1. 大紅袍采摘圖片
沒有武警看守。
的確,母樹大紅袍很珍貴。生長在九龍窠是母樹大紅袍一共有三棵六株,至今有350多年的歷史。根據(jù)聯(lián)合國批準(zhǔn)的《武夷山世界自然與文化遺產(chǎn)名錄》,大紅袍母樹作為古樹名木列入世界自然與文化遺產(chǎn)。但是雖然母樹大紅袍彌足珍貴,但其生長在九龍窠的懸崖峭壁上,負(fù)責(zé)養(yǎng)護(hù)它的是當(dāng)?shù)夭枞~局專業(yè)人士而并非坊間傳說的士兵軍隊。
但是歷史上母樹大紅袍確實由士兵把守了一段時間,那是上世紀(jì)30年代,當(dāng)時兵荒馬亂,政府為了保護(hù)母樹大紅袍,確實派了一隊士兵看守。新中國成立后,治安環(huán)境得到很大改善,也就不需要士兵把守,政府雇傭一農(nóng)戶長年負(fù)責(zé)看守養(yǎng)護(hù)母樹大紅袍。到現(xiàn)在,看護(hù)“茶王”由當(dāng)?shù)卣铇I(yè)部門指派專業(yè)人士進(jìn)行。
現(xiàn)在的母樹大紅袍依然健康生長著,這歸功于當(dāng)?shù)貙I(yè)人士的精心呵護(hù)和科學(xué)管理:武夷山?jīng)Q定2006年起,對大紅袍母樹實行特別管護(hù):停止采摘大紅袍母樹茶葉,確保其良好生長;茶葉專業(yè)技術(shù)人員對大紅袍母樹實行科學(xué)管理,并建立詳細(xì)的管護(hù)檔案;嚴(yán)格保護(hù)“大紅袍”茶葉母樹周邊的生態(tài)環(huán)境。
士兵看守大紅袍成了歷史,但是“茶王”的傳奇故事仍在延續(xù),希望“茶王”長青,繼續(xù)見證其“子孫”大紅袍茶葉的輝煌。
2. 采摘回來的大紅袍是怎么做的
大紅袍栽培技術(shù)規(guī)范
三、栽培技術(shù)規(guī)范
(一)選種
1、選擇采種母樹:選擇的母樹必須是生長健壯、結(jié)實多、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、品質(zhì)優(yōu)良、無病蟲害的盛果樹,一般為10~15年生樹。
2、采種:當(dāng)果實外皮全部呈深紅色,種皮變?yōu)樗{(lán)黑色、有光亮?xí)r即可采收。一般為8月上旬采種。
采回后將花椒薄薄地攤放一層進(jìn)行晾曬。當(dāng)果皮開裂后輕輕地用木棍敲擊收取種子,放在通風(fēng)干燥的地方進(jìn)行陰干以備育苗。
(二)育苗
1、播種時間:10月上、中旬至土壤封凍前進(jìn)行。種子在土壤中越冬,既起到催芽作用又免除了越冬時的種子貯藏工序,而且比春播出苗整齊,并提早出苗10~15天。
2、播種方法:在整好的畦子內(nèi)(畦寬1m、長5~10m),將經(jīng)過水選的種子均勻地撒在畦面上,然后覆細(xì)土1cm厚,再蓋秸稈等物保持苗床濕潤,出苗后再揭去。每畝播精選的種子30kg左右。
3、苗期管理:出苗后要及時進(jìn)行除草,嚴(yán)防草荒以利幼苗生長。當(dāng)苗高達(dá)4~5cm,有3~4片真葉時進(jìn)行間苗。苗高10cm左右時進(jìn)行定苗,每畝約留苗3萬株。
苗期要及時灌水,結(jié)合灌水每畝撒施尿素5~10kg,生長后期要控肥、控水。雨水過多苗子瘋長時要進(jìn)行化控,以利木質(zhì)化和安全越冬。
(三)栽植
1、栽植密度:
(1)梯田地埂和田邊單行栽植時,株距為3~4m。
(2)整片栽植,每畝50~80株,株行距采用3×4m,3×3.5m,2.5×4m。
(3)生態(tài)經(jīng)濟(jì)林栽植,每畝110株,株行距為2×3m。
2、栽植時間:
