1. 都均毛尖怎么泡
毛尖泡久了發(fā)苦的主要原因是由于茶葉中含有苦瓜素。剛開始泡時(shí),茶葉中的茶多酚析出的較多,使得茶葉的口感有些甘甜,隨著沖泡的次數(shù)增加,茶多酚的含量越來越少,其對苦瓜素的抑制作用越來越低了,而苦瓜素的析出也使得苦味增加,這樣,毛尖泡久了就會發(fā)苦。
2. 都勻毛尖怎么沖泡
都勻毛尖新茶3月到4月分三批上市。
毛尖茶第一批明前茶為3月初到4月4日采制上市。毛尖茶第二批雨前茶4月6日到19日采制上市。毛尖茶第三批雨后茶為4月20日到30日采制上市。
都勻毛尖色澤翠綠、外形勻整、白毫顯露,沖泡后香氣清嫩、茶滋味鮮濃、回味甘甜
3. 都均毛尖哪個(gè)牌子好
貴州的茶葉、酒、火腿都很有名。 茶葉:都勻毛尖、梵凈山翠峰茶、湄潭翠芽、遵義紅、石阡苔茶、鳳岡鋅硒茶、貴定云霧貢茶 酒:茅臺酒、董酒、平壩窯酒、安酒、習(xí)水大曲酒、金沙窯酒、湄窖 火腿:威寧火腿、盤縣火腿
4. 都均毛尖是什么茶
毛尖茶還是河南信陽毛尖比較出名,都勻毛尖茶名聲不響,再加上黃山毛峰,云霧茶,西湖龍井茶等這些名茶的影響,所以其他不太出名的茶葉所占的市場份額自然就會非常少。
5. 都勻毛尖的正確泡法
都勻毛尖把它放入茶杯,先倒茶杯四分之一的開水,悶二分鐘,然后再把杯子的水倒?jié)M,悶10分鐘左右。
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