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歷史上有哪些愛茶的名人?

來源:www.yupopomall.com???時間:2021-11-29 17:58???點擊:122??編輯:詹綠???手機(jī)版

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愛茶的名人太多啦~小懂就專門來說說愛茶的女名人吧~

張愛玲:深入骨髓的愛戀

很少有人能將自己的對茶的喜愛,融入文學(xué)作品。張愛玲可以!

在著名的《傾城之戀》里,張愛玲讓流蘇與范柳原到香港的第一件事就是要喝茶。

“杯里的殘茶向一邊傾過來,綠色的茶葉粘在玻璃上,橫斜有致,迎著光,看上去像一棵翠生生的芭蕉。底下堆積著的茶葉,盤結(jié)錯雜,就像沒膝的蔓草與蓬蒿?!?/p>

這樣細(xì)致的描寫與比喻,如果沒有對茶的觀察和深刻體驗,如何寫得出來?

▲張愛玲

張愛玲的《茉莉香片》更是直接以茶命名,她對茶的情有獨鐘,簡直表達(dá)得赤裸裸啊,嘿嘿。

《茉莉香片》開篇便說:“我給您沏的這一壺茉莉香片,也許是太苦了一點,我將要說給您聽的一段香港傳奇,恐怕也是一樣的苦——香港是一個華美的但是悲哀的城。您先倒上一杯茶——當(dāng)心燙!您尖著嘴輕輕吹著它,在茶煙繚繞中……”

張愛玲才華橫溢,但卻命途多舛,窮困、漂泊之后,卻沒有失態(tài)、乞憐,依然保持著克制、理智、清白的人際關(guān)系。人淡如茶,大概也是如此吧!

▲冰心

冰心:出得廳堂、下得廚房的女人

嚴(yán)格來說,冰心算不上是一位“合格”的茶友。雖然她出生在茉莉花茶的發(fā)源地——福州,但是她在中年之前并沒有喝茶的習(xí)慣。在《我家的茶事》里她寫到:“我是從中年以后,才有喝茶的習(xí)慣?!?/p>

冰心在青年時期全身心投入到時代洪流中,為新文化運動的興起而奮戰(zhàn)。一直到中年時期,她開始更多地關(guān)注家庭。她說:“現(xiàn)在我是每天早上沏一杯茉莉香片,外加幾朵杭菊?!薄爸劣凇衩子望}醬醋’,作為一個主婦,我每天必須和它們打交道,至少和買菜的阿姨,算這些東西的賬。”

從冰心的從無到有的飲茶軌跡,我們可以看到一位女性從引導(dǎo)時代文化潮流的角色自然轉(zhuǎn)換到家庭主婦角色的過程中所展現(xiàn)出的巨大適應(yīng)性。正如茶葉可以為王公貴族所珍藏也可以為平民百姓所品嘗一樣。這樣具備茶氣的女性,或許正是中國男人所追求的“上得了廳堂,下得了廚房”的理想伴侶吧。

▲林徽因

林徽因:用茶幽默估量生的短長

這位讓無數(shù)人為之傾倒的魅力女性,也與茶有著深厚的淵源。

1931年給好友胡適的一封信中,林徽因?qū)懙剑骸拔抑灰獙Φ闷疬@些人——爹娘、丈夫、兒子、家庭,后來更要對得起另一個愛我的人?!?這個人就是一輩子“逐林而居”、終身不娶反而能坦蕩蕩陪她喝茶的人——金岳霖。

林徽因還因為茶,寫出了詩作《茶鋪》,她在作品中寫到:“各種的姿勢,生活刻畫著不同的方面……每晚靠這一碗茶的生趣,幽默估量生的短長。”茶在林徽因生活中的分量可見一斑。

▲慈禧

慈禧:嗜茶成癮的老佛爺

一代老佛爺慈禧太后,絕對有茶癮,對茶的悟性也很高。她喝茶一為養(yǎng)生,二為欣賞,三為炫耀,是獨具特色的帝王茶藝。

據(jù)慈禧的御前女官德齡介紹,慈禧飲茶非常講究。她用的茶具是金制玉琢,包括金制茶托、一個白玉有蓋茶盅、一只白玉茶杯、二只金邊瓷杯、一雙金筷子。二是備花,慈禧酷愛花茶。

給慈禧敬茶時,太監(jiān)都要雙手奉上茶托,跪在慈禧后座前,口呼“老佛爺品茶”。然后由慈禧自己動手,先微笑著欣賞鮮花,然后慢慢揭開茶盅蓋,抄起金筷子夾入鮮花,輕輕合上蓋子,悶上幾分鐘,使香味滲入茶水中。最后才捧起茶盅,瞇起雙眼,先聞其香,而后飲下一杯。

除了日常飲茶,為了美容慈禧每隔10天用茶水送服珍珠粉。此外,慈禧在里睡覺之前照例要喝一杯糖茶,然后枕在天有茶葉的枕頭上才能安穩(wěn)睡覺。

▲維多利亞女王畫像

維多利亞女王:讓下午茶長盛不衰

維多利亞女王的名字,象征著一個時代,是英國在位時間最長的君主,統(tǒng)治時間長達(dá)64年。在維多利亞統(tǒng)治期間,英國國民空前團(tuán)結(jié),英國成為一個強(qiáng)大的帝國,并不斷壯大發(fā)展。這其中,她對茶的貢獻(xiàn)也是一大亮點。

女王也一定知道喝茶養(yǎng)生的道理,她畢生都鐘愛一種拼配茶——用中國祁門紅茶加入佛手柑精油制成的一種花草茶,叫做格雷伯爵。

在茶葉登陸英國之前,英國人多在早餐時喝淡啤酒,自從茶葉開始售賣之后,英國人就變成了世界上最愛飲茶的民族之一,簡直到了無茶不歡的程度。女王最愛的這款搭配可以說是紅茶的經(jīng)典搭配。

自從維多利亞女王愛上茶之后,喝下午茶就成了當(dāng)時宮廷的時髦社交方式。其后,這種原本專屬宮廷的風(fēng)俗,繼續(xù)擴(kuò)散,成為從大都市到偏僻鄉(xiāng)村都被人們追求的生活方式,直至今日。

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