方指提清潔茶具用的茶巾。
宋人的飲茶器具,盡管在種類(lèi)和數(shù)量上,與唐代相比,少不了多少。但宋代茶具更加講究法度,形制愈來(lái)愈精。如飲茶用的盞,注水用的執(zhí)壺(瓶),炙茶用的鈐,生火用的銚等,不但質(zhì)地更為講究,而且制作更加精細(xì)。
4.元代茶具
元代茶具從某種意義上說(shuō),無(wú)論是茶葉加工,還是飲茶方法,抑或是使用的茶具,元代是上承唐、宋,下啟明、清的一個(gè)過(guò)渡時(shí)期。
元代統(tǒng)治中國(guó)不足百年,在茶文化發(fā)展史上,找不到一本茶事專(zhuān)著,但仍可以從詩(shī)詞、書(shū)畫(huà)中找到一些有關(guān)茶具的蹤影。在當(dāng)時(shí)既有采用點(diǎn)茶法飲茶的,但更多是采用沸水直接沖泡散茶。
在元代采用沸水直接沖泡散形條茶飲用的方法已較為普遍,這不僅可在不少元人的詩(shī)作中找到依據(jù),而且還可從出土的元馮道真墓壁畫(huà)中找到佐證。在圖中,沒(méi)有茶碾,當(dāng)然也無(wú)須碾茶,再?gòu)牟捎玫牟杈吆退鼈兎胖玫捻樞?,以及人物的?dòng)作,都可以看出人們是在直接用沸水沖泡飲茶。用于點(diǎn)茶用的元影青的刻花執(zhí)壺。
5.明代茶具
明代茶具,對(duì)唐、宋而言,可謂是一次大的變革,因?yàn)樘啤⑺螘r(shí)人們以飲餅茶為主,采用的是煎茶法或點(diǎn)茶法和與此相應(yīng)的茶具。元代時(shí),條形散茶已在全國(guó)范圍內(nèi)興起,飲茶改為直接用沸水沖泡,這樣,唐、宋時(shí)的炙茶、碾茶、羅茶、煮茶器具成了多余之物,而一些新的茶具品種脫穎而出。明代對(duì)這些新的茶具品種是一次定型,因?yàn)閺拿鞔两?,人們使用的茶具品種基本上無(wú)多大變化,僅僅在茶具式樣或質(zhì)地上有所變化。
另外,由于明人飲的是條形散茶,貯茶焙茶器具比唐、宋時(shí)顯得更為重要。而飲茶之前,用水淋洗茶,又是明人飲茶所特有的,因此就飲茶全過(guò)程而言,當(dāng)時(shí)所需的茶具,明·高濂《遵生八箋》中列了16件,另加總貯茶器具7件,合計(jì)23件。但其中很多與燒水、泡茶、飲茶無(wú)關(guān),似有牽強(qiáng)湊數(shù)之感,這在明·文震亨的《長(zhǎng)物志》中已說(shuō)得很明白:“吾朝”茶的“烹試之法”,“簡(jiǎn)便異?!?,“寧特侈言烏府、云屯、苦節(jié)君、建城等目而已哉”明代張謙德的《茶經(jīng)》中專(zhuān)門(mén)寫(xiě)有一篇“論器”,提到當(dāng)時(shí)的茶具也只有茶焙、茶籠、湯瓶、茶壺、茶盞、紙囊、茶洗、茶瓶、茶爐8件。
不過(guò),明代茶具雖然簡(jiǎn)便,但也有特定要求,同樣講究制法、規(guī)格,注重質(zhì)地,特別是新茶具的問(wèn)世,以及茶具制作工藝的改進(jìn),比唐、宋時(shí)又有大的進(jìn)展。特別表現(xiàn)在飲茶器具上,最突出的特點(diǎn)是一是出現(xiàn)了小茶壺,二是茶盞的形和色有了大的變化。
總的說(shuō)來(lái),與前代相比,明代有創(chuàng)新的茶具當(dāng)推小茶壺,有改進(jìn)的是茶盞,它們都由陶或瓷燒制而成。在這一時(shí)期,江西景德鎮(zhèn)的白瓷茶具和青花瓷茶具、江蘇宜興的紫砂茶具獲得了極大的發(fā)展,無(wú)論是色澤和造型、品種和式樣,都進(jìn)入了窮極精巧的新時(shí)期。
6.清代茶具
清代,茶類(lèi)有了很大的發(fā)展,除綠茶外,又出現(xiàn)了紅茶、烏龍茶、白茶、黑茶和黃茶,形成了六大茶類(lèi)。但這些茶的形狀仍屬條形散茶。所以,無(wú)論哪種茶類(lèi),飲用仍然沿用明代的直接沖泡法。在這種情況下,清代的茶具無(wú)論是種類(lèi)和形式,基本上沒(méi)有突破明人的規(guī)范。
