1. 毛尖一級好還是二級好

信陽毛尖根據季節(jié)可劃分為：

　　1、明前茶：清明節(jié)(陽歷4月5號)前采制的茶葉。春天剛剛冒出的嫩芽采制而成。這期間的茶葉嫩、喝著有種淡淡的香。因為生長速度慢，幾乎100%嫩芽頭。是信陽毛尖級別最高級別的茶。它的最大特征是芽頭細小多豪湯色明亮。泡上的條形，給人的第一感覺就是兩個字—“高檔”!

　　2、谷雨茶：谷雨(陽歷4月20號)前采制的茶。春季溫度適中，雨量充沛。茶葉的生長正在含苞怒放，一芽一葉正式形成。泡好’條形‘雖然僅次于明前級，但是味道稍微加重了。這種茶結合了對信陽毛尖外形的檔次感、還它的口感為一體。(外形，口感各占50%)。主要適合稍高檔消費的人群。

　　3、春尾茶：春天末期(陽歷6月份)前采制的茶。經常說雨前茶大概就是這個時期的茶。大家都知道最好的茶要喝春天的!因為一個冬天的精華都體現在這個時候?？诟幸膊焕?實際意義上的好茶也告此一個段落。這時候的茶葉價格已經成熟，條形雖然不能和明前、谷雨相比，但是絕對耐泡好喝，價位相對比較便宜，這種茶適合大眾人群。

　　4、夏茶：夏天采制的茶：隨著溫度升高，雨水充足，茶葉也迅速的生長。價格是一年最低的!葉子泡出來比較大、寬。茶水比較濃，味道微苦，耐泡。

　　5、白露茶：此時的茶葉經過夏季的酷熱，白露前后正是它生長的極好時期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩，不經泡，也不像夏茶那樣干澀味苦，而是有一種獨特甘醇清香味，尤受茶客喜愛。

信陽毛尖等級標準

　　信陽毛尖主要劃分為以下六個等級

　　特級：香高味醇的是特級信陽毛尖，特級的信陽毛尖細秀圓直，且嫩綠顯鋒苗，白毫密布，沖泡出來的湯色看起來嫩綠明亮，葉底也勻齊。

　　特級:一芽一葉初展外形緊細圓勻稱，細嫩多毫，色澤嫩綠油潤，葉底嫩勻，芽葉成朵，葉底柔軟，葉底嫩綠，香氣高爽，鮮嫩持久，滋味鮮爽，湯色鮮明。

　　一級：擁有板栗香是信陽毛尖一級的特點，同時茶葉的形狀緊細圓直，翠綠顯毫，泡出來的茶色也不一樣哦，是鮮綠明亮，茶葉子泡后在茶底是成朵狀的，非常好看。

　　二級:一芽一二葉不少于65%條索緊結，圓直欠勻，白毫顯露，色澤翠綠，稍有嫩莖，葉底嫩，芽葉成朵，葉底柔軟，葉色綠亮，香氣鮮嫩，有板栗香，滋味濃強，甘甜，湯色綠亮。

　　四級：四級的信陽毛尖是粗實圓直，有片，黃綠，香純，味平和，湯色黃綠，葉底青綠欠勻，對夾葉。

　　五級：五級的信陽毛尖是粗松有片，黃綠，香純，味平和，湯色黃綠，葉底欠嫩黃暗，對夾葉

信陽毛尖等級標準：信陽毛尖還分雪芽、珍品、國優(yōu)、特優(yōu)、特級、1-3級。其中，雪芽、珍品、國優(yōu)、特優(yōu)、特級各分二個等，1-3級不分等，共8級13等。

2. 毛尖一級和特級的區(qū)別

信陽毛尖好！

中國茶文化源遠流長，拒不完全統(tǒng)計，中國茶葉就有上千種，綠茶是人們飲用最廣泛的一個品類，我們耳熟能詳的信陽毛尖就是綠茶的一種。信陽毛尖茶適合慢飲，啜咂之間，余味慢慢從牙尖、嘴角蔓延，其香沁人心脾。

