1. 碧螺春新茶有毛毛好嗎

你看到的毛毛并不是茶葉生霉了，而是烘青綠茶所特有的一種東西，叫作毫，一般春茶只要是采用烘干的綠茶都會有，毫富含天然氨基酸，對人體的作用很大。

你可以到茶葉市場去看一看，大多名優(yōu)綠茶外面都是白白的毫。希望能給你帶來點幫助，不好意思

2. 碧螺春茶葉長毛了還能喝嗎

碧螺春等級分為五級，從特一級至三級碧螺春茸毛的密度依次減少，越是好的碧螺春其毛越多，到最好的碧螺春炒青就沒有啥茸毛了。

當然并不是一定說茸毛多就是好碧螺春，這還涉及到一些不法商人采用一些特殊手段，用仿制的技術(shù)，加上一些特制的茸毛混在碧螺春茶葉中，以便達到那種滿身毛的效果。當然這些在市場上還是很少的，添加進去的茸毛和純手工炒制自然產(chǎn)生的茸毛，那肯定是不一樣的，這個說也說不大清，要經(jīng)常喝碧螺春茶之人才能分辨出。

3. 碧螺春的茶葉有毛毛

茶毫，也叫茶毛。

是茶葉芽尖上面細小的絨毛，其中含有豐富的茶氨酸、茶多酚等營養(yǎng)物質(zhì)，一般來說，鮮葉的嫩度越嫩，茶毫就越多，所以這個指標在很多情況下作為茶葉嫩度一個重要指標。很多茶都有，特別是綠茶紅茶，比如毛尖等。叫茶毫。綠茶毫為白色，紅茶毫由于浸染茶汁，經(jīng)過發(fā)酵為金黃色。

4. 碧螺春茶葉有毛

毫毛成團，是高端碧螺春一個特征。應該是正宗的至于水平如何得喝了知道。 劣質(zhì)和外地碧螺春即使有足夠的毫毛，它用手輕搓也不會成團。原因不知道。 大多數(shù)茶樹的嫩芽背面都有或多或少的絨毛，被稱為茶毫。其帶有毫香，富含氨基酸，味鮮爽。 優(yōu)質(zhì)碧螺春有花果香，滋味清甜。

5. 碧螺春泡茶有毛毛

不是茶的問題,小毛毛是毫!“毫”即是在茶葉背面的白色絨毛，在茶葉經(jīng)開水沖泡后毫會懸浮于水面。一般來說，茶葉采摘時間早，茶葉品質(zhì)較高時才能做到“顯毫”，象南方一般清明前茶葉更能顯毫. 越多越好!

不僅龍井可以顯毫，毛尖綠茶和碧螺春也是典型的例子,另外普洱中的銀毫類的也很明顯,就是巖茶和單叢中也有少數(shù)品種有這種特點，只是不廣為人知罷了!

6. 碧螺春茶有白毛用不用洗茶

碧螺春新茶毛毛多好。

碧螺春上面的毛毛是茶葉的茶毫，是衡量茶葉等級的重要標志之一。碧螺春最明顯的特點就是渾身毛茸茸的，白色的毛代表茶葉的嫩度，手工炒制的茶葉才會有茶毫。

因為只有嫩芽經(jīng)過手工炒制才會有白毛出現(xiàn)，并布滿碧螺春茶芽的身體。在碧螺春炒制工藝中，經(jīng)過搓團顯毫，碧螺春從螺狀的銅絲條才會顯毫，變成布滿白毛的銅絲條茸毛碧螺春。

碧螺春等級分為五級，從特一級至三級碧螺春茸毛的密度依次減少，越是好的碧螺春其毛越多，到最后的碧螺春炒青就沒有啥茸毛了。

7. 碧螺春茶葉帶毛

碧螺春茶葉上的絨毛的來源：嫩芽經(jīng)過手工炒制后出現(xiàn)。衡量碧螺春等級與好壞的一個標準之一就是碧螺春茶葉上的絨毛。渾身毛是洞庭碧螺春茶葉最大的特征。那些絨毛是碧螺春茶葉嫩芽的表現(xiàn)，只有嫩芽經(jīng)過手工炒制才會有絨毛出現(xiàn)，并布滿碧螺春茶芽的身體。在碧螺春炒制工藝中，經(jīng)過搓團顯毫，碧螺春從螺狀的銅絲條才會顯毫，變成布滿白毛的銅絲條茸毛碧螺春。碧螺春有絨毛能喝。

碧螺春干茶上的“白毛”，其實是茶毫，就是茶葉上的茸毛?！昂撩@露”不僅有觀賞價值，也有飲用價值。毫毛能喝，而且好喝。它富含氨基酸和茶多酚，滋味鮮爽，可以放心飲用。

碧螺春最佳沖泡方法

1、燙杯

籌備一個透明的玻璃杯，往杯中倒入少許熱開水洗濯一次，目標是起到溫杯和潔凈茶杯的結(jié)果。

2、置茶

量取約莫3克閣下的碧螺春茶，放到茶杯里，也可以按照小我私人的口胃酌情增減。

3、浸潤

往杯子里倒入少許開水，水量以浸過茶葉為宜，使芽葉吸水膨脹逐步伸展，浸出可溶物，也叫做醒茶。

4、沖泡

高提水壺，以高沖低斟的方法往茶杯里注入開水，操作水的沖力，使茶葉在杯中翻騰，促使茶湯勻稱，中國十大名茶，沖水量為杯容量的七分為宜。

5、聞香

沖泡好往后，把鼻子湊近茶杯細聞，茶香四溢，清香襲人。

6、品茶

小口品綴，讓茶湯在唇齒間逗留，感覺醇厚的滋味，回甘生津，別有一番領會。

8. 碧螺春茶有白毛的好還是沒白毛的好

茶葉跟人一樣，都有汗毛，當一片葉子被殺青之后變成茶，那么它的汗毛也自然收起來了，好的綠茶都帶白毫，最為明顯的就是碧螺春，黃山毛峰也是一樣的道理，所以飄點白毛是正常的。