清代的茶盞、茶壺,通常多以陶或瓷制作,以康熙乾隆時(shí)期最為繁榮,以“景瓷宜陶”最為出色。清時(shí)的茶盞,康熙、雍正、乾隆時(shí)盛行的蓋碗,最負(fù)盛名。清代瓷茶具精品,多由江西景德鎮(zhèn)生產(chǎn),其時(shí),除繼續(xù)生產(chǎn)青花瓷、五彩瓷茶具外,還創(chuàng)制了粉彩、琺瑯彩茶具。清代的江蘇宜興紫砂陶茶具,在繼承傳統(tǒng)的同時(shí),又有新的發(fā)展。特別值得一提的是當(dāng)時(shí)任溧陽(yáng)縣令、“西泠八家”之一的陳曼生,傳說(shuō)他設(shè)計(jì)了新穎別致的“八壺式”,由楊彭年、楊風(fēng)年兄妹制作,待泥坯半干時(shí),再由陳曼生用竹刀在壺上鐫刻文或書(shū)畫(huà),這種工匠制作,文人設(shè)計(jì)的“曼生壺”,為宜興紫砂茶壺開(kāi)創(chuàng)了新風(fēng),增添了文化氛圍。乾隆、嘉慶年間,宜興紫砂還推出了以紅、綠、白等不同石質(zhì)粉末施釉燒制的粉彩茶壺,使傳統(tǒng)砂壺制作工藝又有新的突破。
此外,自清代開(kāi)始,福州的脫胎漆茶具、四川的竹編茶具、海南的生物(如椰子、貝殼等)茶具也開(kāi)始出現(xiàn),自成一格,逗人喜愛(ài),終使清代茶具異彩紛呈,形成了這一時(shí)期茶具新的重要特色。
7.現(xiàn)代茶具
現(xiàn)代茶具,式樣更新,名目更多,做工更精,質(zhì)量也屬上乘。在這眾多質(zhì)地的茶具中,貴的有如金銀茶具,廉的如竹木茶具,此外還有用瑪瑙、水晶、玉石、大理石、陶瓷、玻璃、漆器、搪瓷等制作的茶具,枚不勝數(shù)。
3. 合器生茶茶具
泡普洱茶最好使用紫砂壺或者是蓋碗沖泡,像泡普洱熟茶選擇紫砂壺,泡普洱生茶最好使用紫砂壺或者蓋碗。配上主人杯或者是選擇斗笠杯或建盞作為主人杯來(lái)使用。
4. 和器茶具
1.金灶KAMJOVE
金灶這個(gè)由廣東海利集團(tuán)創(chuàng)立于1989年,專(zhuān)注于茶器具的開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)、制造銷(xiāo)售的企業(yè),是擁有上百項(xiàng)專(zhuān)利技術(shù)授權(quán),并先后通過(guò)多個(gè)國(guó)家產(chǎn)品安全認(rèn)證,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)全球多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的茶具知名企業(yè)。
2.萬(wàn)仟堂EDENUS
萬(wàn)仟堂這個(gè)創(chuàng)始于2007年廈門(mén)的企業(yè),旗下產(chǎn)品主要覆蓋了茶器、香器、花器、陳設(shè)藝術(shù)品四大品類(lèi),是國(guó)內(nèi)為數(shù)不多,專(zhuān)注于生產(chǎn)實(shí)用與文化兼具陶器的品牌之一,其中以日用藝術(shù)陶器最受人們的歡迎。
3.恒福家具TEAMILL
這家創(chuàng)辦于1998年廣州,集茶具、茶葉和茶食品等相關(guān)茶產(chǎn)品的研發(fā)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售于一體的企業(yè),也是于2015年正式掛牌上市,并專(zhuān)注于打造茶具、茶葉和茶文化生態(tài)圈的國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)。
4.新功SEKO