信陽毛尖茶也是分等級的，主要分為特級（一芽一葉初展鮮葉）、一級（一芽二葉初展鮮葉）、二級（一芽一葉至一芽二葉，一芽二葉在30%以下，芽葉長度基本相等，芽葉長度不超過3.5厘米）、三級（一芽二葉至一芽三葉初展鮮葉，一芽三葉不超過30%）、四級（一芽三葉至一芽三葉對夾葉，一芽三葉不超過50%）。

3. 毛尖茶一級好還是三級好

好的毛尖干茶色澤翠綠或綠潤，葉呈長條、扁平型、；湯色屬淺綠型,湯色、葉底均呈嫩綠明亮。

好的毛尖一般不長,超過2厘米就屬于低檔。 泡開后，一級毛尖以一芽一葉為主,二三級毛尖以一芽二葉為主。四五級毛尖以一芽三葉及對夾葉為主。

毛尖沖泡后是豎著的。毛尖，外形比較的細直圓潤光滑，茶葉全身遍布著白毫，茶葉全身披著一層綠衣，香氣香遠悠長，茶湯的味道十分的鮮濃甘爽獨特。毛尖茶其實是屬于綠茶中的一個品種。 毛尖的色、香、味、形均有獨特個性，其顏色鮮潤、干凈，不含雜質，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘。　　

4. 毛尖幾級好

特級茶葉和一級茶葉的差別有:

1、茶葉是分等級的,特級肯定比一級好.等級越高茶葉的品質越好.品質高顏色越綠,香氣越濃,茶葉越耐泡.

2、茶葉等級有國標、地方

特級都是以茶芽為主,特級一芽一葉,一芽兩葉;一級是嫩葉,級別數字越大,葉子就越大越老,口味上講,級別越高香氣越濃,級別越低口感越重.從沖泡上講,級別越高可沖泡的次數越少,級別越低越耐沖泡.

5. 毛尖一級好還是二級好呢

毛尖純芽的次芽的區(qū)別是一個是頭道芽，一個是二道芽，純芽比次芽好

特級毛尖：茶芽占百分之九十以上，白毫密布，茶葉嫩綠圓直，沖泡之后茶葉底部均勻整齊，茶湯色嫩綠鮮明，茶葉香高味醇。

一級毛尖：茶芽占百分之八十以上，茶葉緊細圓直，翠綠顯毫，茶湯鮮綠明亮，帶有板栗的清香。

二級毛尖：茶葉緊細圓直，稍有嫩莖，翠綠略顯毫毛，沖泡的茶湯青綠明亮，湯色葉底尚嫩。

三級毛尖：三級毛尖是一芽二葉占百分之六十以上，茶葉外形蒼綠帶有點粗條，湯色明凈，葉底尚明綠，有葉片。

四級毛尖：茶葉粗實圓直，有片，湯色黃綠，葉底青綠欠勻，對夾葉，味道平和。

五級毛尖：粗松有片，湯色黃綠，葉底欠嫩黃暗，對夾葉，味道平和。

毛尖明前茶和雨前茶的區(qū)別：

1.采摘時間不同

明前茶：清明節(jié)前一周左右采摘。

雨前茶：清明到谷雨之間的這段時間。

2.茶色不同

明前茶：上選品色翠香幽，帶油光，碧綠新鮮，湯色碧綠或呈清黃色;次選品綠而無油光，老葉多，或稍呈黃色，湯色帶黃或暗黃。

雨前茶：湯色碧綠或呈清黃色。

3.茶香不同

明前茶：干茶香氣清純，新茶沖泡時茶葉下沉較快，香氣濃烈持久，滋味醇厚。

雨前茶：干茶香氣清純，多清香、栗香，滋味濃醇回甘、鮮濃而耐泡。

4.外形不同

明前茶：多為芽蕊茶和一芽一葉初展的芽嫩尖，受蟲害侵擾少，芽葉細嫩。其嫩芽像蓮心，所以也稱蓮心。

雨前茶：多為一芽二葉的柔嫩芽葉，外形稍大。碧綠新鮮，帶油光，白毫多，形狀扁直，尖端不彎曲。

5.口感不同

明前茶：口感很柔和，不會有很濃的苦澀味。

雨前茶：滋味清新刺激，有清新爽口之感。

6. 毛尖一級茶多少錢一斤

蒿坪毛尖是明前一級茶，一罐60g，售價是68元，一斤也就是500多塊吧，這個價錢富硒一級茶不貴