普洱市是云南地級市。
位于云南省西南部,轄鍵培1區(qū)9縣,2012年全市人口258萬人,總面積45385平方公里。2007年1月21日,思茅市更名普洱中亮茄市。
地處北緯22°02′―24°50′、東經(jīng)99°09′―102°19′之間,東臨紅河、玉溪,南接西雙版納,西北連臨滄,北靠大理、楚雄。東南與越南、老撾接壤,西南與緬甸毗鄰,國境線長約486公里(與緬甸接壤303公里,老撾116公里,越南67公里)。普洱市南北縱距208.5公里,東西橫距北部55公里、南部299公里,總面積45385平方公里,是云南省面積最大的州(市)。市級機關(guān)駐思茅區(qū)的思茅鎮(zhèn),海拔1302米,賣察距省會昆明公路里程415公里、空中航線305公里,乘飛機35分鐘可抵達。
普洱市不屬于哪個市,是云南省的地級市,位于云南省西嫌山南部,總面積45385平方做旅公里。
普洱是“七彩云南”豐富性和多樣性的縮影,是全國唯一的國家綠色經(jīng)濟試驗示范區(qū)。普洱市的森林覆蓋較廣,其森林覆蓋率達68.8%,空氣中負氧離子含量高于世界衛(wèi)生組織“清新空氣”標準12倍多,森林生態(tài)服務(wù)功能年度價值達2850億元,居云南省第一。
普洱市特產(chǎn)
1、墨江竹筍
墨江竹筍,是云南省普洱市墨江縣特產(chǎn)。墨江竹筍質(zhì)潔白純細,籜毛少,味頗鮮美,是墨江較有名的土特產(chǎn)之一。據(jù)清《普洱府志》載:“甜筍,味清香而甜,為甜竹之嫩者”,產(chǎn)治城附近及德化鄉(xiāng)。質(zhì)潔白純細,籜毛少,味頗鮮美。用苦竹筍加工成的筍干也是墨江的特產(chǎn)。
2、無量山普洱茶
無量山普洱茶,是云南省普洱市景東縣無量山特產(chǎn)。無量山喬木普洱芹胡中茶精選云南無量山高海拔2000米500年以上古茶樹為原料,依傳統(tǒng)工藝曬、蒸、壓制而成。無量山喬木普洱茶茶面條索肥壯、外觀油潤泛光、銀毫密布、表里如一,湯色栗紅,晶瑩透亮,入口滑潤,滋味醇厚濃郁回甘,香醇氣正且持久。
(1)緊茶。古稱牛心茶,俗稱蠻應(yīng)茶,系唐代因茶演變而來,歷史上揉制成帶把的心臟形緊茶。品質(zhì)特點是:色澤烏潤,有白毫,香氣純正,滋味醇濃,湯色橙紅,葉底尚嫩欠勻,外形光滑整齊,茶柄完整。此茶主要供打酥油茶用。
(2)餅茶。因形如圓形,故名餅茶。選用云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)過篩分、揀剔、蒸壓等工序加工而成。此茶飲用方法一般采用煨煮,即把茶葉放到茶罐中加水煨煮后,根據(jù)消費者習慣,加開水首掘嫌稀釋,再加上鹽或糖飲用。
(3)方茶。原料和壓制工藝都同緊茶,只是形狀不同,壓制成正方形。
(4)沱茶。是具有獨特風格的傳統(tǒng)高級緊壓名茶。形狀似碗,下有一凹窩,像一個壓縮了的燕窩。原料采用云南散州大葉種青毛茶一級和二級各50%,通過拼配、篩分、色澤烏潤、外披白毫,馥郁清香,湯色橙黃明亮,滋味醇爽回甜。
普洱方茶。采用云南大葉種曬青毛茶一級原料,精工篩制,蒸壓成正方塊狀。外形緊結(jié)端正,色澤墨綠,銀毫特顯,湯色黃明,滋味醇厚,香氣持久,葉底嫩勻。具有攜帶方便,耐久儲藏的特點,主要產(chǎn)于昆明。
)竹筒香茶。是云南特產(chǎn)名茶,是拉祜人民別具風格的者手一種飲料
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