這個(gè)隸屬于新功集團(tuán),成立于2008年潮州,是集電熱壺、組合茶爐、多功能組合茶爐、電磁茶爐、電磁爐等各種現(xiàn)代茶具電器的研發(fā)生產(chǎn)、設(shè)計(jì)銷(xiāo)售、配送及售后服務(wù)于一體的現(xiàn)代化高科技企業(yè),是擁有強(qiáng)大生產(chǎn)及開(kāi)發(fā)能力,并擁有40多項(xiàng)相關(guān)自主專(zhuān)利的企業(yè)。
5.容山堂
容山堂這家成立于2012年上海的品牌,是擁有茶室家具、茶具、中式家居等完整茶空間產(chǎn)品線(xiàn),致力于為客戶(hù)提供中式傳統(tǒng)文化產(chǎn)品的創(chuàng)新型公司,在多年的發(fā)展過(guò)程中,不僅在線(xiàn)下分布有分支網(wǎng)點(diǎn),還開(kāi)通有線(xiàn)上的銷(xiāo)售渠道。
6.尚明Samadoyo
這家誕生在廣州,專(zhuān)注于為客戶(hù)提供中國(guó)傳統(tǒng)于西方現(xiàn)代時(shí)尚設(shè)計(jì)相結(jié)合的餐廚、咖啡、茶水等玻璃器具的知名現(xiàn)代玻璃器皿品牌,憑借著充滿(mǎn)創(chuàng)新的產(chǎn)品設(shè)計(jì)、高質(zhì)量的產(chǎn)品細(xì)節(jié)品質(zhì)而深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。
7.紫丁香Lilac
紫丁香這家集茶壺茶具、廚房用品、陶瓷餐具、儲(chǔ)物收納等家居日常用品的研發(fā)設(shè)計(jì)、制造銷(xiāo)售于一體的高新技術(shù)企業(yè),是在國(guó)內(nèi)設(shè)有20多個(gè)分支機(jī)構(gòu),專(zhuān)注于為全國(guó)客戶(hù)提供高品質(zhì)產(chǎn)品的知名大型企業(yè)。
8.東道
洞道這個(gè)誕生于2005年廣州的企業(yè),是隸屬于恒福茶文化股份有限公司,以顏色清雅、造型創(chuàng)新的茶具而聞名的國(guó)內(nèi)知名茶具品牌,除了茶具外,同時(shí)兼營(yíng)茶葉和茶文化相關(guān)產(chǎn)品的高新技術(shù)企業(yè)。
9.方圓紫砂工藝
這家創(chuàng)辦于1954年,專(zhuān)注于制造工藝紫砂壺,集紫砂陶產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售于一體的綜合性企業(yè),也是目前共推出有600多個(gè)品種,擁有1000多萬(wàn)件年產(chǎn)量的,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)全球多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的國(guó)家二級(jí)企業(yè)。
10.漢唐茶具
這個(gè)品牌誕生于1996年臺(tái)州,是集茶具系列產(chǎn)品的研發(fā)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售于一體的國(guó)內(nèi)較具規(guī)模的木器茶具專(zhuān)業(yè)制造商,經(jīng)過(guò)20多年的發(fā)展,目前已經(jīng)推出超過(guò)150中款式,并在全國(guó)擁有
5. 生合茶葉
三茶:下茶,定茶,合茶,我國(guó)舊時(shí)習(xí)俗,娶妻多用茶為聘禮,所以女子受聘稱(chēng)為受茶。
6. 器生茶時(shí)什么意思
是指新鮮的茶葉采摘后以自然的方式陳放,未經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵處理的茶。生茶茶性較烈,刺激。新制或陳放不久的生茶有強(qiáng)烈的苦味,澀味、湯色較淺或黃綠,生茶對(duì)胃刺激較大,生茶適合胃良好的人員飲用。