1. 去年的信陽(yáng)毛尖能喝嗎

信陽(yáng)毛尖確實(shí)要喝當(dāng)年的，每年清明前采的茶葉叫明前茶，格外珍貴，價(jià)格也高一些，谷雨前采的茶價(jià)格低一些，也是極好的茶，過(guò)了谷雨的茶一般茶農(nóng)就不采了。信陽(yáng)毛尖沖泡后的特點(diǎn)就是香氣高雅，味鮮甘醇，湯色明亮嫩綠或黃綠，葉底整齊蔥翠，愛(ài)喝茶的朋友一定品嘗一口信陽(yáng)的毛尖茶！

2. 信陽(yáng)毛尖放冰箱兩年還能喝嗎

信陽(yáng)毛尖打開(kāi)之后還要放冷凍室內(nèi)，如果不放冷凍室里面， 它會(huì)跑色，變質(zhì)，放在冰箱冷凍室里放幾年都沒(méi)問(wèn)題的，越放的長(zhǎng)味道越正，口感越來(lái)越好，信陽(yáng)毛尖醇香甘甜，吸氣回味無(wú)窮甘甜爽口，軟化血管，心目清醒清醒的，這個(gè)是信陽(yáng)人的最?lèi)?ài)的寶貝。

3. 信陽(yáng)毛尖過(guò)了保質(zhì)期還能喝嗎

其實(shí)信陽(yáng)毛尖茶葉保質(zhì)期長(zhǎng)短與保存條件相關(guān)，一般為18個(gè)月。

影響信陽(yáng)毛尖綠茶存放的因素主要有溫度、光線(xiàn)、濕度。降低或消除這些因素，則茶葉可長(zhǎng)時(shí)間保質(zhì)。

存放方法得當(dāng)，如密封冷藏，幾年還有茶香。但如果保存不當(dāng)，幾個(gè)月就不好喝了。要說(shuō)保存多久不能喝，就另當(dāng)別論了，只要沒(méi)有發(fā)霉，無(wú)其他異味，還是可以喝的，只是沒(méi)有了新茶的香氣，湯色、口感也會(huì)在打折扣。所以，信陽(yáng)毛尖在冰箱放幾年了，能不喝就不喝吧。

4. 信陽(yáng)毛尖茶葉過(guò)期還能喝嗎

過(guò)了保質(zhì)期或者存放不適當(dāng)，茶葉同樣會(huì)霉變的。霉變的茶葉不能再喝啦。通常，密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個(gè)月至24個(gè)月不等，在茶葉的包裝袋上會(huì)標(biāo)明的。散裝茶葉保質(zhì)期就更短啦，在購(gòu)買(mǎi)時(shí)，盡量選當(dāng)年的新茶買(mǎi)吧 。但是如果茶葉真的過(guò)期而沒(méi)有霉變，也是可以喝的，不過(guò)腸胃不好的人要謹(jǐn)慎飲用！

5. 信陽(yáng)毛尖存放一年時(shí)間還能不能喝

一般來(lái)說(shuō)信陽(yáng)毛尖保持期為12個(gè)月左右，但不同的是信陽(yáng)毛尖的保存方法會(huì)導(dǎo)致其保存時(shí)間長(zhǎng)短不同。 信陽(yáng)毛尖保持期：保持期就是質(zhì)量有保證的一段時(shí)間范圍，我們知道茶葉是一種農(nóng)產(chǎn)品，所有農(nóng)產(chǎn)品都有保持期，但茶葉分類(lèi)里的綠茶保持期并不是固定不變化的，大家可以看到信陽(yáng)毛尖茶葉包裝上注明保持期都是12個(gè)月，但很多茶友卻放半年就發(fā)現(xiàn)茶葉變味或變質(zhì)了。這里主要原因就是信陽(yáng)毛尖的保持期和信陽(yáng)毛尖的保存方法有非常大的聯(lián)系，正確保存的確可以讓信陽(yáng)毛尖的保持期是12個(gè)月甚至更長(zhǎng)時(shí)間，而錯(cuò)誤的保存方法卻會(huì)失去信陽(yáng)毛尖本身的口感和味道，同時(shí)茶湯顏色也會(huì)變暗，這個(gè)具體時(shí)間就很難確定了。