??種類之一滇紅：滇紅是云南紅茶的總稱，可以分為滇紅功夫茶與滇紅碎茶兩種。其品質(zhì)可以與世界上最好的紅茶相媲美。

種類之二綠茶：云南的綠茶主要是供應(yīng)內(nèi)銷，制作工藝需要經(jīng)過曬青、炒青以及烘青、蒸青等各種的名茶，其遍布了滇西南與滇南等茶區(qū)。

種類之三普洱茶：是一種久負盛譽的傳統(tǒng)歷史名茶，其產(chǎn)地主要產(chǎn)于滇南的思茅與西雙版納這兩個古老的茶區(qū)。
??而普洱茶也分為了普洱散茶與普洱緊茶。而按其形狀不同分為了碗形的普洱沱茶以及長方形的普洱茶磚和七子餅茶。普洱茶的湯色紅濃而明亮，香氣有著獨特的陳香。普洱茶除了可以提神解渴之后，帶具有抑菌、降脂以及減肥等功效。深受國內(nèi)外人的喜愛與歡迎。

種類之四緊壓茶：緊壓茶按花色同樣分為了不同的品種，如有著牛心茶之稱的緊茶，此茶主要是供打酥油茶而用。
??也有形如圓形的餅茶，此茶的飲用方法一般采用了煨煮，也可以加開水稀釋等。除了上面兩種類之外，還有方茶、沱茶以及普洱方茶、康磚茶竹筒香茶等。其中沱茶是一種獨具風(fēng)格的傳統(tǒng)高級緊壓名茶，滋味醇爽回甜。

種類之五花茶：是采用了濃郁的芬芳鮮花與上等的滇綠窖制作而成，根據(jù)材料的不同分為了茉莉花茶、桂花茶以及珠蘭花茶等，飲用后令人齒夾留香。
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種類之六保健茶：云南保健茶主要有三七茶、絞股藍茶以及雪茶、苦丁茶等。三七茶對心血管病有著非常良好的預(yù)防作用，而絞股藍茶則有著南方人參之稱，具有護肝、降低血脂、延緩衰老的作用，屬于珍貴保健茶中的佳品。但雪茶外形如空心草芽，色澤灰白，用開水沖泡后湯白清澈明亮，香氣獨特，有著清熱解毒的功效。
??而苦丁茶則可以補充到人體所需的礦物質(zhì)，喝起來味爽可口，湯色碧綠，有著防暑、止渴的保健作用。

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