(1)秋冬季栽植在落葉后至土壤封凍前進(jìn)行并注意培土防凍。
(2)春季栽植:土壤解凍后至發(fā)芽前進(jìn)行。
(四)管理
1、整形修剪:以主干開心形為主要豐產(chǎn)樹形。該樹形充分利用了花椒樹的生物學(xué)特性,具有成形快、結(jié)果早、通風(fēng)透光、抗病蟲害、產(chǎn)量高等優(yōu)點(diǎn)。定植后在距地表30~40cm有飽滿芽處定干。第二年對選留的3~4個主枝,采用拉、別等方法開張角度,再疏除原留輔養(yǎng)枝。第三年春對50cm以上的枝條剪截1/3,即形成多量花芽。
2、合理施肥:
(1)基肥:時間以采椒后的秋季施基肥為最佳。
(2)追肥:一年中一般追肥二次。
第一次在萌芽現(xiàn)蕾前以氮肥為主并適當(dāng)配合磷肥。
第二次在5月底至6月初以磷、鉀肥為主。
(3)施肥
3. 大紅袍采摘圖片大全
大紅袍能沖泡7~8次,大紅袍屬于烏龍茶,是采摘稍成熟的嫩芽,經(jīng)過萎凋、攤晾、搖青、做青、殺青、揉捻、烘干、毛茶、初揀、分篩、復(fù)揀、風(fēng)選、初焙、勻堆、揀雜等工序制成。大紅袍具有條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤的特點(diǎn),沖泡后湯色清澈艷麗、葉底軟亮勻齊、香氣清銳濃長、滋味醇厚、味醇甘爽、飲畢杯底留香。大紅袍經(jīng)過多次沖泡后,會格外凸顯出馥郁清鮮的蘭花香氣,可謂是“七泡有余香”
4. 大紅袍秋天采摘
大紅袍每年基本上采3次,即春茶、夏茶、秋茶(俗稱“三春”)。鮮葉的采摘標(biāo)準(zhǔn),以新梢芽葉生育均臻完熟,形成駐芽后采1芽3~4葉,對夾葉也采,俗稱開面采,一般掌握中開面采為宜。
采摘鮮葉太嫩則葉片纖維素少,角質(zhì)層未成熟,制作后茶葉品質(zhì)差,香低味淡并有青澀氣味。太老的鮮葉制作后也難達(dá)到質(zhì)量要求。
5. 大紅袍茶葉采摘時間
大紅袍茶葉能存3~5年,大紅袍屬于烏龍茶,是采摘開面三四葉(新梢芽葉)為原料,經(jīng)過萎凋、攤晾、搖青、做青、殺青、揉捻、烘干、毛茶等工序制成,其干茶經(jīng)過烘焙而成,保質(zhì)期相對于綠茶、紅茶更長一些則,保存得當(dāng),可存放3~5年時間。大紅袍茶只有保存良好,才會使其色香味保持長久。對于已經(jīng)發(fā)霉或變質(zhì)的茶葉,我們不應(yīng)該才喝,因為茶葉變質(zhì)后會滋生許多細(xì)菌,這樣的茶葉喝了對人體有害無益。
6. 大紅袍采茶圖片
最早采茶青也就在清明節(jié),毛茶做出兩星期,加上精加工,最早5月份就有新茶了,,但大部分產(chǎn)品上市還是要等到6、7月份的。因為巖茶精加工的焙火是要等一兩個月才會退火的,,那是的巖茶喝比較不會上火。
7. 大紅袍的采摘和制作過程
花椒大紅袍一般是在七月份的時候采摘。
大紅袍花椒,性味辛、溫,有小毒,麻。成分果含揮發(fā)油(為檸檬烯、枯醇、香葉醇等)、淄醇,不飽和有機(jī)酸。別名:香椒、大花椒、青椒、青花椒、山椒、狗椒、蜀椒、川椒、紅椒、紅花椒、大紅袍我國華北、華中、華南均有分布。山西省運(yùn)城(風(fēng)陵渡)中條山、陜西韓城、河南省伏牛山、太行山栽培較為集中,鄢陵各處均有栽植。南美洲也本來就有一些品種在野外生長。
8. 大紅袍怎么摘
1、答:沒有換
2、生長在武夷山九龍窠高巖峭壁上的6株為正宗,被稱為“母樹大紅袍”,據(jù)載它們的樹齡已逾340多年。
3、如今大紅袍已作為古樹名木錄入武夷山世界自然遺產(chǎn),大紅袍與遇林亭窯址,御茶園等已錄入武夷山世界文化遺產(chǎn),所以自2006年起,對母樹大紅袍停止采摘。